第45章 策划开店

几天之后,苗圃菜地里的小茴香果实已经成熟了,颜色呈黄绿色,圆柱形的体态,两端略尖,长度将近一公分,颗粒饱满,比起普通的小茴香果子几乎要大上两圈。

这些小东西散发着浓郁独特的茴香气味,不用说,肯定是上好的调料。

江逸晨将它们采摘下来,经过碾压脱粒,晾晒干后,装进袋子称重量,居然收了五斤多点儿,属于典型的丰产,随后放阴凉处保存。

小茴香籽因为保存时间长,所以并不急于马上交给吴大娘的麻辣烫摊子使用,打算等到开店之后,调料需求加大,再做为补充。

另外最后的一种作物——辣椒,也顺利地结出了碧绿的椒果,不知为什么,它是四种调料中长得最慢的。从形态上看应该属于长尖椒,虽然还没有完全长大,但表面已经开始隐隐泛起红色。

江逸晨好奇地摘了一个尝尝,谁知嘴里顿时就像起了火一样,额头上的汗珠渗出。

他连忙从空间中敲了一小块冰,含在口中,半晌之后才把辣劲儿压下去。

好家伙,还真够厉害的。江逸晨望着这些长长的果子心中一阵阵犯怵。

不过转念一想,这样也好,辣劲儿越足,做为调料就越省,像麻辣烫的汤锅里面,也许只要放上一两个辣椒就能满足需求了。

前面的大葱配合生姜,就已经使得汤料鲜美可口,如果再加上小茴香和辣椒,估计整体的味道完全可以再度提升一个层次。

不过当前的调料种植也就限于这四种,其他的要么属于木本植物,生长周期长,要么种子不好买。暂时就不予考虑。

苗圃的廖老头儿最近很忙,为了庆祝国庆节,学校需要布置几个大型花台,花卉绿植的需求量不小。

廖老头儿一个人忙不过来,学校后勤处还专门派了几名工人到苗圃来帮忙。

这样他也没什么心思搭理江逸晨和小菜地了。

国庆节很快到来,整整七天的长假,又赶上气候宜人的季节,管理学院的师生们纷纷放下工作和学习,睡觉的睡觉,出游的出游。校园里顿时清净了许多。

二零六号宿舍里,又只剩下了江逸晨一个人,其他的要么回去与家人团聚,要么拎起背包,外出找同学老乡游玩去了。

北门外吴大娘的麻辣烫摊车,生意依旧兴旺,不少回头客居住的地方离这里并不近,但也不时专程前来品尝。真应了那句老话,人唤人千声不语,货招人抬手即来。

经过最近一段时间的实践,吴大娘已经找到了最合适的调料配比方案,在保证口味的前提下,尽量节省了葱姜调料的用量。

她非常清楚,现在的销售局面完全就是靠这两种特别调料所带来的。

由于江逸晨一直没有报出调料的采购价格,只是供摊子免费试用。这也使得她心里患得患失的,感觉很不踏实。

以前没有也就罢了,祖孙俩凑凑合合过日子。但当前已经出现了如此的大好局面,让她放弃可真舍不得。

于是这天傍晚收摊后,她又催促江逸晨,抓紧和他的那位朋友弄个供货协议,商定好调料的价格和定期供货量。

江逸晨沉吟了一会儿,将自己的计划向祖孙二人讲了出来。

既然麻辣烫现在的生意这么好,那么就没有必要总是弄这种野摊子、游击队了,整天担惊受怕的,日子过得也不安稳,终究不是长久之计。

他打算在附近街上找一间铺子,然后双方合资入股,开设一家麻辣烫小吃店。启动资金投资、股份比例双方各占一半,利润也对分。

江逸晨除了现金投入之外,主要负责提供特种调料专供小吃店使用,相应采购费用全部由他个人承担,不计入经营成本。但因为他是学生,平时时间安排不稳定,只能等有空闲才能到店里帮忙。

吴大娘这边则主要负责小吃店的日常经营和原料采购等工作,同样也不计工资,只能拿分红。

开店?吴大娘听了这话,心思也活泛起来。其实像她们这种生活在社会底层的小贩,天天风里来雨里去的,谁不想有个正规的买卖呢?只不过一直以来都是小本经营,生意也清淡,每月赚的那点儿钱吃住之后就所剩无几了。

近年来城里的房价暴涨,铺子的租金也跟着水涨船高,贸然开店恐怕会赔得一塌糊涂,所以以前基本上不敢想。当然现在的情形不同了,信心大为提升。

关于合作方案,她仔细琢磨了一下,觉得还是挺合适的。

虽说平时主要由她们俩在店里干活,但明摆着的事实是,当前麻辣烫生意的红火,主要就是依仗小江从专门渠道弄来的特种调料,这些东西无疑将成为小吃店立足的根本。

另外,小江既然敢用它入股,这也意味着今后供货的稳定性,否则他自己也会亏本。

她随后又征询孙女的意见,苏晓佳在旁边一直聚精会神地听,眼睛发亮。

一家宽敞明亮、干干净净的店铺,这也是她长久以来的愿望,完全没有反对的理由。

对于入股分配方案什么的她倒没什么想法,于是对奶奶连连点头,又将右手掌心向外,五指微曲,四指弯动几次。

“丫头倒是挺高兴的呢。”吴大娘笑着对江逸晨解释道。

江逸晨一时兴起,也学着女孩的手势做了几下,苏晓佳不由抿嘴直笑。

经吴大娘的解释,刚才这个手势是标准手语,以前在聋哑学校学的,代表答应、赞同的意思。

“那么,手语中的你好、再见,又怎么表示呢?”江逸晨突然想到,学几个简单的手语,以后倒是可以方便和小姑娘交流。

“丫头,你来教教小江吧。”吴大娘心想这年轻人就是对啥都好奇,于是把孙女拉过来。

苏晓佳有点儿不好意思,她踌躇了一小会儿才把手势做给江逸晨看。

江逸晨干魔术师这行已经有一段时间了,手腕、手指的协调性自然非常人可比,对方只教了两遍,他就很快地准确模仿出来并记住了。

吴大娘不由暗暗赞叹,要知道当初为了和孙女交流,她学习手语的时候可是费老了劲儿,到现在也只记住了一些简单的日常用语。不过万幸的是,孙女的听力没有问题,交流起来倒还算轻松。

第238章 石锁儿受伤第387章 鲸鲨大战、故技重施第355章 仗义的鹅老大第192章 海岛使用权证书、带晴晴出海第307章 桃花林和菜地第443章 喜鹊一家团聚、海底牧场的思路第99章 辞职、新学期的实习任务第417章 自产水果给岛上生活带来的影响第493章 回家路上第209章 鼎香园扩张会议第349章 窦福成报到、俱乐部码头近况第467章 海鲜酒楼的初步计划、苏晓佳的诊疗情况第198章 新鸡舍和百果园的选址第91章 准备回家过年第319章 去银沙滩游玩、威威遇险第274章 患病的大伯、准备启程返回粼江第46章 红尖椒的威力第41章 麻辣烫涨价第472章 唐济林国医馆第399章 黑蝶贝的来历、饮茶及老爹的请求第171章 鸡舍中的换毛鸡第253章 送晴晴回住所、后续发展计划第5章 吴大娘的麻辣烫摊车第505章 带肚子圆参观、云沙岛首批海产送到第380章 喜子与乐球和解 游艇上的无耻行径第144章 蓝箭六三零型快艇第120章 与乐球嬉戏、开垦新菜地第213章 增亮的级数、调料地继续扩张第167章 事情得以解决第451章 新鲜椰子的滋味儿及用途第294章 口福多风波继续、竹楼采购清单第467章 海鲜酒楼的初步计划、苏晓佳的诊疗情况第400章 拒绝的理由、前往楼盘看房第194章 考察、交流海岛建设方案第13章 暑假临近、准备回家第306章 污水处理以及竹材蒸煮的解决方案第309章 土法蒸煮竹材、祭天仪式第380章 喜子与乐球和解 游艇上的无耻行径第430章 口福多冰激凌的后续事宜第222章 花鸟鱼虫市场、看货第207章 观赏大砗磲成品第110章 完成大学学业第129章 晴晴的抱怨、毕业典礼第237章 台风如期而至第359章 香煎金枪鱼、关于生鱼片的争执第120章 与乐球嬉戏、开垦新菜地第264章 开新车兜风、音乐的探讨第484章 金枪鱼刺身第9章 小吃街出事第401章 买下房子、极品黑珍珠第50章 店铺筹备会议第251章 鼎香园新店开张(四)第144章 蓝箭六三零型快艇第305章 住宿安排及准备工作第436章 带晓佳游览海岛、鸡群皇帝第248章 鼎香园新店开张(一)第61章 观看《海豚湾》第72章 漂亮贝壳、粗劣的馅饼第487章 揭开谜底第163章 找到出租房、平息供货纠纷第499章 马路上的小插曲、金江渔港酒楼的情况第269章 关于现代农业科技的话题第333章 来之不易的野蜂蜜第506章 清淡的开局第368章 大珍珠链坠第369章 码头竣工、山葵出苗第255章 年前的安排、鼎香园新店的经营现状第470章 返回粼江城第394章 海豚乐球的误会第327章 与苏晓佳交流开业前准备工作第183章 老赵上岛调查第276章 云沙岛的初步建设计划第316章 油焖大虾第25章 探索冰洞异空间第124章 训练海豚拉船第88章 开发计划初定第417章 自产水果给岛上生活带来的影响第24章 寒冰空间第128章 苏晓佳的贝壳画、千层饼供货压力第360章 品尝生鱼片、餐桌上的联想第27章 招聘魔术师第478章 蜂刺疗法进入正式阶段、前往观赛第437章 陪晓佳妹子游泳、海豚的游戏第453章 鼎香园二分店顺利运行、偷捕船又来了第313章 乔迁、热泉水淋浴第251章 鼎香园新店开张(四)第6章 召开作战会议第62章 出发前往海岛第153章 天然小码头泊船、远景畅想第74章 安顿晴晴、舍友们的请求第158章 珍珠蚌群落、被当成猎物第380章 喜子与乐球和解 游艇上的无耻行径第171章 鸡舍中的换毛鸡第322章 母鸡孵小鹅的故事、医学交流团第449章 商议对策、蟋蟀的新生意第76章 弹力十足的面条、麻辣烫店挨第53章 鼎香园开张(上)第165章 合同带来的麻烦第240章 鼎香园新店装修现场第305章 住宿安排及准备工作