49公鸡压蛋出小鸡……母鸡撑翅斗敌顽
滚横爬顺(第四部:四十九)
美凤看见奶奶出去,在家里和抱窝的老母鸡玩。这母鸡抱窝是鸡的一种繁殖本能,也是为了延续后一代。前提是周边应有自家或邻居家养的公鸡,跟自己家的母鸡“压蛋”,这样的鸡蛋才会有受精的机会。没有受过精的鸡蛋不能孵出小鸡,只能供食用。母鸡抱窝时将受过精的鸡蛋放在鸡窝里让它孵小鸡。
母鸡在孵小鸡的日子里,很少吃东西一股劲的喝水,缩着头静静地蹲在窝里。大约过了六七天左右,将母鸡孵着的鸡蛋拿出来,用双手的大母指和食指将蛋圈住,对着太阳或油灯仔仔细细的看。
如果发现鸡蛋中间有一小黑片,就说明这是一只受过公鸡压过的蛋,会孵出小鸡来。没有黑片的就可能是没有公鸡压过的鸡蛋,赶紧拿出来食用,否则就变质成臭蛋了。变成臭蛋也会有人喜欢买来吃,就是那些没有孵出小鸡的毛蛋,也有人说那更好吃,可能是图它的价格便宜吧。
到了十来天时,准备一脸盆温水,将孵小鸡的鸡蛋一个个从窝里拿出来。放在水里仔细观看,鸡蛋在水中轻微的动,说明蛋内已孵成了胎鸡。那些看着不动的用墨水做上记号,过些天再放在温水里看看。
母鸡孵出小鸡来要二十来天,小鸡自己啄破鸡蛋壳出来了,也有人说是小鸡将鸡蛋壳撑破出来的。不过有时能发现小鸡嘴露在外边,还有一些鸡蛋处于将破未破。孵出小鸡的那一刻,看见从鸡蛋壳里往外滚的小鸡,有着细细的绒毛,身体湿漉漉的。
也有挣扎怎么也出不了的小鸡,母鸡会用嘴把鸡蛋壳的破口啄几下,将鸡蛋的口子大一些,好让小鸡顺利的从鸡蛋壳里跳出来,等到母鸡将小鸡的湿绒毛孵干,一只只小鸡就可以出窝了。
等到孵出的小鸡从孵的窝里出来,就会啄米进食喝水了,刚生出的小鸡,有黑色的、黄色的、白色的和花色的可爱极了,母鸡会带着自
己的孩子四处找吃的,有时候母鸡用爪子刨地上堆着的草,或地上洒落着的乱七八糟的的东西。找见吃的自己舍不得吃,“咕咕咕咕”的叫小鸡来吃。
正在找吃的母鸡和小鸡,发现有人靠近,母鸡就带着小鸡跑,跑不掉时母鸡也会将翅膀支愣起来。凶狠狠的瞪着来人,为了维护自己的子孙,一副要和你拼命的样子。小鸡们这时候也会规矩的围在母鸡身边,受着母鸡的保护。
到来傍晚,天气凉了的时候。为了看护小鸡的母鸡,辛苦劳累了一天,母鸡会将翅膀撑开在鸡窝傍边卧下休息,小鸡们纷纷钻进翅膀底下,露出一个个小鸡脑袋,瞪着那双小鸡眼来看世界。
母鸡孵小鸡的时候也会发生意外,有的母鸡孵蛋到一半时候不再抱窝。不抱窝的母鸡不再恋窝,把它硬窝在窝里也不是办法,它会把鸡蛋一个个啄破。眼看着一窝鸡蛋全部毁掉,不过村里抱窝母鸡有的是,到邻居家借一只抱窝的母鸡来,接替那一只不抱窝母鸡,这样它孵了一半的后一代,就跟着别的鸡当了子孙。
鸡每年抱一至两次窝,每次抱窝持续时间为二十来天,这母鸡在抱窝期间是停止下蛋的。很多人家也不是需要每次母鸡抱窝就孵小鸡,也会想一些办法缩短它们的抱窝时间。经常带抱窝的鸡到河里去给它洗澡,再就是把鸡冠用剪刀剪一个口子让它流一些血出来。
美凤在和鸡玩的不亦说乎,平日里出了鸡窝的鸡,美凤要想逮住和它们玩,会弄得满院子的鸡飞蛋打。今天这个好机会,她那里能放过。母鸡躺在那里懒的动弹,凭她怎么玩它也不飞也不跳的,只是嘴里“咕咕”的叫两声。
美凤先是把鸡的两边翅膀膘在一起,鸡就在那里躺着连动都不会动了,这是孩子们玩鸡的绝招,只要把鸡的翅膀膘在一起,鸡一刚迈步走路,就像头重脚轻根底浅一样,一头失载到在地上,更别说飞和跑了。
后来美凤见把鸡的翅膀撒开鸡也不跑,她更高兴把鸡抱在怀里,感觉到它
身上发烫。她学大人见自己发烧时一样,摸鸡一把又去自己的额头摸了一下,感觉鸡就是比自己烫的厉害。她记得奶奶刚才说,给鸡洗澡治发烧,就去水缸里舀了一瓢水放进洗脸盆里。
她家里的洗脸盆是一个白色的搪瓷盆子,家里有几个孩子,脸盆被碰撞的少皮没毛的。盆沿好几个地方卷了边儿,盆中间和底上也被磕碰的有好几片,碰掉了瓷露出了里边黑色的铁皮。底上的一边破了两个洞用焊锡焊着。
盆里边有了水,美凤把鸡按了进去,那一只破鞋碍事,她连破鞋和鸡一块放了进去。小孩子都喜欢玩水,美凤把水往鸡身上一把一把的撩着,鸡痛快的在脸盆里不挣扎不叫,规矩的卧在里面,任由美凤折腾它。
美凤玩的性起一瓢的水,连给鸡洗澡和自己身上沾上的水光,一瓢水一会儿的功夫就所剩无几。她去水缸边拿起水瓢来,从水缸里有舀了一瓢,两只手端着来到,脸盆边照鸡的脑袋就浇了下去。
那鸡在脸盆里,被水洗的迷糊着小鸡眼正自舒舒服服,忽然当头一瓢水泼了过来,浑身本能的一激愣。卧着的它从盆子里翅膀一展跳了起来,把美凤手里的水瓢碰的掉在了脸盆上。一会儿功夫鸡带起盆里的水花四溅,瓢碰脸盆的“叮叮当当”,美凤也吓得一屁股坐在了地上,一双脚又正好蹬住了脸盆,脸盆里的水洒也了一地,小院子里霎时乱成了一团。
美凤坐在了地上水流到了她的屁股下,她咧着嘴想哭,扭头看看四周,家里静静悄悄的没有一个人。哭的再厉害也没人看到,凉水挨着她的热屁股,她翻身站了起来。两手把穿着的开档裤子,在屁股后面分了几下没有分开,赌气不再分了,摸了摸满屁股泥水也不再理会,拾起院子里的一支树枝,撵着老母鸡打它去了。
母鸡经过这样的一场折腾,浑身好像也来了精神。美凤撵着它打,它拖着那只破鞋满院子的转圈,美凤要想打着它,也需要费一番周折。
2011-5-30
(本章完)