(感谢好友likeicewolf、咄咄小酷打赏鼓励)
来到肯尼亚好久了,可是这个酒的问题,对于刘文睿来讲一直都是很成问题的。
在肯尼亚还是以啤酒和红酒为主,价格上来讲也都有些小贵。至于说白酒,只有大型的超市才有售卖,还是很昂贵的那种。
就算是李彤卓他们过来的时候,也是喝的红酒。这个算是正常酒,还显得上档次不是。也不知道啥时候开始,红酒就成了高大上的代名词。
可是作为刘文睿来讲,他最喜欢的还是白酒,而且还是高度白酒。喝一口爽得很,暖嘴、暖喉、暖心,透着一股子过瘾劲。
但是就算是他,平时在家里边也不咋喝白酒。也并不是买不起,还是觉得这个性价比真心不咋地啊。
就说他买的那瓶二锅头,价格就是550肯先令。换成软妹币的话,就是三十七八块。你说这个酒的性价比咋样?在国内,它是一个啥样的价格?
螃蟹,交给马西卡来清洗。刘文睿则是将二锅头珍而重之的拿了出来,放到了桌子上。
回来的路上就已经想好了今天的菜谱是啥。螃蟹不蒸了,做个香辣蟹,大虾就来个烤大虾。至于说龙虾,还是煮了吃吧,这个是吃原汁原味。
小苗苗倒是对大龙虾很感兴趣儿,放在盆子里的时候都跟着在上边玩了半天。不过小家伙也是很聪明的,并没有像对待小黑那样直接上手。估摸着大龙虾这张牙舞爪的样子,看着也是很凶残。
其实香辣这个做法,对于很多海鲜都是适用的。毕竟有了辣味,也能祛除一下海鲜里边的寒气嘛。而且辣味也是非常爽口的,属于越吃越美丽的那种。
洗刷好的螃蟹,斩开之后刘文睿就是噼里啪啦一顿炒。辣椒味有些呛鼻子,让在餐桌上跟着看热闹的小苗苗都打了好几个喷嚏。
对于螃蟹的这个烹饪方法,马西卡就是真的很好奇,没想到螃蟹还能这么做。老板,果然是一位神奇的老板。
靠大虾和煮龙虾,那就更简单了。刘文睿连主食都没准备,今天这些菜就足够吃了嘛。喝上小酒,吃着海鲜,还要啥主食啊。
全都收拾好,刘文睿打开酒瓶盖,鼻子凑过去用力的嗅了一口。都多久没喝了,这个酒虫都有些往上跑的意思。
一人倒了一杯,马西卡也学着刘文睿的样子凑到跟前嗅了嗅,同样觉得酒香浓郁得很。
“马西卡,不要客气。尝尝我做的这个螃蟹,跟你以前吃的可不一样。”刘文睿笑着说道。
马西卡开心的点了点头,然后用筷子略显笨拙的夹了一块儿。刚刚尝了一口,就觉得这个味道确实很棒。有鲜味,还有辣味,很对头。
刘文睿小小的喝了一口酒,在嘴里咂吧了半天,这才舍得咽下去。然后拎过来一只大龙虾,揪开后,将龙虾头上的虾黄给小苗苗挑了一些吃。
小家伙也美滋滋的咂吧着,那个小眼神儿也是对着露出来的白生生的龙虾肉猛瞅。
老刘将龙虾给掰开,揪了一条龙虾肉放到了小家伙的手里边。小家伙小手抓着龙虾肉,吃得那叫一个香。
“马西卡,我很好奇。为什么你们这里的白酒卖得那么少呢?让我们国家产的这些白酒都贵了好多。”刘文睿随口问道。
“老板,其实也是有一些价格便宜的白酒。只不过那些白酒,喝了容易出问题。”马西卡想了一下说道。
“为什么?”刘文睿又夹过来一只靠大虾,随意剥了剥,一整条虾肉就塞到了嘴里边。
“在我们这里有一种很廉价的白酒,在很多贫民窟流行。这种白酒价格很低廉,是很多酒徒的首选,价格才5肯先令一杯。”马西卡说道。
“只不过这种酒很多时候会加入航空煤油、油漆稀释剂这类的物质来提高酒精浓度,减少酿造时间。”
“我的天啊,这样的酒还能喝?”刘文睿吃惊的说道,连端着酒都忘了喝。
马西卡苦笑着点了点头,“所以这种酒还有一个很通俗的名字,叫做‘寡妇制造者’。每天都会有人死在这种酒上,可是它很便宜。所以即便是这样,也很受欢迎。”
“那你们平时都喝什么酒啊?总不能都喝这个酒吧?”
感慨了一下下后刘文睿问道。
“我们大多喝酿造的啤酒,用玉米和高粱酿造的,虽然没有那些进口啤酒的口感那么好,但是价格能够接受。”马西卡笑着说道。
刘文睿点了点头,看到闺女已经把小手里的龙虾肉给吃光了,都要自己去龙虾上去揪,就赶忙又给扯了一条。
那种啤酒,他在去年过来肯尼亚的时候就已经见识过了。
正常的啤酒都是很清澈、纯净的,但是肯尼亚自己酿造的这个啤酒,就有好多的杂质,反正他是不想喝。
得说在肯尼亚酒文化也是源远流长的,估计马西卡也品尝过那个啥寡妇制造者。现在喝这个高度二锅头,他都没有半点不适,喝得美滋滋的。
也不知道为啥,虽然那个寡妇制造者听着就很恐怖的样子,他的心中还升起了好奇心呢,也想整一口尝尝。
看来人类的猎奇心理,还是蛮强大的。他也在心里边告诫自己,这个东西千万别去尝试了。实在馋得慌,就整上几瓶二锅头,喝个过瘾得了。
今天的小苗苗,也是真正吃开心了。这个龙虾肉吃了一条又一条,都忘了自己的瓶瓶奶。反正老刘仗着小苗苗是面具套装之一,现在的胆子也很大。她想吃啥就吃啥,咱也不拦着。
老马同志就对香辣蟹很中意,靠大虾和大龙虾都没咋吃。两人偶尔碰一下,边吃、边喝、边聊,都让刘文睿找到了在国内跟朋友们小酌的感觉。
聊得更多的也是酒,对于这个他了解的也有那么一点点。这个进口酒和本地酒之间的价格,真的是差得太悬殊了。
虽然那个本地啤酒带着很多的杂质,可是能够免费续杯,也是马西卡他们这些人的最爱。以前就算是不能每天都尽情的喝,差不多一周也是要喝上一轮。