154 果醋的可能

154果醋的可能

一坛酒很快就分装完毕,塞上浸泡过的木塞子,最外面封上了蜡,几十个小瓶子摆在桌子上,很是吸人眼球。

“下午,我带几瓶去和乔二谈谈。”柯至云闻着那酒香,笑容满面,“邵姑娘又立了一大功啊。”

“这哪算什么大功,我也是听说这法子,试着行不行罢了。”允璎浅笑,她昨天一时疏忽已经引起乌承桥的怀疑了,接下去可不能再这样,但,一坛酒的蒸馏时间又不能缩短……想来想去也只有把那套东西过明路,交给专人去打理,“相公,我下午出去一趟,把东西拉回来。”

“去哪?”乌承桥问。

“就是做这个酒的地方。”允璎指了指空空的大琉璃瓶,她的空间不能曝露,便只能胡编一个地方出来。

“邵姑娘,昨天我们到处找,你到底在哪家做的?你那法子不是让人看了去吗?”柯至云突然问道。

“离这儿也不远的,其实,也不是什么做酒的地方,是做蒸桶的人家,不是铺子,我偶尔遇到,买了蒸桶,就借了他家的灶用了一下,那家人也不多,我做的时候他们的都没进来,没人知道我这法子。”允璎说到这儿,有些编不下去了,她压根儿不是会撒谎的人呀,可来到这儿,为了不让空间曝光,她不得不这样胡编乱造,只是,第一个谎言之后,都必须用更多的谎言去圆场,让她很是无奈。

“原来如此。”柯至云也只是突然想到,才有这样的问题,倒不是查根问底。

倒是乌承桥,若有所思的看着允璎,眸光扑闪。

“下午找人陪你一起。”好一会儿,他才开口。

“不用了,我们这儿人手本来就少,我今天也不去做什么。把东西带回来就行了,也没多重,我一个人就行。”允璎立即摇头拒绝,说到这儿。她转头看了看,才发现戚叔竟不知什么时候出去了,难怪半天没听到戚叔说话,“戚叔呢?”

“我在这儿。”戚叔一直守在门口,听到声音才推门走了进来,一眼就看到桌上的瓶子,扫了一眼,马上收回了目光。

“戚叔,您又不是外人,不必出去的。”允璎猜到戚叔的心思。

“没呢。刚刚去外面照应了一下,刚回来。”戚叔摆了摆手,笑道。

“戚叔,我这法子有用,以后。怎么提纯这些酒还得您多费心呢。”允璎看了看柯至云和乌承桥,“我们的厨房要做准备三餐的买卖,白天怕是腾不出空,只能晚上做,这活儿说麻烦也不麻烦,说省事也不省事,主要还是得熬。所以……”

“小娘子的意思是?”戚叔一愣,忙问道,允璎的话没有明说,他也不敢随意猜测。

“戚叔,我不知道这法子外面有没有人会,但在我们这儿。如今却是我们想拓展生意最最关键的一步,只有做好了,我们才能快速积累银子,才能做下一步的生意。”允璎认真的看着戚叔,“云大哥不可能久留在这儿。到时候,这人手……”

“小娘子这样信任老汉,老汉没什么可说的,我一定办好这件事,只是,我不懂怎么做,还请小娘子多提点。”戚叔明白了,果真和他想的一样,顿时,心里小小的感动,之前她说保密,他也理解,所以,刚才他自觉的避出去了,可此时,亲耳听到允璎说要他负责这件事,心里还是挺高兴,乌承桥和允璎并不是他们苕溪水湾土生土长的,可是他们对他的信任丝毫不比苕溪水湾的乡亲们少,这种被人肯定的感觉,让他很有成就感。

“戚叔放心,这法子,您肯定一看就懂。”允璎笑了笑,她不可能一直靠着这样偷偷摸摸的单人行动下去,蒸馏的法子能用,必然得交出去,而且还得交给可靠的人,戚叔就是这个人,至于掌柜的,等以后生意做大了,再招几个人就是了,相对而言,掌握技术的才是最根本。

“那今晚就开始?”柯至云也是好奇,忙问道。

“行。”允璎点头,早点儿交完早点儿省心。

于是,吃过了中饭,众人便各自行动,允璎准备出门,柯至云也跟了上来。

“邵姑娘往哪边走?可顺路?”柯至云手里拿着一个盒子,这是他临时找出来的,里面装着两瓶酒,他约了在茶楼和乔承轩和关麒谈合作的事,拿着这两瓶自然也是奔生意去的。

“估计不顺路哦,我在前面转弯。”允璎哪可能跟他顺路,当下随意的一指,推着车往前走了。

柯至云倒是没跟上,只看了看她就自顾自的赴约去了。

允璎顺着小巷绕了几绕,到了一处僻静的地方,四下打量,确认四周无人,才把空间里的东西移了出来。

昨夜她出来时,也来不及清洗那些东西,只往里面倒了一勺的水,回去还得好好洗洗,这毕竟是入口的东西,无论如何得保证干净。

除了小灶,允璎把东西都搬了出来,包括那个腾空的酒坛,她突然想到昨天的陶缸,便伸手揭开了盖子,凑过去看了看,还没靠近,一股子淡淡的确酸味儿便扑鼻而来。

不会,这么冷的天,只不过是泡了一夜,就酸臭了?允璎一愣,眯着眼睛瞧了瞧,又闻了闻,确实是酸的,只是,并不臭,不仅不臭,还带着淡淡的果香味儿,这一下,她更加惊讶了。

难道……允璎心中灵光一闪,一个猜测涌入心底,酒加了水继续发酵就会变成了醋,难道她昨天无意的举动让陶缸里残留的东西发酵成醋了?

允璎顾不得别的,手指沾了少许,尝了尝,果然是酸的,不过,这味道比起醋还是有些淡,水的味道还重一些,隐约还有酒味儿。

但,绕是如此,允璎还是挺高兴,她似乎又看到一条路,虽然比不起果酒,可蚊子肉也是肉呀。

一高兴,她迫不及待的提起了板车把手,拉着快步回小院。

戚叔看到她回来,立即带着人上前搬东西。

“当心些,里面的东西莫要倒了。”允璎忙提醒道,就怕他们不知情,把她的试验品给倒了。

“回来了?”乌承桥在院子里站着练走路,听到动静转身。

“回来了。”允璎笑着应了一句,跟着戚叔等人进了堂屋,她急着去试想到的那个可能。

乌承桥皱眉,自打来到这儿以后,她对生意的急切和关注远远胜过了在他身边的时候,这个认知让他有些小小的郁闷,想了想,他缓缓挪回轮椅边上坐了回去,然后推着轮椅往厨房推去。

允璎自然不知道乌承桥此时的想法,她正在把陶缸里的水往那空酒坛子里倒。

柳柔儿和几个妇人在准备食材,频频侧目,几个搬东西的人已经被戚叔支了出去。

“在做什么?”乌承桥坐着轮椅进来,就看到允璎抱个空坛子晃呀晃的,不由奇怪的问。

“相公,你知道醋是怎么来的吗?”允璎这会儿在记忆里拼命搜寻,倒是找出些许自酿醋的方法,可是,她没试过,也没见家里人做过,所知道的并不多,醋是酒的再发酵,这个毫无疑问,问题是,多少酒掺多少水呢?这点却是无从得知,不过,她问乌承桥这个并不是为了求取答案,而是纯粹的高兴,又发现一条财路子的喜悦。

“醋?”乌承桥不解的看着她,“什么醋?”

“就是做菜用的醋呀,吃的醋。”允璎抱着坛子冲他晃了晃,笑道,“我想,我知道醋要怎么做了。”

“你从哪里学的?”乌承桥看着她,那怪异的感觉再次袭上心头,他敢确定,在今天之前,她对这些丝毫不懂,可为什么,只是出去一趟就又蹦出一个主意呢?而且,她一个船家女,打出生起就飘在水上,邵父邵母也不是那种特别有主意的人,她从哪里得知的这些?

“我猜的。”允璎抱着酒坛走到他面前,把坛子凑到他鼻端,“闻闻,什么味儿?”

“酸的。”乌承桥带着几分狐疑,闻了闻,说道,“这样你就知道了?”

“当然不是这样就知道啦。”允璎摇头,想了想,解释道,“你也知道我爹娘以前给人送货、摆渡的嘛,我曾听一位客人说过,酒变酸就是醋,之前我还没往这方面想,就在刚才,我闻着这味儿才想起来的,你看,那陶缸是用来放酒的,昨天因为天太晚,我也没来得及清洗,就往里面倒了一勺水,今天就有酸味儿了,你说,我们是不是可以试试做些果醋?拿出去卖一定有人要的。”

原来如此。乌承桥看了看允璎,见她说得有头有尾,倒是信了七八分,邵父邵母长年行走水上,或许,她所会的就是这样听来的。

“你想试,那就试试。”乌承桥想到这儿,心头略宽,笑着点头。

“那就试喽。”允璎得了支持,高兴的站了起来,对戚叔说道,“戚叔,一会儿让阿明兄弟帮忙,把那个蒸桶边刨些下去,刚好安那个竹筒就可以,想办法把那个固定好,不能漏气哦,我们今晚就开始做。”

“好。”戚叔点头,拿着东西找阿明去了。

198 除夕宴的考验一162 正面撞上202 谁是肖秀儿060 打湿一袋扣一百文157 开业前准备084 黑陵街上允璎求救199 除夕宴的考验二232 谁在掌控142 面摊前的意外客人172 柳媚儿下帖100 深巷酒飘香044 倾巢而出欲讨公道081 我来帮你揉揉肩吧148 买一送二151 打造限量版090 面条有剧毒111 藤五加和红菇109 草木皆兵284 是尊夫做的037 巧遇乔柳两家接亲196 比他们都斯文175 为她初挽发163 来客不断263 真的出事了171 烂叶子129 你们该懂的290 接你回家307 帮我准备一条船131 泗县关公子057 刚到码头就被征用325 扬帆起航终038 什么叫与民同乐070 到底是什么关系323 此时的雄心大志202 谁是肖秀儿077 夫妻之间的那些事261 转移178 乔家后院玩心跳049 风雨飘摇两两相依037 巧遇乔柳两家接亲061 乔家真不是一般抠106 柯家父子对峙272 安若坊主020 欠的人情总要还的062 与我被人追杀有关133 接管库房125 突来的意外消息134 安排住处197 热情燃烧的代价268 意外的消息260 军粮陷阱禽160 冒出来的亲戚299 他很忙013 守望相助的船家们299 他很忙176 吃自己的更稳妥189 陈掌柜自荐258 有问题的存货176 吃自己的更稳妥064 一半白米混一半沙183 兄弟面对面130 威胁起了作用241 茶楼里听戏182 乔大夫人之死315 中秋月夜下236 过路的船队312 新商机方便面074 就当是精神损失费046 加固浮宅联船防台211 柯家庄之行三082 一碗药酒起的奇效010 深更半夜突生意外039 围观躺枪惹来麻烦322 苕溪我们回来了032 你是想方便一下吗113 险些被认出来补4日067 你休想再次撇开我283 多出来的暗哨168 乔家船坞里的争吵声231 你不喜欢我283 多出来的暗哨003 小小船娘身怀异宝129 你们该懂的321 你要小心298 呕的排山倒海233 收购第一家船坞151 打造限量版123 你家后娘你负责312 新商机方便面255 果果道是非123 你家后娘你负责148 买一送二274 谁吃干抹净287 七爷和仙芙儿212 真正的败家子一139 万事开头难319 心意282 必须报128 从此共进退