“极上牛舌店!”下午大概快18点的时候,李天宇出现在了明洞的一家小店的面前。
当然了,这家店是吴夏荣带来的,一下车,吴夏荣立即跑到了李天宇的身边,然后很是亲热的主动将李天宇的手给挽住道:“老师,老师,我知道你现在在想什么,放心虽然小但是绝对好吃,相信我。”
看着吴夏荣,李天宇感觉这小女孩很是可爱,所以摸了摸小家伙的脑袋道:“那我就相信你一次,走,给老师介绍几种好吃不油腻的菜。”
“嗯...!”得到了李天宇的肯定,吴夏荣一个开心。
跟在后面的郑恩地和朴初珑走在一起小声的道:“好像老师还挺喜欢夏荣的呀,我替她白担心了。”
这让朴初珑笑了起来道:“老师很好的,而且夏荣还小,老师会包容的,倒是你太拘谨了,等下吃饭的时候,多吃点,不要拘谨了。”
“好...!”朴初珑的话,让郑恩地呵呵一笑,这也是她想要的。
在吴夏荣的挽手下,李天宇走进了这家极上牛舌店,一进去店内倒是很有日式居酒屋的感觉....空间虽不大,但是五脏俱全。榻榻米包厢、吧台、散台,店家尽可能的带给食客各种用餐体验....。
这时候,店主见有人进来,立即迎了出来,当看到来人居然是李天宇后,店主激动的叫了起来,原来这家店主,居然是李天宇的粉丝。
“啊...oppa,你怎么来我店里了,天哪,我是在做梦吗?老公,老公,快出来呀,李天宇oppa来我们店了。”说完,就冲到李天宇的面前,猛的将李天宇给抱住。
那热情,让李天宇呵呵的笑了起来,后面,孙娜恩一个感叹道:“哇...老师的人气可是真旺呀。那里都粉丝。”
接着老板也出来,同样是激动的无以复加,李天宇跟在后面,满足了这对夫妻很多的要求,譬如签名,照相,还有在店内留名。
而李天宇也享受到了对方热情的服务,后面在热情的聊天中,李天宇得知两人的一些事情,80后的一对夫妻,因为热爱美食,多次奔赴日本学习地道风味。从创业到现在始终没有改变的是,他们用细腻的料理说话。后来打开一间包厢,专门给李天宇和apink留用,
等知道李天宇不能吃油腻的食物后,那对夫妻立即二话不说,开始为李天宇专门的制作食物。
很快,让李天宇不可思议的食物上场,前菜是沙拉AA小菜吞拿鱼沙拉,李天宇吃了一口,可谓是越吃越上瘾的沙拉,里面的新鲜,西生菜冰冰脆脆的口感,浓醇甘美。后面还有拌菠菜AA酸黄瓜,可以说一点都不油腻,还十分的好吃。
后面就开始为apink上炭烤的标配:蔬菜酱、烤肉酱用了上十种酱料自调,蔬菜酱里面加了牛肉麻油味道较重,烤肉酱则因为多种水果混合较清爽。听说还有客人单独买蘸酱回家吃呢。
与常见的铁板烤肉不同,这家店的炭火烤肉让人更有对肉的渴望.烤炉是标准的日式烤肉炉,炭火也是日本的菊花炭,除此之外因为是包厢,所以油烟处理的到位,空气中没有油腻的味道!
其他的女孩们等烫炉热了后,就开始烤牛舌了,因为有老板在旁边,所以这次送来的牛舌都是最好的部分,选中了牛舌的尾部,有薄切片也有厚切块的肉类需要大火炭烤,因为本身富含脂肪,完全不需要刷油吃烤肉自己动手最过瘾!
吃法还是比较多的,吃原味,蘸酱吃。烤肉蘸酱里面可以吃出来浓浓的果香:苹果、猕猴桃等等。朴初珑还喜欢加柠檬,在牛舌快烤好的时候挤上柠檬汁,瞬间一股清香四散而出。
接着女孩们开吃,等牛舌入口等待的怒气才完全消失,烹制过后炭烤牛舌口感非常的爽脆,完全不会产生粗糙的肉质感。鲜美的肉汁锁在味蕾上,嫩滑的口感让人直呼过瘾。
郑恩地惊喜的喊道:“我的天呀,真的太好吃了,我长这么大,还没吃过这么好吃的牛舌,夏荣你说的有毒还真的很形象!”
“是真的好吃的,太好吃了!”就连不太爱夸大的朴初珑也不得不感叹了一下。
后面其他的女孩也都纷纷的点头认可,我们的吴夏荣则是满意的笑道:“怎么样,相信了吧,这可是我的秘密地点,要不是老师,才不告诉你们!”
看着吴夏荣那得意的小样子,大家都笑了起来。
而李天宇在女孩们享受牛舌的时候,李天宇也没有闲着,老板为李天宇送上了棉花糖,等李天宇在老板的帮助下,将棉花糖烤的慢慢膨胀,直到表面焦黄内部抽丝,然后一口咬下去,李天宇发觉还真的很好吃,因为此时的棉花糖内部像冰淇淋一样轻柔。
李天宇对这个烤棉花糖也是连连的点头不已,而且老板看李天宇喜欢吃后,一点不吝啬的送了李天宇很带回去吃,而且还告诉李天宇,他们家用的美国的棉花糖品牌。不但有可爱的外表,还有绵软的口感!
除了棉花糖,老板又拿出了私藏的白蘑菇,这个蘑菇老板说是从龙国深山来的,十分的好吃,不但有营养,不油腻,口感还很像肉类。
将白蘑菇放在边缘小火处烤,等到蘑菇的汁水烤出来,老板告诉李天宇这就已经熟了,这个时候老板舀上一勺青菜蘸酱在蘑菇盖里,然后请李天宇试吃,一口吞下,瞬间鲜爆李天宇的味蕾....好吃,这是李天宇第一次发觉,居然蔬菜能这么好吃。
而看到李天宇说好吃,老板也是开心不已,除了白蘑菇,还有韭菜,辣椒等等,接着老板告诉李天宇,其实他可以吃很多好吃,因为不油腻的菜实在是太多了。
最后还给李天宇送上一杯梨汁,是老板娘亲自打的,因为她知道李天宇的肝脏不好,而梨汁对肝脏比较好。
因为开心,李天宇没有吝啬,不但点了牛舌,还给小家伙们点了牛小排和牛板腱。
来自澳洲的牛肉肉质非常好,油脂分布均匀,红白相间的肉片在色泽上就十分诱人。牛小排可选盐AA调味酱口味。不管哪种口味只要上了烤网,必将其鲜美释放!烤熟的牛小排无论是牛味和油香都表现得很好,老板说这道常常是店内畅销榜单第一。
牛板腱是牛前肩部位,没有过多的肥肉,肉质细腻,用来炭烤再好不过了,口感更加扎实一些一口下去大大的满足!
后面还点了猪肉和海鲜,即然来了,李天宇就要让小家伙们美美的大吃一顿。
当然了,apink能吃也是其中的一个点,要知道apink可是自称贪吃偶像的,特别是吴夏荣,吴夏荣不但能吃,还什么都可以吃,海肠,鸡爪,蚕蛹,来者不拒,都能吃。
当然了,吴夏荣只是代表性的,其实apink的几位小女孩都是能吃,两份牛舌上去不到五分钟全部消灭干净,你让李天宇怎么不立即马上点菜!因为吃不够吃呀!
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