46人猪胃口正相反 好菜就是萝卜叶

滚横爬顺(纪实小说:四十六)

四奶奶的丧事办的也还算风风光光,总共的花费八十多元钱。棺材衣裳是四奶奶早年就准备好的,菜是从两个生产队的地里弄来的,因为四奶奶的儿子被分到了两个生产队,

也是分队时干部们考虑到我们这一大家子,不会叫在一个生产队里。粮食和粉条是儿子们从家里一家多少凑来的。买了七条烟还剩下一条。其余的就是,油盐酱醋、白绿黄纸、抬花糕的赏钱、借孝衫等等的费用。

那时候的经济条件也就这样了,饭吃的也还算可以。除去出殡那一天,小米饭主食,熬了一锅粉条菜外,后家第一天来烧纸吃了一顿面条。其余吃的饭就是小米干饭配好菜,好菜四奶奶家也不是太多的,就需要东家西家的往她家送。说到了好菜还闹过笑话:

有一个嫁到我们这里的外地闺女,一次她弟弟来走亲戚,当姐姐的给他炒了两个鸡蛋。她丈夫从地里回来以为要改善生活,高兴什么似的,媳妇对他说:

“你去吃好菜去。”她弟弟听见了,就对姐姐说:

“姐姐,我这么远来看你,有好菜让我姐夫吃不让我吃?”姐姐说:

“你要吃好菜?我去给你端来。”等姐姐端来,弟弟一看原来是萝卜叶,这在我们那里就叫好菜。

说起了好菜话就长了,那个年代也多亏了这些,现在连猪都不吃的东西。当年生产队里种的萝卜,先把萝卜叶拔出来,分给各家各户。大家会将萝卜叶切碎沤到缸里,上面盖上树叶,一两个月后就能吃了。

萝卜叶确实算好菜,还有一种沤缸菜比萝卜叶难吃的多,是红薯的叶。说到萝卜叶和红薯叶的比较,感到人和动物的胃口还是有区别的。刚从地里弄回来的萝卜叶猪都不吃,弄回来的红薯叶猪吃得是有滋有味。人正好和猪相反,呕出来的两种菜,萝卜叶子

叫好菜,红薯叶就叫红薯叶。

生产队里每到霜降前几天,会给妇女放假。全部到地里捋红薯叶去,星期天我也会随母亲去,放学后也要去地里捋一会儿。小姑娘会把长红薯叶子上的茎往左撇一下,往右撇一下,茎断了皮连着的两条,戴在耳朵上当耳坠子。小小子们也会在地头,双手十字一交,让两个小子坐在上面,一个带上那个红薯叶子茎的耳环,每个耳朵戴十条八条的当新娘。一群孩子嘴里还要喊着:

“唔嘀铛,唔嘀铛娶个媳妇没尾巴。唔嘀铛,唔嘀铛娶个媳妇没尾巴……”

那时候我家里的小推车就有了用,和大一点同学推着去接母亲们。推几麻包红薯叶也不是很重,到了平地我也会推着走一段路。只要记着“推车不用学,只要屁股活。”车头往左倒,屁股往左扭,屁股这样扭来扭去,也像现在开着那个小汽车一样风光无限。

红薯叶弄回家,要连夜用刀剁碎,填到缸里面。这几天得赶紧忙活,有时候小喇叭里广播要下霜,红薯叶还没有捋够,就会连夜里男女老少齐上阵了,唔母喊叫一晚上。第二天没有下霜,小喇叭里的广播也是十次有八次不准的。不过“雹打一大片,霜打一条线。”有时候晚上下霜了,南边霜打了,北边的红薯叶还青枝绿叶的。

如果说萝卜叶子用一担水的缸沤了一缸菜,这是没办法的事情,生产队里分来的。红薯叶想沤几缸沤几缸,那时候有女儿找婆家,去相家时,老人们会说:

“先看看他家沤了几缸红薯叶菜。”

在老人的眼里,有几缸红薯叶菜,就意味着女儿到婆家不用挨饿。想想也是,那个年代过来的妇女都有这种体会。男的在生产队里多是干出力的农活,不是推车就是挑担。再怎么说男女平等,妇女也没有男人干的农活累。在吃的上面,怎么也要先尽男人多吃点,男人吃一碗饭半碗红

薯叶。女人要想吃饱,就只能吃半碗饭一碗红薯叶菜。

儿子找媳妇经媒人介绍有点意思了,先让男女双方见一见面。一般是去女方家,这时候的男女双方年纪都不会很大,男方由媒人带着去,会觉的孤单,多会找一个在一块不错朋友去。在这里要告诉年青的小伙子们,去见面时,千万千万要找一个长得比你低一点的,最好找一个比你丑一点的和你一块去。

我们那里有一个小青年去相亲,女方相中了和他一块去的那一个,弄的媒婆没了办法。反正媒婆是为了那一条裤子和十斤大米的谢礼,改弦更张与她也没有什么厉害关系。

在女方家里,如果女方相中了小伙子,就会做饭给男方吃。炒鸡蛋打卤面条一吃,这婚事就有了几成希望。接下来,女方就要组织来相家的队伍了。有女方的嫂子们、姐姐们、大娘婶子们、大姨小姨们、大姑二姑们来了一大群,到了男家看到有三间房子破一点,也能交待了。

一群人就该看家底了,沤的好菜和红薯叶在院子里放着,一进门有眼的都能看得着。还要看看你家里有几缸粮食,粮食有的会放在顶棚上,搬来梯子提着灯笼上去也要看个究竟。

有男家粮食不多,也会想一些囫囵人的办法,缸下面装半缸粗康,上面装上粮食。也有相家相打锅的,缸里装了棉套花。而且装了多半缸,女方来的人一按是软的,饭也没吃就走了。当时没有说破也算给了男家面子,要是说出来看你的儿子怎么找媳妇。

在见面和相家这两关都过了,就要张罗着订婚了。一斗米、一斗面、一身衣服、二十元钱。一斗米早先是小米,后来生活条件好点以后就变成了大米。这以后就当成亲戚走动,逢年过节男方要买点礼物去女方家看看。同时一年还要给女方扯一身衣服。女方也会买点礼物来男方家,一般情况会原封不动让女方再取回去。

(本章完)

59有个弟弟比俺强弟弟吃稠俺喝汤54牛郎织女分两边媳妇不娶且并娶2只见好男打光棍没见丑女撇在家53合着都是你沾光里外都是你合适20改革开放人有钱 横眉窟窿全完蛋8秦砖汉瓦功夫现 唐祠宋庙留美名12一把钥匙开千锁偷情进了司法科43猪大屎尿自然多喝了砒霜灌大粪32是亲就要挂一心秀气媳妇俏子孙26地里担粪累死人 一天挣块口香糖33上一下二平走三石头砸豁鞋后跟55抱着老虎睡一觉大宝开窍找新娘24黍杆撵狼两害怕担惊受怕过大年24黍杆撵狼两害怕担惊受怕过大年56你爹你娘家干啥我也回家干啥去12二宝房坡把鞋扔上树抓鸡嗖嗖嗖29马受侮辱去自杀 活血化瘀童子尿25大地方的小孩淘 小地方的狗厉害6五大三粗丑死人 白面书生做中吃43猪大屎尿自然多喝了砒霜灌大粪49二宝端抢保书记虎儿新房已建成32下定决心来离婚 排除万难放屁来5 羊肉包子吃一肚 不管老七卖土地18端公烧了一把火忙坏村里众乡亲54西裤换成大裆裤老婆哭哭又啼啼31山儿拾个队长当红薯地里偷高兴37知冷知热结发妻面条能吃两大碗41老七去见老姘头老伴给他换衣裳2只见好男打光棍没见丑女撇在家60草籽带到粪里去地里野草会更多36大宝没钱卖钢笔 自力更生造手枪21远亲不如近邻亲三间草房一日新19牛鬼蛇神放火犯得饶人处且饶人45女儿贴心小棉袄不下厨房上战场8 兄弟举家往外逃 农家女儿嫁公子59晕车姐姐大呕吐不如干脆吃成屎21老七悠闲看春联初生牛犊解联意30中秋八月反朝廷刀枪不入凌迟亡38爷爷没长前后眼落下孙子多埋怨2只见好男打光棍没见丑女撇在家51老七相见老姘头儿子真假分不清14好心当成驴肝肺聪明反被聪明误17杀猪捶猪三把水开膛破肚掏六腑60妇女月子吃小米荞麦地里打死人17杀猪捶猪三把水开膛破肚掏六腑26地里担粪累死人 一天挣块口香糖23近地丑妻家中宝精耕细作土地好36二宝对象真漂亮天下美女尽你挑40茅厕恩爱两口子哼哼歪歪俏媳妇11刮来一阵风是风圪针全身都是宝9女儿要养私生子 旱井里面存水吃54好骡好马十八年 草驴叫驴牛骡子57公鸡追着母鸡跑不错朋友躲着走43汽车吃草吃粮食女儿从小爱武装6五大三粗丑死人 白面书生做中吃8 兄弟举家往外逃 农家女儿嫁公子7赶集上会哥哥去 使牛拉鞭兄弟行39一个被子两头拽 尿尿不解裤腰带47话说换亲有四家 米少菜多红薯叶13二分地方六间房木匠伤腿不帮忙43猪大屎尿自然多喝了砒霜灌大粪46梁山一百单八将二十八斤四十元45金童玉女有红娘倭瓜猴腮对不成19两口打架别记仇 晚上枕的一枕头31光着膀子拿刀枪拼流呼哧打一场6牛头马面阎罗殿活人怎让尿憋死8五十一还强疙挤 窑洞里面大团圆34大石夯它三百斤落在地上一个坑59神仙指引猪道路打到地富反坏右45金童玉女有红娘倭瓜猴腮对不成58假公济私三四元骗你乌龟王八蛋60草籽带到粪里去地里野草会更多19两口打架别记仇 晚上枕的一枕头28人人都有势利眼三儿算账心高兴14好心当成驴肝肺聪明反被聪明误5尧舜犁地打栲栳 小牛山崖吃嫩草8漂亮花朵一簇簇开膛破肚吃牛肉15老大种豆想要瓜人人都有偏心眼23阁老回乡交畜税夫人穿戴很时髦47虎儿决心战石头二宝北京见太阳25大地方的小孩淘 小地方的狗厉害12妇女赛过穆桂英 小孩个个赛罗成44祭奠出了新问题 爷爷跪在子孙前30队长身体少力气干活不能猫盖屎23青身红盖针葫芦绣着狮子滚绣球48夫妻刀来又枪往唔妈喊叫惊儿娘18吃不穷来穿不穷计划不到必受穷40老伴哎哎喊丈夫爷孙同吃糠疙瘩22早起稀饭煮萝卜 晚上萝卜煮稀饭43汽车吃草吃粮食女儿从小爱武装22过年上坟敬祖先曾经出过偷进士16穿着破鞋赶末会漫地出恭独铺睡42红梅二宝大比拼斗私批修不怕丑34老七牡丹花下死老五给他一巴掌18海瑞南亭朝九遭不如陕西李九高19牛鬼蛇神放火犯得饶人处且饶人55黄皮寡瘦人精神 不等扬鞭自奋蹄27知书德理亲弟弟油头粉面插银器31山儿拾个队长当红薯地里偷高兴48山儿带头劈石头二宝要保王书记