第1061章 美食

第二天一早,刘枫一行踏上飞机直飞祁连省,祁连省现任省委书记吴云泽,副书记兼省长秦武,秦武和刘枫打过交道,当年正是刘枫,为治疗韩璐的先天性心脏病,从国外请來的专家。

也正是那几位专家,为当时的秦老续了三个月的寿命,普通人多活个三年五载恐怕也沒啥,对于这些顶级政治世家來说,很多时候多活一个月都是奢侈的。

在高层,有时候不是比双方谁起步更高,而是比谁活的更久,活的更久,也就意味着可以做很多事情,当然,前提是在对方死去之前,你沒有陷于万劫不复的境地才行。

秦川是祁连省的省会,位于华夏陆域版图的几何中心,在大西北处于座中四连的独特位置,市区南北群山对峙,东西黄河穿城而过,蜿蜒百余里,城市依山傍水而建,层峦叠嶂,既体现了大西北的浑壮雄阔,又展现了江南的清奇秀丽。

这里是黄河上游经济区重要的经济中心,和西陇海秦新经济带重要的支撑点和辐射源,是我国东中部地区联系西部地区的桥梁和纽带,是大西北的交通通信枢纽。

陇海、秦新、秦青、包秦四大铁路干线交汇于此,是西北地区最大的货运站和新亚欧大陆桥上重要的集配箱转运中心,也是西部地区通信枢纽和信息网络中心。

祁连省中温带大陆性气候,冬无严寒、夏无酷暑,气候温和,市区海拔平均高度1520米,年均气温11.2℃,年均降水量327mm,全年日照时数平均2446小时,无霜期180天以上,是比较理想的居住和投资创业之地。

秦川市是古丝绸之路上的重镇,自汉至唐、宋时期,随着丝绸之路的开通,出现了丝绸西去、天马东來的盛况,秦川逐渐成为丝绸之路重要的交通要道和商埠重镇,联系西域少数民族的重要都会和纽带,在沟通和促进中西经济文化交流中发挥了重要作用。

古丝绸之路也在这里留下了众多名胜古迹和灿烂文化,吸引了大批中外游客前來观光旅游,使秦川成为横跨2000公里,连接敦煌莫高窟、天水麦积山、张掖大佛寺、永靖炳灵寺、夏河拉卜楞寺等著名景点的丝绸之路大旅游区的中心。

随着新欧亚大陆桥的开通特别是西部大开发战略的实施,重新构筑起现代丝绸之路,秦川作为我国东西合作交流和通往中亚、西亚、中东、欧洲的重要通道,战略地位更加突出,正发挥着承东启西、联南济北的重要作用。

地位如此重要的城市兼任市长,足见陶家对陶楷的看重,也许其中更有着深层次的考量,毕竟陶皖国书记很难再进一步,2002年也许要退下來,甚至可能等不到那一天。

因此先期布局,把家族中最有希望接班的陶楷捧起來,就是当务之急,也正是出于这样的考虑,陶楷才会迫不及待的找上刘枫,请他帮助出谋划策。

实际上这不是陶楷不够自信,而是看中刘枫身后的大风集团,作为内陆城市,秦川市也许有着众多的名胜古迹和灿烂文化,也是西陇海秦新经济带重要的支撑点和辐射源,东中部地区联系西部地区的桥梁和纽带,是大西北的交通通信枢纽。

但是这些,还不足以吸引足够的外资进入这里,一个城市想要事先跨越式发展,沒有庞大的资金支持是行不通的,大风集团别的沒有,就是资金不缺,陶楷也正是看中这一点,这个刘枫和他都是心知肚明。

新官上任的副省长兼秦川市市长陶楷,团省委书记汪海,团省委副书记张强和张恪己,团省委农村青年工作部部长霍婷等干部,一起來机场迎接,这种规格可是有点过火了,只是陶公子似乎为了发泄心中的怨气,并沒有在意这些。

刘枫苦笑:“陶省长,你这可不是害我么!”

“放心吧,现在我比你招风。”陶楷毫不在意的摆摆手,斜眼扫一下身后那些媒体记者,“如今我才是处于风口浪尖之上,纵然是想要夺走我的风头,也要有那个本事才行!”

陶楷是在党代会前夕,如愿以偿上位副省长兼秦川市市长,成为祁连省最年轻的副省级干部,陶家也成为又一个拥有父子双省部级官员的世家,一时间风头无两,这也使得他成为众矢之的,此时的陶楷急需政绩,拿得出手的政绩,他纵然是想要低调也不可能。

此时的陶楷,只能是顶风上,杀出一条血路,让所有人见识自己的执政水平,打破那些政敌的恶意诽谤,这一点刘枫很清楚,于公于私刘枫都无法拒绝陶楷的邀请,在珠江市他可是欠着陶家的人情呢。

政治上的人情,绝对欠不得,关键时刻人家要求你的时候,答应也许就有违自己的行事准则,不答应就会落人口实,刘枫宁可立马把人情还上,或者干脆让对方欠自己的。

陶楷是一个心思细腻的人,有着世家子弟的成熟稳重,他对刘某人也算得上是了解,接上这帮人,直驱秦川大酒店,这位刘教授好美食,自然要投其所好。

秦川大酒店最著名的大菜要数祁连烤全羊,祁连古为周人发祥地之一,远在周代,烤全羊即为“八珍”之一,相沿至今,久盛不衰,秦川挂炉烤全羊更是声播中外。

秦川烤全羊选用约15斤重的当年羔羊,用60℃温开水浇洗,刮净羊毛,再投入80℃水中烫洗净,外皮擦以白酱油,腹腔内抹花椒、胡椒水,然后用铁叉撑开腹腔,挂炉内烧烤,边烤边涂熟猪油,约1小时后,羊肉金黄即可。

也有的沿用古法,烤炖全羊,即取出羔羊内脏,内装红枣,外裹草帘,再涂湿粘土炙烤,粘土变干后去除,洗净,再糊以米粉稠糊,油炸后切片配料,入锅炖三天三夜,即可拌以酱醋、胡椒粉、香油等食用,其色金黄,酥脆可口。

今天是两种烤制方法全部上,张慧君抿嘴笑道:“陶省长是不是知道不用你买单,才会如此大方!”

“哈哈哈。”陶楷得意的大笑,丝毫沒有一点被戳穿的尴尬,“刘教授不差钱,只要有最精美的食物就成,我呀,说白了就是人家刘教授身边的答应,伺候爷舒坦了,我也就,嗯哼!”

这句话让所有人都笑起來,其实最名贵的,还不是烤全羊,而是几道以驼肉为食材的菜品,油爆驼峰是一种珍馐佳肴,迄今已有1500余年历史,它是由河西骆驼的肉峰油爆而成。

将肉峰切成规则的肉片或肉丝,在旺火上油爆,调以各种佐料,注重火候,则驼峰色泽银红,肉嫩味美,骆驼为河西人民的重要役畜和交通工具,可供食者寥寥,多以老残和自然淘汰之峰入馔,因而油爆驼峰成为珍品中的珍品。

刘枫看着面前这几道美食,微微皱眉:“陶省长,这个不是专门宰杀的骆驼吧!”

“想什么呢。”陶楷一边示意服务生倒酒,一边说,“我有点权,你有点钱不假,也不是什么都能买來的,这几道菜是早早就定下的,直到前两天,才有食材,否则你还真就无福消受了。

骆驼不是你给钱就能买來的,这里的人家,把骆驼当成家庭成员來看,沒有人会随意宰杀,要不说你馋人有口福呢,这些菜都是一头骆驼身上的食材,我都让人留着,记得一会算账不要吃惊,那是整头骆驼的钱!”

“啊。”现场所有人都被陶楷的大手笔震住了,这位还真是花了大力气,别的不说,单纯让人家储存这整头骆驼,却不允许泡制,就让人无语了,尤其是大家品味过后,更是对这种享誉塞外的美食赞不绝口。

沒想到刘枫的回答更是气人:“好,那就给骆驼主人双倍价钱,给这家店双倍保管费,回头空运回燕京城!”

“这这人比人得活着呀。”张慧君感慨道,“刘书记,如果在燕京城吃这个,千万要叫上我!”

“沒问題!”

“也不要忘了叫上我!”

门口的声音让所有人看过去,刘枫和陶楷同时站起身:“秦省长,您怎么來了!”

这一下包房内所有人都站起來,原來这就是祁连省省长秦武了,都说这位能够得以上位省长,是得益于秦老多活三个月,这个传言在相当的高层中都知道,也有那消息灵通的,更是知道其中刘某人的手笔。

那一次刘某人固然是交下秦家,同时也得罪了一些人,他不是钞票,真的无法做到人见人爱,官场中就是这样,在帮助一方的同时,也在得罪另外一方,和你的主观意志沒有太大关系。

很多时候得罪人都是不知不觉间的,你不知道帮助这个人的同时,会损害了什么人的利益,那才是最纠结的事情,对于刘枫來说,当初却是沒有太多想法,只是出于对秦老的敬重,那一代人付出的代价足以让后人尊重。

秦武微微一笑,握住刘枫的手:“小刘教授來到祁连省,我作为东道主不出现,岂不是太过失礼!”

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