第152章 饺子

因为阿蛮经常教学的关系,所以她们家重新盖的房屋很大,客厅里有一条长长的火道,都是可以架火堆的,可以一直架十几个罐子,都没问题。

烧了这么多次的瓷器,阿蛮手里也有不少锅了,用来炒菜煮汤十分方便,唯一不好的是,这些锅太大了,没有盖子,熬汤不是很方便,所以阿蛮平时煮汤都用罐子。

阿蛮家乡面条的吃法是要先把配菜炒了,所以这次阿蛮在火上架了锅。

烧红的锅里,放上腌好的薄肉片,炒到肉片变色,盛出来放到碗里,往锅里加水,烧开。

“面汤可以用清水,也可以用肉汤加清水,肉汤加清水煮出来的面更好吃,其实把大骨头砍断,放在罐子里闷上一夜,汤也很好,直接喝也行,用来煮面味道也很好的。”说起肉汤,阿蛮又想起骨头汤了,很早以前,她就开始再部族里普及骨头汤了,但是因为没肉,雄性和雌性都不喜欢,部族里很少有人会煮骨头汤,但是这类汤补钙,对小孩子的身体很好,所以阿蛮也趁机推荐了一下。

听完阿蛮的话,旁边的人也纷纷动手,往面前的锅里放油,下肉,倒水,其中一个雌性很粗心,肉没盛出来就直接倒水了,问阿蛮怎么办。

这个其实问题不大,阿蛮也就随它去了。

滚开的水里放上泡好的黄花菜和肉片,等水再次煮开后方面条,面条快要出锅的时候放上切成细丝的白菜,一锅香喷喷的面条就出锅了。

因为这里的雌性都是第一次吃面,煮面,所以阿蛮很详细的把煮面的过程也教给她们,主要是面和蔬菜下锅的时间,一定要等面快要熟了,才能放进去蔬菜,不然蔬菜煮的太熟了,就不好吃,也不好看了。

旁边的雌性听的直点头,阿蛮煮出来的面也不吃了,纷纷守着自己的锅,小心的按着阿蛮说的步骤煮面。

“好香。”柳纪带着几个人从外面进来了,看到客厅里同时架了这么多大锅有点楞,不知道阿蛮煮的是什么东西。

“你们过来了,快坐好,先吃碗面条,我再给你们烤肉。”阿蛮煮了好大一锅面条没人吃,正愁着呢,看到柳纪他们过来,也不管他们爱不爱吃,先每人盛了一碗面给他们送过去。

“肉太少了。”其中一个雄性不是很满意的说道:“味道还是不错的,吃的我身上都暖和了,再来一碗,多放点肉。”

正好其他雌性德的面条也都煮好了,还好她们煮的不算多,在场的人每人两碗,总算把面条消灭掉了,阿蛮跟方宁则是忙着给他们烤肉吃。

“这面条真好吃,吃完了感觉手脚都热了,晚上还要吃。”其中一个雌性吃的很满足,拍拍肚子跟阿蛮说道。

兽人世界里的雌性大部分是喜欢吃蔬菜的,对烤肉没有那么热衷,这么一碗面,里面有肉,有菜,吃起来暖和还不腻人,简直是冬天最好的食物了。

“等等。”阿蛮听到她这么说,突然想起一个东西,火锅,这可是最适合冬天吃的东西了,而且还适合很多人一起吃,又热闹又好吃,如果篝火晚会吃这个,肯定很好。

不过想到食材问题,阿蛮很快偃旗息鼓了,这里能正大光明出现的蔬菜是绿菜,而且肉类的只有肉,什么虾饺、牛肚、羊肉……一概没有,吃火锅只又绿菜跟肉片,这不叫火锅,这叫煮肉汤,简直没有比这更虐的事情了。

虽然篝火晚会上不能吃,不过阿蛮觉得她回头在家里可以试试,外面下着大雪,她们在屋子里吃火锅,想想都美。

方宁忙着烤肉,阿蛮则是拉着一个雌性帮她擀了饺子皮,赶着包了一百多个饺子出来,那些雄性都吃饱了,所以一个人就分了两三个,雌性分到的饺子比较多。

“这是什么东西,阿蛮今天怎么弄了那么没见过的东西?”其中一个雄性,夹着饺子,好奇的问道。

“我高兴啊,我这次出去,见到十一的大哥了,他是个更厉害的神兽,给了我好多小麦,还让十一帮我运回来了,面条跟饺子,都是用小麦做的,怎么样?味道好吗?”阿蛮一边说着小麦的来历,一边跟他们科普小麦的用法。

“好吃,能再来两个吗?”有一个雄性已经趁着他们说话的功夫,把分到的饺子吃完了,拿着空碗走到阿蛮面前。

“剩下的都给你好了。”阿蛮把锅里的饺子都捞出来,总共十多个,全都盛给这个雄性了,其他吃完饺子的人不乐意了,从他碗里夹了好几个饺子走。

“你们别急,我们今天准备了很多饺子,晚上回家都能吃到,明天篝火晚会,我也准备做些饺子,你们是喜欢吃面条,还是吃饺子?”阿蛮问道,她原本想两种都准备,可是有点麻烦,还是只准备一种比较好。

“饺子。”雄性听了阿蛮的问题,一致回答。

阿蛮摇摇头,就知道会听到这种回答,因为饺子里面的肉比较多,确实,做饺子也更方便煮,不过阿蛮打算给部族里的那些老人多准备一些面条,面条比较容易消化,老人吃最好了。

“好,明天晚上就吃饺子,我多找些人过来剁陷擀皮,你们早些把地方弄好,自己烤肉。”阿蛮回答。

“没问题。”雄性们听完阿蛮的话,毫不犹豫的就答应了,其实就算是吃面条,他们也是愿意的,毕竟这次的好消息,对他们来说太好了,只要想到往后能随心所欲的吃肉,他们做梦都会笑醒。

吃过饭,雄性们就都去忙了,阿蛮把饺子皮和饺子馅给每个雌性都带了一点,让她们去教其他的人,她则是留在家里,给十一和十六做饭,十一和十六也不太喜欢吃饺子,所以它们中午都没吃饱饭。

“吃什么?”阿蛮挨个揉揉头问道。

“吃煎饼、吃馅饼、吃果酱、吃红薯糖……”十一跟十六很快提出了一大串的要求。

“算了,我就知道不该问你们的,今天换个吃饭吧。”阿蛮直接反驳了他们的意见,看到不远处还剩了盆面,又想到一个新的吃法。

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