第70章 千年古井



周思源笑笑说,黑总啊,我们脚下这条涡河真的是一条酒河。在我们周口这边是宋河集团,在安徽亳州那边在涡河沿线还有两家大型白酒集团:古井镇上的古井集团和高炉镇上的双轮池集团。

我们虽然和古井及双轮池在激烈的竞争,可同为亳州市的古井与双轮池拼得更狠,因为他们两家离得实在是太近了。

黑铁胆点上一根烟抽了一口并吐出一个烟圈说,有意思,同门兄弟也打起来了。对了,下一站我们就去亳州,去古井和高炉看看。

周思源说,没办法,这就是市场经济,你们当然也注意到了,古井贡酒和高炉家酒其实早就是怨家对头了。

接下来,周思源又介绍说,为了提升宋河的知名度,当地政府准备把鹿邑县枣集镇更名为宋河镇。其实,枣集镇位于周口市鹿邑县东北部,与安徽省亳州市西北部的古井镇紧紧相连。

周思源说,古井镇也是后来改的名字,我们这边也决定改名字。我们这个镇有60多家企业,集中于白酒酿造、彩印包装、粮食深加工等行业,其中酿酒占总产值的60%,以“宋河”酒为代表的白酒产业和产品,形成了独特的产业特色、文化特色与景观特色,更是为本地赢得了“白酒之乡”的美誉。我们这次争取改名,也是为了加大招商引资力度、做大做强白酒产业,促进县域经济发展。

黑铁胆说,改名很有必要,类似的更名事件,在全国也是屡见不鲜。随着这些年各地旅游开发力度的不断加大,人们都在想办法吸引人的眼球。一些地方的城市纷纷将名字改了。比如这张家界市,原名叫作大庸市,因“大庸”之名远不及境内所辖中国第一个国家森林公园张家界的知名度高,1994年,国务院批准大庸市更名为张家界市。出于同样的原因,1987年,徽州地区更名为黄山市。1989年,崇安县更名为武夷山市。

就连一些水库,可能人们感到人工的意味太浓,也纷纷更名为某某湖。比如浙江的千岛湖原名是兴安江水库,吉林省松花湖原名是丰满水电站,广东万绿湖原名是新丰江水库,贵州的红枫湖原名八一水库。

周思源说,黑总年纪轻轻却博学多识,在下佩服的紧!

黑铁胆说,哪里哪里,我只是看翻一些闲书。我们白沙镇不用改名字,因为我们白沙集团所在的白沙镇,自古就是这个名字。当然了,对于改名字这个事,也是众说纷纭。有人认为能发展经济无可厚非,也有意见认为丢

掉了地名的历史属性,不应该。

周思源说,在咱们中国,哈事都是这样,似乎大家都好为人师,说三道四,指点江山。

一行人在太清宫镇参拜罢老子故里后,黑铁胆他们就和周思源挥手告别了。

临别的时候,周思源再一次把黑铁胆拉到一旁,说起了悄悄话。杜天龙支起耳朵,断断续续地听到几句话,仍是周思源邀请黑铁胆加盟宋河的话。黑铁胆还笑着说,宋河是太抬举我了!

周思源小声说,黑总啊,你再想想,想好了给我一个电话。

黑铁胆说,好的,周总啊,如果我有这方面的考虑,会第一个给你打电话的。

杜天龙听到这里,脸色变得很难看。他妈的这个黑铁胆,真的就是一个不折不扣的阴谋家,百分之百的叛徒、内奸、工贼!

离开太清宫镇,顺着涡河往东,很快就进入到了安徽境内。黑铁胆他们在安徽要考察两个白酒集团,古井和双轮池。

古井镇就在河南与安徽交界的地方,黑铁胆他们两辆车刚进入到安徽境内,古井集团的副总王西山就已经在候着他们了。

黑铁胆对王西山说,王总啊,给你添麻烦了!

王西山大声地说,黑总啊,你这次能到我们古井来,是我们的福音。平时想请你还请不到哩!

黑铁胆与王西山又客套几句后,就提出先去镇上参观。

王西山说,好啊,我带你们先转一转,增加一些感性上的认识。对了,我们董事长王效金让我一定要接待好你们。他明天会专门抽时间来看你们。

黑铁胆说,王效金董事长那可是“中国白酒第一人”啊,能与他见上一面,那些是我们的福音!

王西山说,黑总啊,我们董事长对你也非常了解,非常钦佩呢!

黑铁胆说,那是王效金董事长的客气话,我能不知道我黑铁胆有几斤几两!?

来到古井镇上,四下里就弥散着白酒特有的香味。

王西山介绍说,古井镇位于中国历史文化名城---亳州市的西北,过去称减店集。据史书记载,南北朝时期,南梁大将军元树领兵攻占北魏谯城(今亳州),北魏将将军独孤拒之。在这场战争中,北魏大将军独孤血战致死前将自己的兵器金锏投入营寨附近的一口井中。

后人为了纪念他就在此建立了独孤庙,并挖了23眼井。奇怪的是新开挖的23眼井皆苦涩难饮,唯有投金锏之井,水晶沙明,

引流酿酒,酒香浓郁。至此,当地酿的酒被称为减酒,也就是古井镇现在酿酒的前身。明万历年间,家住与减店有百里之遥的当朝阁老沈理,把减酒上贡给皇帝,万历皇帝饮后连声称好,钦定此酒年年进贡。这口酿出减酒的古井就在古井镇,经测定它已经有1400多年的历史了,可见其历史之悠久,目前被安徽省人民政府列为"重点保护文化遗址"。

黑铁胆感叹道,好好,一口井1400多岁了,这就是文化,就是品牌啊!

王西山说,不错,这口井是我们集团的镇厂之宝。

黑铁胆说,走,去看望一下这口古井。

走进古井厂区,穿过群芳争艳的花圃,在公司办公大楼东头的一株古槐旁,“古井亭”巍然屹立,亭座里就是被世人誉为中国十大名井的千年古井。

王西山说,这口古井,井水清冽甘甜,用它酿出的酒,色、香、味俱佳。据科研部门测定:这口井的含水层属于粉砂与粘土层,PH值7.7,硬度12.16,总碱度15.14,氯根为58,而且水中的锶、碘、溴、硅、钙等微量元素含量较高,为钠型优质饮用天然矿泉水,对人体有很高的保健作用。“水为酒之血”,这样的水质,恰恰是酿酒的最佳水质。

黑铁胆摸了摸了那一块刻有“天下名井”的石碑,又围住古井转了两圈说,宝贝啊,这是老祖先留下来的宝贝。

在古井酒文化博物馆大殿的东南角有一口“宋井”。关于这口井,有着许多优美的历史传说。传说此井中藏有皇帝的黄马褂、井口被红碾盘覆盖着且不能掀、一掀会红遍半边天等等。1992年10月,古井人在修建职工文体馆挖地基时,在地下6米深处挖掘到了一口井,上面覆盖着一块红石板,经考古专家们一鉴定,果然就是传说中的那口宋井,距今已有900——1000年。现在,这口古井连同“古井园”中的“魏井”和“窖池”一起被省人民政府批准为“省文物保护单位”。

黑铁胆感叹道,两口古井,一口窖池,了不得,了不得。

王西山说,刚才我已经说到,北魏为夺回亳州,与南梁戍守的大将元树拼将死战。魏将独孤信将军奉命出战,但几经沙场,都惨遭失败,死前将金锏投入了这口井中。可能是兵器让这口井的水质产生了很大变化。附近的井水都咸涩难饮,唯有这口井清冽甘甜。千百年来,我们一直用这口井水酿酒。

黑铁胆说,历史总是神奇的!

(本章完)

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