第八百七十一章 试吃

花镜月将这竹米的产生过程,和她预先的设想,以及她做实验的时候,取得的一系列数据,一一告知袁神农。毫不隐瞒。

袁神农听罢,点点头,道:“《山海经》之中记载——竹六十年一易根,而根必生花,生花必结实,结实必枯死,实落又复生。《本草纲目》之中则记载——竹米,通神明,轻身益气。”

“竹子和水稻,都是禾本科的植物。而且,花也相似。若是解决了其数十年一开花的问题,并增添分蘖,确实会是一种上佳的粮食。”

“不过,一种新的粮食作物,从发现到培育,再到发现问题,逐步改进和不断推广,再到其广泛普及,从来都是一个漫长的过程。即便是土豆、地瓜、玉米之类的粮食,从传入华夏,到在华夏广泛的传播开来,也花了大约上百年。”

“虽然说,如今事急从权。但是,这一门新粮食,总要经过试吃、制种几个环节,才能正经八百的推广开来。”

“除此之外,我还想看看这竹米的生长过程。毕竟,这些植株并不是自然生长出来的。而是经过特殊的手段催生。不看到其具体的生长过程,我实在难以下判断。”

花镜月道:“这却容易,这几棵竹米收割后,所产的竹米,有两公斤之多。就算是去掉外壳,剩下的也有一公斤多。可以做出一大锅米饭。”

“先生想要试吃,便请人将这两公斤米做了便是。”

说话间,花镜月让人找来十几个硕大的花盆,每一个花盆之中,都撒下七八颗竹米的种子。种子撒下之后,便用木灵力再次催生出来。不过片刻之后,这十几个大花盆中的竹米种子,就开始发芽生发,长成一根根细嫩的竹笋。

袁神农将这竹笋掐下一截来。放入口中,咀嚼品尝了一下。察觉到其嫩滑香脆的口感后,点了点头。

这竹米与水稻,还是不同。水稻在出苗之后,和普通的草没有太大的区别,并不能用来食用。但是,竹子却不一样。竹笋在刚生发出来,还没有纤维化木质化之前,是可以食用的。

在华夏,许多种类的竹子,生长出来的竹笋,都是顶尖的食材和难得的美味。其品质圆融,适于炒、烧、拌、炝种种做法,和鱼类、肉类更是绝配。华夏人的食谱上,诸如竹笋香菇炒肉、春笋肉片、春笋烧腊肉之类和笋有关的菜肴,屡见不鲜。

也就是说,这些植株,不但其种子可以作为粮食,而且,其幼苗竹笋,还可以被当做蔬菜食用。

而在这竹笋生发起来之后,便迅速的生长起来,先从十几厘米,生长到数十厘米,再从数十厘米增长到一米多。然后,又从一米多,迅速的拔高到三米多!

袁神农在旁边仔细观察着这些竹子的生长,一丝一毫的细节都不敢遗漏。同时,觉得震撼。

袁神农虽然在来的路上,便被告知,这一次学术交流的对象,有些奇特,绝非凡人。可是,在花镜月将竹米原本好几个月的生命长度,压缩在几个小时之内,展现出来的时候。这种生命本初的生长和变化,对于袁神农这种对植物有着深刻了解的人来说,仍旧具有极为强大的冲击力。

而且,这些竹子大约每隔五厘米,就生长有一个竹节,而每一个竹节上,基本都有一簇竹叶生发而出。而这些生长出竹叶的竹节,在竹叶舒展之后,便开始了分蘖,一穗一穗的竹花,如同水稻花一般生长了出来。

袁神农揪下一簇水稻花来,用随身带着的放大镜,仔细的解剖和观察。而片刻之后,这会议室中,就备好了显微镜。袁神农在将这一穗竹花揪下来之后,用放大镜看的还不痛快。又用显微镜将这竹花的结构,仔仔细细的观察了一番。

袁神农虽然不曾研究过竹子,但是这一番观察下来,却发现,这竹花本身的结构,却已经和水稻的稻花相差无几了。

而花的形态,从某种程度上来说,已经决定了果实的形态。花的结构差不多,也就说明,这竹米和稻米,本身的性质相差不大,最多,也不过就是桃和杏的区别而已。

这时候,原先的那两公斤竹米,已经磨掉了谷壳。并蒸成了米饭。并盛了几十个小碗。虽然这几十个小碗,每一个都不过只有茶盅大小,每一个碗里,盛着的米饭都不算多。

但是,这米香已经在这会议室中散了开来。

这几个掌控华夏的长老,和其他人都被这米香吸引了过来。这些华夏长老,还互相打趣道:“这米闻着就不错,看样子不但产量高,而且米质也很不错。”

“就是,闻着就比特供的那些米香。你看这米就跟刷了一层油脂似的。很有五常米的韵味。”

说话间,这几十个茶盅大的小碗,以及碗中的竹米米饭,就分到了这会议室中的几十个人手里。按理说,华夏的这几个长老,根本不会在饮食上冒任何风险。试吃这种事情,也不是他们应该做的。

不过,如今的事情紧急。这竹米如何,要立刻见分晓才行。所以,就也没了那么多讲究。而且,在这些竹米被做成米饭的时候,各种毒理实验和成分分析,早已经开始做,并得出结果了。

结果显示——这东西且不说好吃不好吃,营养与否,但绝对没有任何毒性。

其成分,也和水稻磨出的大米相似。

云雷等人纯属好奇的尝了尝这竹米,觉得味道也还不错。甚至,比大米还多了一丝丝清香的气韵。口感略微偏软糯。胶质略少。和南方出产的水稻有些相似。不能算是米中的上品,但是填饱肚子绝不成问题。

甚至,因为受了花镜月木灵力的缘故,有些竹米,内蕴灵气,已经堪称灵米了。

袁神农也慢慢的吃完了这一小碗竹米米饭。几乎每一口,都在细细品味。

而此时,那些被花镜月种在几个大花盆中的竹米,凑在一起,已经变成了一小片竹林。

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