第351章考校叶蒲生

青竹本来听着叶蒲生的话,有些遗憾,后来见老者那样啊说,心里头便有了计较,不过还打算再考量一番。

当下,青竹便微微抱歉的打断了那父子二人的对话,看着叶蒲生继续问道:“如此说来,叶大哥也是会辨别药材的?”

“略知一二。”叶蒲生说着,脸上却露出几分得色,显然那略知一二,不过是自谦的说法。

“那么请问叶大哥,这甘草应该如何辨别?”青竹开口又问。

之所以最开始就问甘草,是因为甘草这一味药在中药里面,有着极其特殊的地位,不仅本身就有不少治疗功效,更可以调和诸药,许多药方之中,都会用上甘草,可以说是常用中药之首。基本上那些药铺里头,日常卖得最多的,也就是这一味药了。

叶蒲生心知这是青竹对他的考量,虽然有些不明白,但还是微微一笑,自信的看着青竹说道:“这甘草分为生甘草、炒甘草和蜜甘草,其中炒甘草和蜜甘草多为药铺自制,而药行买卖的,多是生甘草。”

“甘草味甜,一般都带皮。外皮松紧不等,表明呈红棕色或者棕色,具有明显的纵皱纹、沟纹、皮孔以及稀疏的细根痕。断面呈黄白色,触之有粉状感。”

“其中以外皮细紧、色红棕、质地坚实,断面黄白均匀,粉性足,味道甜者为佳。”

说着,叶蒲生又顿了顿,继续?溃骸坝钟腥テし鄹什荩砻娑辔粕溆嗉鹩胛慈テさ?甘草大致相同。”

实际上后世甘草分了东甘草和西甘草甚至还有产于欧洲的欧甘草,其形状各不相同,疗效也略有差异,其中以西甘草最好。

不过现在这个时代,因为受到地域交通等限制,一般说的甘草就是西甘草。而叶蒲生所说的,其实是西甘草的辨别方法。

当然了,青竹也不是吹毛求疵的人,听完之后当下就点了头,赞道:“不错。”赞完之后,青竹又接着问道:“那么厚朴又该如何分辨好坏和真伪呢?”

青竹?实恼飧鑫侍猓认惹澳歉龈什菸侍庖焉闲矶啵蛭衿拥睦嗨破泛臀逼分掷嗉浞?多,有些伪品同真品的差异极小,一般人很难区分开来。

不过,这个问题显然也难不倒叶蒲生,他当下又是一笑,再一次自信满满的开口说道:“厚朴表面呈灰褐色或者黄褐色,有明显的圆形皮孔及皱纹,间有裂纹和花斑点。内表面呈紫油色或者棕褐色,有纵直纹理,刻划可见油痕。其质地坚硬,不易折断,折断后断面为颗粒性,外层为棕灰色,有油性。气辛香,味辛辣微苦。”

“其中以身干、肉厚、油性足,气辛香,嚼之渣少者为佳。”

说完这些,叶蒲生就停了下来,看着青竹,眼中有些期待的色彩。

青竹等了许久,也没有等到叶蒲生说如何辨别真伪,干脆自己开口,问道:“那么,应当如何辨别厚朴的真伪呢?”

青竹这一问,倒是把叶蒲生和那老者都给问楞住了,好半晌,叶蒲生才小心翼翼的开口说道:“这……为何要辨别厚朴真伪?那些采药人不会送假厚朴来啊,他们有功夫造假,都能多剥许多厚朴皮了,我们只需要辨别厚朴的好坏就可以了啊。”

“嗯?”青竹也楞了下,这才想起来,这古代和现代不一样。古代的时候,那些森林没有被破坏,厚朴不比现代难得,是以基本上无人造假。只有现代的时候,厚朴相对较少,才会有许多??造假。

想通了这一点,青竹倒是不好意思起来,讪讪的开口道:“我只是随口一问。”

那老者看出来青竹的尴尬,也没有多想,只是瞪一眼叶蒲生,低声说道:“问你你就照实答就好了,哪里来的那么多废话?”

叶蒲生心中直喊冤枉,不过倒也不敢和自家老爷子犟嘴,只是小声道:“是,儿知错了。”

青竹又说了几句玩笑话,算是把这件事情给揭过了。

接着,青竹又问了一些关于药材的问题,越问越难,那叶蒲生俱都一一答了出来。

不仅是青竹问了,老者也帮着青竹问了许?辔侍猓惹嘀竦奈侍饣挂笞晷矶啵行┪侍猓?连青竹都没有想过,没想到的是,那叶蒲生居然也全部都答了出来,而且看老者的神色,叶蒲生是全部都答对了的。

当下青竹心中倒是安心不少,也更加明确了自己的想法,开口说道:“叶大哥果真是家学渊源,青竹佩服。”

那老者和叶蒲生当然又自谦了几句,最后,叶蒲生小心的问道:“不知道夏医官问在下这些问题,可是有什么事情要交代在下去做?”

青竹微微一笑,说道:“交代不敢,只是我打算在这上京城开一家药铺,苦于手中无人可用,是以想请叶大哥帮忙,到这药铺做个管事,负责药材采买收购等事,不知道叶大哥是否愿意?”

“愿意,自然是愿意的!”叶蒲生先前就有些暗暗的猜测,这会儿听到青竹明言,脸上顿时就露出喜色,连连点头应道。

倒是那老者还推辞了一下,一边咳嗽,一边说道:“我儿若是做个小伙计,应该是可以的。但是这管事一职,只怕难以胜任,毕竟他这些年来,少以接触药材,大多都是纸上谈兵,小老儿有些担心,他会应付不过来。到时候若买了劣质的药材回来,累了夏大夫亏本事小,因药性不足,延误了病人的病情甚至影响到夏大夫的声誉,可就事关重大了啊……”

听到老者的话,叶蒲生脸上有几分焦急,也有些不服气,不过到底是不敢反驳。

青竹却摇了摇头,说道:“老先生的顾虑,青竹也有一些考量。不过毕竟这药铺,也不是说开就能开的,怎么也得筹备一些时日。再说了,青竹打算正月里返乡一次,也要月余才能回来,到时候老先生的身体也应该好得差不多了,可以指点指点叶大哥,也顺便能帮忙青竹把把药材关,倒是不碍的。”

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