第214章 理家

邱晨送着林娴娘出了大门,恰看到刘满银和林子爹急急惶惶地一路走过来。

因为林家负责炒制分装,所以,林子和泉哥儿两家在周边村子里的收购也必须等着林家开秤。眼看着三月就要过去,地里的罗布麻生长了足有一扎高了,两家人都心急不已,好不容易听说邱晨回来了,林子爹就急急地会合了刘满银一起赶到了林家。

一看到他们两人联袂而来,邱晨就明白了事情的原委,不由笑着站在门口等着。

刘满银和林子爹到了近前,看到邱晨站在大门洞里等着,都有些意外,也有些羞惭。

刘满银挤出一脸笑,抻抻衣角,点头笑道:“升……嗯,林娘子,您什么时候到的家?这一趟出去,又是十来天啊……”

邱晨看着刘满银磕磕巴巴地找着话题,真心替他难受,干脆地开口打断道:“二位过来是问收药的事儿吧?明儿咱们就发消息,后天就可以开秤了。”

说完往门里让着刘满银和林子爹。他们要问的问明白了,两人这会儿恨不得赶快跑去四围村里下通知呐,多跑几个村子,多通知几个人,他们收到的药就多一份,也就意味着他们的收入高一份,哪里还顾得上进门聊天,一脸喜意地匆匆告辞去了。

见他们如此,邱晨也不耽搁,转回来直接进了东跨院。

沿着一个个工棚走了一圈,看过了各处的工作情况,也把即将开秤收购药材的事情下了一遍通知。这个消息让帮工们也是欢喜不已,虽说有了他们在林家做工,每个月都能拿不少的月钱家去,但采摘罗布麻、双花、连翘等药材,并不需要壮劳力,老弱妇孺都能干,一天下来,一个人怎么也能挣上几十个大钱,多一份收入,家里的日子自然会更红火。谁也不嫌家里钱多,谁也不嫌日子过得太好不是!

转了一圈儿,邱晨到了厨房这边。天气转暖,工作时间延长了,厨房就要多做一顿晚饭。相对于中午的馒头炒菜管饱,晚饭除了馒头炒菜,还多了一个咸汤,用荤油炝锅加了油吱啦做汤底,放了青菜调了面糊的,帮工们每人热乎乎地喝上两碗,好喝又舒坦。

这会儿临近晚饭,厨房里的活儿基本都忙完了,青江家的和兰英带着四五个妇人闺女正在往大盆里盛菜盛饭。

邱晨走到厨房门口,深吸了两口气,笑嘻嘻地问道:“今晚做的啥饭,这么香啊!”

兰英手里拿着只大汤勺从屋里走出来,撩起围裙擦着脸颊上的汗水笑道:“还不是托你的福,今晚煎了个咸鱼,还做了个菠菜汤,放了虾皮儿的,鲜着咧!”

邱晨笑着看向盆子里一段一段的咸鱼,心中略有所动。好像,涂家村的咸鱼和南沼湖的咸鱼的销路好像没她想的那么难。别处不说,就安阳和刘家岙两个作坊里,每天都有几百号人吃饭,要是吃咸鱼,一顿怎么也得二三百斤,若是一个月吃上四回五回的,可是要好几千斤呐!

等今年的辣椒收成了,还能直接做蒸咸鱼,那样子更方便简单,还很好吃……

由这个,她也想起了今年的秋粮,届时跟佃户们定个协议,让他们多种花生和大豆,到时候油料也能自给自足,既能降低成本,也能给佃农们更好的保障。

心里飞速地合计着,邱晨招呼着兰英和青山家的出了厨房,将开秤收购罗布麻的事情说了,并询问二人的意见。

“……清山嫂子你自己拿个主意,是要留在厨房还是仍然去炒药那边?”

青山家的看了看兰英,笑着道:“我还是去炒药吧。也省的你再另外找炒药的人!”

邱晨笑着点了点头,又跟两人商量:“那你们两个琢磨着,厨房这边让谁管着比较好?玉香家去待产了,生完孩子只怕每个一年半载的也出不来。秀儿,闺女不错,也机灵,就是年纪小了些,压不住茬儿……”

兰英跟青山家的对视一眼,青山家的略略迟疑了一下,开口道:“海棠,我觉得,春红不错。她在娘家时就是出了名的利落闺女,家务上灶都是一把子好手……”

邱晨抬抬眉毛,看看青江家的,又看向兰英,笑着道:“春红自己个儿也愿意来厨房?这个活儿可比她现在分装那边累得多……要不要先问问她?”

兰英接口道:“春红保准愿意!”

不等邱晨答话,青山家的插话道:“春红跟了收成……看在了冬月!”

“春红跟收成?”邱晨颇为惊讶。不是因为别的,收成比春红大着十多岁呐!

青山家的却误会了邱晨惊讶的原因,微微脸红道:“不是春红自己个儿……是我跟兰英看着他们俩都形单影只的可怜,给撮合了一下,他们俩人都没说的,就这么定下了。春红毕竟算是持服,怎么也得满了一年……这才看在今年冬月里。那啥,春红跟收成早就出了五服了,论不上了,这不,春红过继到她舅舅名下,以后就姓王,叫王春红了,也就不算是同姓了……”

青山家的解释的很详细,邱晨笑着摇摇头:“我没别的意思,只是一下子听到消息觉得有些吃惊罢了。嗯,收成倒是个好的……对了,收成的伤好的咋样,这会应该没啥感觉了,耽误不耽误干活?”

一听邱晨没有不高兴,兰英立刻就欢喜起来,接口道:“你给他那么好的疗伤药,又请了郎中给他正骨,收成的伤好好的了……唉,春红那闺女,经过了这一番磋磨,这日子总算是有盼头了。不是我说,春红嫁到收成家,收成家那俩娃子也算有了娘,也不用担心春红苛待。人家收成也说了,王家的小闺女,人家一定会当自己闺女疼着,将来找个好人家,好好备付嫁妆打发了!啧啧,收成家那个破烂货,要是知道收成如今一个月能领上将近二两银子,又娶了春红,还不知咋后悔呐,可惜啊,世上没有后悔药吃!”

对于这些话,邱晨就不怎么热衷了。等兰英说落完,她笑着道:“春红毕竟没干过厨房,先把她调过来,兰英姐你这会儿就多受些累,照应着厨房里。厨房的管事,过些日子再说吧!”

兰英和青山家的对视一眼,同时答应下来。

邱晨又跟青山家的说了炒药作坊人手的安排,原来的刘占峰和泉哥儿都抽走了,炒药元套人马所剩无几,都要重新调配人手……或者,新招几个人过来。

没多大会儿就商量妥当了,邱晨从分装组里抽掉了两个人到炒药作坊,又商量着定了四个村里的媳妇招进来,都充实进炒药作坊,一起交给青山家的调派。

这边商量妥了,也到了晚饭时间了,邱晨笑着跟青山家的打了招呼:“过会儿收拾完了去我那边一趟,我这趟出去带回来一些干货,你跟兰英姐过去拿一些,那些东西给孩子们吃好,长个儿!”

青山家的也不客气,连声应下。

吃过晚饭,林娴娘又转了过来。兴奋地跟邱晨说和林老太太商量的结果。

正如林娴娘所说,林老太太对林娴娘去府城开铺子的事情很支持,还在仅有的存银中拿了一百两给林娴娘做本钱。

邱晨索性把自家的白案师傅贾氏借给林娴娘,让她帮着林娴娘一起琢磨点心方子。其中包括邱晨琢磨出来的蛋糕。当然,裱花蛋糕没办法推广,这个时代除了北方游牧民族,中原地区的居民还是很不习惯牛奶味道的。再说,这里没有全年产奶的奶牛,牛奶的来源也没办法保证。

不过,纯粹的蛋糕做好了,也足够成为林娴娘点心铺子的支撑产品了。

林娴娘虽说起意做点心生意,但她毕竟没有正经学过做点心,黄姨娘虽说当年学了些做点心的手艺,但那些点心太讲究,大宅院里自己吃还行,真拿来做生意却并不合适,就像林娴娘做的梅花糕和红豆酥,却是雅致清淡,味道也不错,但拿出来卖,就不合适了。

邱晨曾经详细地了解过安阳府的房价、商铺价格,一百两银子差不多刚好够府前大街租一间位置一般的小商铺了。不过,林娴娘想要做高门大户的生意,那不妨去南城或者府后大街。前者是富商大户的集中所在,后者则是安阳府官员宅院集中地。

得了林老太太的同意,第二天,邱晨就打发人给镇上回春堂的陈掌柜和赵先生送了些干货过去,并托陈掌柜给大兴传了话,让大兴即时开始在府城寻找合适的商铺。林娴娘要开的是点心铺子,对铺面的要求不是太多,周边最好是酒楼、茶馆比较集中的所在。另外,最好有个比较宽敞的后院,还最好有独立的水井。毕竟是做吃食的铺子,制作、清洁卫生都会大量用水,有个水井方便的多。

这边林娴娘的事情算是暂时告一段落,邱晨就开始着手整理三进院。

在她去安阳的时间,杨俊猛和满囤父子帮着把后院新买的土地平整了,圈进院子里,在二进后边加盖了一套院落房屋,在学堂后边加盖了两排两间一户的独立小院落。因为不是太急着住进去,这一次的房屋晾了大半个月才粉墙、吊顶棚安门窗,这会儿基本设施都弄好了,帘幔床帐,青江家的也带着人做好了。

邱晨房间里,廖文清送的那一套黄花梨家具是搬进来后装的,大件儿,比如床、罗汉榻,邱晨原想着都搬不出来了,可没想到一说买新家具,杨树猛就说了,她房里那一套拆卸了搬过去重新装一下就好。想要一下子买那么一套家具,可不容易。

她这才知道,原来榫卯的家具并非一成不变的,竟然是拆卸同样方便,而且,工艺好的榫卯家具,拆卸几回再重装都不会出现晃动走样的现象。特别耐用,特别技巧。

想起现代那些用钉子组合起来的家具,别说拆卸,搬动一下都会走了形变了样儿……有些老古董还是很值得传承的。

三进院的房屋格局跟二进完全一样,邱晨这一次搬家也简单,把整套的家具搬进三进院,原位摆好,挂上新做的帘幔床帐,请了两个老木工把式,花了还没一上午就完成了。

接下来,就是仆人们搬家。

大兴、青江、顺子、赵九一家各分得了一个小院子,邱晨屋里的丫头们,阿满的两个小丫头,仍旧住在三进院的后座里,雨荷、月桂和春香一间,玉香和青杏一间,玲儿和梅子一间。又给春香安排了整理书房的活儿。小子们各自跟着自己的主子住着,阿福的小厮暂时住在二院的西厢房里,等阿福再大些挪进二进,他们就不用再动了。

这一番搬动完毕,从县里定做的家具也运了过来,又一一安置在二进院的正房和三进院的厢房里,各处安排妥帖,也花了三天时间。

邱晨搬进三进,丫头子们就都留在了三进伺候,算是与外边的俊文俊书等人彻底隔离开来,王氏的位置也从二进门挪到了三进门,没有活儿,三进的丫头都不允许出入。俊文俊书等人也不再进三进吃饭,邱晨把吃饭的地点挪到了一进院的正屋餐厅,算是内外院鲜明起来,规矩也慢慢立起来了。

搬完了家,邱晨也没停下,又安排人开始整理后院。经过这一回扩建,林家的宅子几乎建到了半山腰。前两进院子是平整的,从第三进院子开始,就依着山势一路往上,到了后园,就是一大片山坡地了,却也宽敞,足有十来亩大小。

如今已近三月底,植树稍显晚了,种草还不算过时,邱晨就将靠近三进院的部分划出相对平整的一块,整理成了菜园子,种上了各种时令蔬菜,当然,少不了她最宝贝的辣椒苗。再往上,原来的野草清理了,种上一些攀援的葫芦、南瓜、豆角儿、扁豆,最上边的部分,则保持了山野的原生态,用竹篱笆隔了,只在角落建了几个木制的棚舍,然后将香香一家和小鹿、鸡鸭都散养到那一片儿去。这一回,完全是原生态自然放养了。

接过,元宝也特别喜欢这一块原始的林地,每天看不到就跑去撒欢儿了。

这一边,邱晨也就动动嘴,然后就交给别人做去了。没用她花费太多精神和力气。

后院安排完,邱晨也开始铺排着往自家的三亩多地上种植辣椒了。

说起这三亩多地来,邱晨不由得又想起了刘三河。这位去年卖了一年身,为林家种了一年地,今年邱晨没有续约,刘三河居然自动自发地仍旧每日过来,不但种着三亩多麦田,还每日照看着门前的池塘。没妄了他去年天天跟老何同吃同住,种藕、养鱼居然都有板有眼的,不等邱晨吩咐,已经将池塘里的莲藕移栽了,扩展到了小半个池塘,还把邱晨从南沼湖带回来的菱角和鸡头米也种上了。因为下手早,这边的莲藕已经萌发,尖尖的新荷打着卷儿,挺出了水面。倒是菱角和鸡头米种的比南沼湖还晚,至今没有露面儿。

他做的很用心,邱晨索性就把这一片交给他管理,并且告诉他,每个月给他一两银子的月钱,吃饭不用邱晨说,刘三河每日都去东跨院吃饭,雷打不动。

邱晨把刘三河找来,把种植辣椒苗儿的方法和注意事项讲给他听,刘三河如今也跟着帮工们一样领四季衣裳,穿的整齐了,人精神头似乎也足了些,少了好些个惫懒样儿。听着邱晨细细地给他讲着种植辣椒苗儿的事儿,连连答应着,腆着脸嘿笑道:“东家娘子请好吧,我保证给您种的妥妥帖帖的。”

邱晨并没有理会他的嬉皮笑脸,继续嘱咐道:“这些苗儿要傍晚或者阴天时移栽,栽完要立刻挑水浇水。”

刘三河连连应承着,又一字不差地重复了一遍,邱晨这才放下心来。

辣椒种植能不能顺利扩大规模,并不断优化品种,邱晨可都指着这些辣椒苗儿呢,也难怪她如此小心翼翼。

等辣椒苗儿都种到地里,看着返了苗儿,长的旺相起来,又是四五天过去了。时间一晃进了四月,再有一个多月,林旭就要进省城应试了。邱晨也收拾了东西,再次离开刘家岙进了安阳府。这一次,邱晨进安阳府还带上了林娴娘和白案厨娘贾氏。

到了安阳府,邱晨没有理会别的,立刻就打发了大兴去了省城,寻一处合适的客栈包个小院子,或者直接租一个民房小院……实在租不到合适的,就干脆在省城买上个小院也成。

大兴已经在府前大街买了一个小铺子,铺面不大,位置却极好,就在云中仙斜对面儿,旁边还有一家酒楼和两家茶馆儿。邱晨顾不上理会这些,就打发了顺子带着林娴娘和贾氏去看铺子。

然后,邱晨就安排着玉凤、顺子家的给林旭做夏衣,按照府试的各种经验准备应试用品。同时,亲自跑去市场购买新鲜的食材,盯着厨房,甚至自己动手给林旭做各种营养餐,以增加营养。

这期间,邱晨又带了几匣子新出的梅香香皂,和刚刚得的去了趟郭府,这一次,终于见到了郭大老爷……

第380章 家规第466章 溜出门第104章 离家第410章 洗三第272章 潇潇掬月轩第302章 一命五两第166章 骨骼精奇第83章 跟人跑了第14章 徐先生第247章 喜信第67章 这场儿第8章 好算计第9章 吃顿好的先第30章 三鲜馅儿饺子第89章 将令第67章 这场儿第601章 大结局1第62章 打夯起墙第54章 爹娘不如邻第293章 讨主意第169章 亲人第572章 霍胡上门第465章 敢笑我?第137章 知己知彼第二百三十六章第154章 希望第五百零五章第233章 掉馅饼了第317章 娘家人第587章 送年礼啦第339章 珍珠第115章 叱责第598章 春来了第56章 小泥猴第104章 离家第319章 丰收第559章 小白羊第58章 兄嫂上门第201章 机缘巧合第226章 疫魔临近第603章 大结局3第506章 今儿高兴第504章 姑侄谈心第256章 父亲拥有探视权第374章 家书勾起思念第318章 武夫泼妇第78章 徐先生出仕第33章 大骨炖莲菜第490章 笑一个第500章 凌波仙子1第235章 歪楼了第523章 不当真第200章 意外之喜第551章 我很好第365章 有情无情第565章 不请自来第171章 心有不甘第450章 重阳宴2第212章 鱼片鱼干第190章 酒不醉人第168章 林旭的纠结第34章 学了个乖第376章 游湖第244章 猴头菇老疯子第194章 探问第532章 挑花样第51章 就事造势第576章 早知道了第1章 一贫如洗两个娃第160章 发烧了第5章 回春堂第30章 三鲜馅儿饺子第343章 桃花运?第530章 道贺第303章 连消带打第263章 也会疼人第252章 托媒第541章 可能早产第459章 迎年第103章 傻女人第229章 祸从天降第518章 相看第51章 就事造势第21章 签卖身契了第491章 昀哥儿使小性儿第465章 敢笑我?第406章 待产第三百四十七章第254章 蓝颜祸水第541章 可能早产第293章 讨主意第457章 母子皆荣第80章 满儿要上学第399章 别后第279章 林娴娘的消息第292章 债多不愁虱多不痒第473章 让你装第590章 一心蛊第497章 花会1第149章 相认