如今黄石牧场在博兹曼和旧金山都有业务办公室的，很多业务，如果不涉及到牲畜，那是完全可以提前跟这些办公室进行商洽的，如果这都谈不成，就没必要到牧场去了。
大约二十多分钟之后，农业部的几辆车子已经驶入了黄石牧场，这些车大多都是商务车和越野车，很少有轿车，倒不是美国人不喜欢轿车，主要是乡下这地方，商务车和越野车底盘相对较高，行驶起来比较方便罢了。
高西早就让高朋等人准备了美味的佳肴，外国人什么习惯他管不着，反正按照中国人的喜欢，有朋自远方来，那定然是要好好款待的，而这一次，款待的就是钻石牛和五色神牛的牛肉，这一方面当然是好客，另外一方面，无论什么检测方式，也比不上用自己的嘴巴尝尝肉到底有多么美味。
几个人一起迎了上去，虽然不太喜欢政府部门的人，可人家既然来了，也没必要成为敌人，所以这态度还是要尽量好一些的。
农业部下来的人还真不少，拢共有大约三十个人左右，反正高西也不知道他们是来干嘛的，总觉得人这么多，实在是有点麻烦，他可不怎么喜欢自己的牧场里头陌生人太多了啊。
“西场主、肯特经理，我叫罗内，是这一次带队的，请问现在就可以开始工作了吗？”
老美办事儿很直接，所以罗内的话，高西也没什么不适应的，点了点头道：“没问题，肯特，麻烦你给他们带路。我过会儿就来。”
高西之所以不想直接跟着，主要是不想被麻烦，他知道这些人问题会很多。而这些问题，他回答还不如让肯特和阿纳斯塔西娅回答呢。他这个牧场主只要全程陪同，听听这些农业部来人的判断以及想法就行了。
所有的商务车里头，有一辆跟救护车非常类似的车，里面有一些特殊的设备，估计就是做宰杀和化验分析的车，高西不是过度的动物保护主义者，所以对于宰杀肉牛没什么好反感的，毕竟他平常也吃牛肉。
等真正工作起来。高西就明白为什么来了三十多人了，这些人还真得是够负责的啊，包括黄石牛、钻石牛、五色神牛以及五色钻石牛，加起来一共有数万头之多，而这三十个人，需要对这些牛进行拍照和编号，最后还要选则其中的样品进行屠宰测试，以及对每一头牛的身高和体重进行测量。
这些工作都需要专业人士来做，如果人少的话，估计根本就忙不过来。即便是现在这三十多个人，估计也得花费三四天才能最后完成，所以高西并不用担心自己准备的丰盛的菜色没有人吃。
一开始高西还是跟着跑的。后来干脆就放弃了，回到自己的房子里做自己的事情去了，比起这些牛，高西觉得自己最根本的其实还是空间和灵气，只要这两样强大了，其它的根本就不是问题。
大约四个小时之后，到了吃饭时间，农业部的人要去博兹曼吃饭，被高西给拦住了。虽然老美对于这些底层公务员请客吃饭管理非常严格，不过这种事儿。根本就管不住的。
高西告诉这些人，可以掏钱吃饭。并不是请他们吃饭，而且也确确实实收了钱，至于说这些钱最后是不是到了高西的腰包，还是又回到了那些人的腰包，根本就不可能会有人知道的。
老美不是不喜欢占便宜，只是人家已经是成熟的资本主义国家了，就算是收钱，那也是绝对讲究技巧的，你傻乎乎地去行贿，别人不仅不会要，反而还会告你，所以这种事儿，不懂其中的技巧，就千万不要做了，没有一点好处。
高西也是跟老汤姆相处久了，从老汤姆那里学到了一些手段，否则的话，他也不会懂这些的。
这顿饭吃的是非常高兴，甚至可以说，这牛还没检测呢，农业部这些人都已经对黄石牧场所有的牛肉赞不绝口了，当然这并不是因为高西的盛情款待，主要还是因为这些牛肉真得是十分美味啊。
吃过饭之后，该干什么还干什么，一部分人继续对牛进行拍照个测量，另外一部分人则开始了屠宰。
高西对屠宰生牛实在是没什么兴趣，所以就没跟去，还是去干自己的事儿了，倒不是说他不忍心，他并没有那么矫情，只是他也没兴趣看动物被杀死的场景。
不过有些事儿，他还是得过去的，检测结束之后，他就被喊到了屠宰车里面，虽然血腥味很重，不过并没有想象中的那么恶心。这里卫生做得还是非常干净的，毕竟是农业部的人，不想被抓到什么把柄吧。
一头牛被分成了很多份，全部都标注了起来，当然牛肉是最主要的，也是检测的重中之重。
罗内看着高西和肯特说道：“结果已经出来了，我实在难以想象，就算是你们牧场上最差的黄石牛的牛肉，也比市面上最好的特选牛肉更加出色，至于钻石牛和五色神牛以及五色钻石牛就更不必说了，唯一可惜的是这三种牛肉产量比较低！不过还是要恭喜你们，你们牧场真得是为广大美国民众培育出了最美味而且最有营养，且无公害的好牛啊。”
听到这话，高西就放心了，看起来农业部的人并没有打算给自己找麻烦，是自己太多虑了。
“罗内先生您太过誉了，这些功劳大部分都要归功于我们的牛仔，是他们的辛勤劳作缔造了这些牛的神话。我能有什么功劳啊。”高西心里头稍微有一点愧疚，毕竟这些牛说白了都是他通过作弊手段得来的，他的脸皮还是有点薄，所以没法子堂而皇之地去接受别人的这种过分的赞扬。
“哈哈哈，早就听说西场主这个人比较谦虚，今天一见，还真得是这样啊。其实没这个必要的，这四种牛，尤其是黄石牛，别看肉质不如五色神牛、钻石牛和五色钻石牛那么出众，但相对来说价格也比较低一些，仍然在特选牛的行列之中，以后更多人知道的，还是这种牛，只有它才能进入千家万户啊。”罗内哈哈笑道。
高西道：“您这话还真说对了，实际上当初给它们起黄石牛这个名字的时候，就是因为它们更能代表黄石牧场啊。”(。)