每一个假期结束，都有无数人患上了假期综合征。
反映在马凉的室友身上，就是国庆后的第一天上课无精打采，浑身无力。
不仅有了大学的第一次迟到，上完课连中饭都没顾上吃，直接回寝室补觉。
连马凉请江学姐的饭局，三个家伙都累得提不起兴趣了。
马凉摆摊虽然也累，好赖休息了一天。他也不贪游戏玩，昨晚睡得早，今天自然是精神饱满。
中午下了课，他提前来到了【华兴饭店】，先点了几个需要烹饪很久的硬菜，然后慢慢等着江吟秋和刘昭君她们过来。
这是一家本帮菜馆，面积不大，但在大学城却是有口皆碑。
来自江浙沪的学生们，就喜欢这种口味清淡，但又非常地道的家常菜馆。
原本马凉选了几个更好的餐厅，但江吟秋还是定了这家。
都不用猜，人家肯定还是不好意思让他过于破费，挑了家最便宜的饭馆。
她是魔都本地人，对本帮菜非常熟悉，很知道点什么菜大家面子上都过得去。
“那你接下来有什么安排？”江吟秋仍是有点担心，生怕马凉继续干盗版碟生意。
没一会儿，就见到江吟秋和刘昭君走进了饭店，马凉当即起身招手：“学姐，这边！”
猛然间，他突然想起了上辈子在一位客户宴请的饭局上，曾经听到过的一个传言。
马凉也不为难她，直接朝着刘昭君说道：“学姐你来点，要不是为了请你，江学姐她都不肯答应来吃饭呢！”
卖盗版碟这点小钱，只够做点小买卖，根本算不上第一桶金。
马凉无奈叹了口气：“也是啊，不过还是谢谢学姐提醒。”
作为魔都本地人别的不清楚，特色小吃生意好她是相当熟悉。
就看你能不能找到合适的产品了。”刘昭君大咧咧地分析道。
可具体做什么小吃，他上辈子又没有生意经验，哪里会知道。
本帮红烧肉、糖醋小排、毛蟹年糕、响油鳝丝、油爆虾，再加上酒香草头和腌笃鲜，有荤有素还有汤，这请客的牌面肯定是够了。
尤其是像他们这样没经验的大学生，创业就更不能好高骛远，非要自己搞出什么创新来。
东海本地一些特色网红小吃的历史，能追溯到半个世纪以前。这里的老百姓为了那点吃特别爱排队，在全国都是出了名的。
他把自己点的两三个硬菜报了一遍，硬逼着江吟秋和刘昭君再加几个菜。
小吃这种生意，如果别的地方有成功案例，把其复制到一个新的空白市场，反而是比较靠谱的切入点。
毕竟是违法的，做的越多越有可能发生什么不好的影响。
创新何其艰难，不管是商业模式创新还是产品创新，都不是一般人能办得到的。
别看饭馆儿不大，上菜却快，加上马凉几个硬菜点的早，没一会儿就一个个端上来了。
“这么说，你把那些碟都卖完了？”江吟秋夸张地问道。
美食小吃真是不错的创业领域，投入小、回报快，如果找对产品，短时间内就能为他积累真正的第一桶金。
可临到真请客了，人家也没傻到真那么干，还是两个人前来。
“哈哈，我的错，那咱们随意点，我也不劝吃劝喝了。”马凉也喜欢这种不客套的亲近感。
因为人家曾提着一百万现金，跑到商场招商经理办公室，只为求一个小摊位。
“马凉，不用这么客气的，大家都是一个学院的同学。”江吟秋也端起杯子，客气地回道。
马凉闻言十分不解：“吃的？”
他能感受到对方话里的担心，还是怕他不小心生意又干赔了。毕竟创业九死一生，哪有一般人想得那么容易。
马凉听出了她的忧虑，立马保证道：“学姐你放心，接下来肯定不做那些了。
一边招呼两位学姐吃着菜，马凉一边也陷入了沉思。
不一定说要完全创新，看人家什么小吃生意好，来大学城复制一个也行。”江吟秋好心建议道。
“马凉，就加两个素菜吧，点太多吃不完浪费。”江吟秋委婉地劝了一句。
“那还不简单，做吃的啊。”刘昭君正嚼着红烧肉，猛地蹦出来这么一句。
之所以对这个传言记忆深刻，是因为这位餐饮大佬做小吃到了令人震惊的地步。
“没事，我也才来，快请坐！”马凉客气地回道，说着又把菜单递了过去，“我先点了几个菜，两位学姐看看还有没有什么特别想吃的。”
现在我手上有了点资金，正考虑找点新项目，可一番苦思冥想后还是找不到方向。”
当然了，马凉也汇报了一下他做家教兼职和国庆假期摆摊的大致情况，毕竟眼前两位学姐都是帮他赚钱的恩人呢。
逢年过节最夸张的时候，队伍能排出去好几百米，最长纪录据说要排8个小时才能买到。
倒上饮料，举杯道：“真心感谢两位学姐的帮助，我敬你们一杯，谢谢！”
马凉只能谦虚一下：“没有没有，都是生活所迫。”
所以刘昭君才能随口这么一说，就是因为那是人家司空见惯的事情。
于是马凉张口就问：“学姐，美食小吃这块儿，你有没有什么好建议？”
你要是干出特色，排队能从华政排到东外去。
“马凉，久等了吧！可不怨我，是你的江大学姐事情太忙，来晚了。”江吟秋还没答话，刘昭君就先打了个招呼。
刘昭君也自来熟地跟着附和起来：“帮学弟嘛，本就是应该的。一点小事你搞这么客气，我都不好意思吃了。”
“这个你别问我，我就是随口说个方向而已。
不得不说魔都人民在吃这方面，既舍得花钱又舍得花时间。
马凉笑着点了点头，坦诚回道：“没错，而且后面又补了几次货，算是真没少赚。”
江吟秋闻言，害羞地立马推了闺蜜一下：“不许瞎说.”
“对啊，美食小吃。先不说市区里面，就光是大学城的一些特色小吃，你看看哪个生意差了。
如果有幸成了像光明邨那些老字号一样的网红店，全市人民都可能不远万里来你这排队购买。
某餐饮小吃大佬，凭借一款网红小吃在魔都瞬间发家的故事。
马凉自己点了瓶可乐，给她们也要了两杯果汁。
于是三人也没再说客气话，捡着学校里的趣闻一边吃、一边聊。
“或者你去市区多调研一下，找找具体方向。
可她这一提醒，倒是给马凉指出了一个可行的方向。
马凉闻言感激地说道：“对啊，完全可以复制一个，谢谢学姐的建议。”
“你这个学弟不错，年纪轻轻就知道自己创业，厉害了。”刘昭君夹了一块红烧肉，在送入嘴里之前忍不住夸赞道。
“那我可真不客气了，来一份响油鳝丝，再加一份油爆虾。”刘昭君很痛快地加了两个价格适中的菜式。
毕竟在创协任会长，她还是知道不少创业相关的事情。
这些老字号网红店，绝对是国内引领网红店排队狂潮的鼻祖。
上次社团招新时，刘昭君还说她们寝室都是集体出动，等马凉请客必须要带着另外两个室友一起来宰他一顿。
要是知道具体做什么，自己早就去发财了，还能告诉你？”刘昭君摇了摇头，表示帮不上这个忙。
光明邨的鲜肉月饼、酱鸭，哈尔滨食品厂的点心，老人和的糟鸡、糟带鱼，沈大成的糕团，老大昌的冰糕、咖喱牛肉饺，王家沙的八宝饭和汤圆等等。
由此可见，这位大佬的网红小吃，生意有多么的夸张。
这个骚操作，在魔都的创投圈、商业地产圈、餐饮圈以及零售圈，瞬间就成了茶余饭后的最热谈资。
马凉前世也亲身体验过那家网红小吃，确确实实是一款超级能打的产品。
大佬靠这款网红小吃发家是在两三年以后，这就给了他很大的操作空间。
不如自己提前复制一个出来？
晚点还有一章，大家明早再看吧！