或许是计算错了时间，苏景终究没有跟凯蒂视频聊天成功，不过她一想到明后天可以回去了，就变得归心似箭起来。
没有等到凯蒂，王皓却等到了尼尔的Facetime邀请，他有些诧异，不知道尼尔找自己干嘛。
点了个接受，王皓把电脑的摄像头对准自己，确认可以看到人像之后问道：“尼尔？找我有什么重要的事情吗？”
还在黄金牧场的尼尔点点头，他开口说道：“是有点事情想问问你，你现在方便吗？”
“说吧，我很清闲。”
王皓也想早点事情做，总比看一些法语电视剧好。
“是这样的，现在澳洲已经全面进入秋天了，我们牧场这边按照气温来说是可以种植冬小麦的季节，不知道老板你想种多少亩地呢？”尼尔抓耳挠腮的，他还真不适合这种场合，宁愿去放牧或者干活，文绉绉的话说起来费劲儿。
由于黄金牧场所处的纬度比较高，所以每年都是在秋天的时候种植冬小麦，经过一个寒冬的生长之后再开花接穗收割。
只不过之前小麦的产量一直不高，也没有创造太大的收益，所以王皓跟牧场里面的人并没有把这个重视起来。
王皓沉吟了一下，他之前才在想如何开辟新的创收点，现在立即就找到了。黄金牧场现在足足有12万英亩的地盘，虽然其中很大一部分是草场、丘陵，但也有相当一部分地方可以拿来开垦做麦田。
“现在我们已经有的麦田面积是多大？”说真的，王皓根本没有了解过这些麦田的面积，以前以为那只是摆设。上一季的小麦一点都没有出售，全部都是拿来喂给牧场里面的牲畜。
王皓自己也没有去麦田里面用魔力改善过它们的品质跟土壤肥力，因此种出来的肯定都是普通的小麦。如果以后种植面积扩大的话，王皓倒是可以施展一下改良术，把这些小麦的品种改良。顺便也可以直接增加土壤肥力，以后就不用每年都来施展法术。
尼尔被王皓的这个问题问住了，他愣了一下，然后直接把自己的大哥莱纳德拖了过来：“莱纳德，老板问你现在牧场总共有多少面积的麦田，要可以耕作的。”
在皮特这名经验丰富的牛仔走掉之后，黄金牧场的运转就要吃力得多。在这个时候尼尔也只有找外援才能解决问题。
“现在我们牧场合并之后，一共有800多亩麦田，另外还有一部分可以开垦的平地。这些都可以直接用机器进行播种，费不了多少时间。”
王皓沉吟了一下，反正现在才三月中旬，只要在五月前把小麦种下去就行。因此并不着急。他对莱纳德说道：“这样吧，我后天回牧场。你们这两天再确认一下可以种植的面积，我们到时候回来商量。”
“没问题！”尼尔答应得很响亮，种小麦有各种各样的机器帮忙，应该是最轻松的活。
正当王皓准备关掉视频聊天窗口的时候，尼尔又飞速的问道：“老板从巴黎回来带不带点礼物？”
“当然有了，放心吧。包你满意。”王皓脸上浮现出一丝奸笑，他打算买点整人的东西回去。
结束对话，王皓开始在网上查找起相关的资料来，他既然要种小麦，那就要种出质量最好的麦子，这样才不愧于自己辛苦一整年的时间。
澳大利亚小麦按品种分成七大类，每一大类中蛋白质含量为最主要的指标，同时还规定了麦粒的硬度、面团性质等指标。
上等硬粒小麦的蛋白质含量为13%-15%。这是品质最好的小麦，占整个澳大利亚小麦产量的20%左右，整体产量较低。这种小麦颗粒均匀，适合研磨，吸水性良好，是制作各种高档糕点、烘焙食物的最好原料。
稍次一等的就是硬粒小麦、标准白麦、软粒小麦、硬质杜伦小麦、通用小麦、饲料专用小麦这些，每一种小麦在出售的时候都会先定级。不同级别的小麦价格不同。
整个澳大利亚是一个小麦产量大国，每年的小麦出口量超过1800万吨，是仅次于美国的超级出口大国。而西澳洲则是整个澳大利亚的产量大区，超过一半的小麦都来自那边的大农场。
澳大利亚小麦的主要销售对象就是亚洲诸国。比如印尼、孟加拉、孟买、日本、中国、韩国、菲律宾等。这些国家距离澳大利亚非常近，走海运很快就能到达，低廉的价格以及优越的质量都让澳洲小麦在亚洲地区非常畅销。
至于王皓的打算很简单，他准备继续走高端精品路线，用小麦的质量来弥补数量的不足。或许自己牧场种植出来的小麦可以销售给欧洲地区，让那些糕点师可以欣喜若狂，这样的话价格方面肯定会让自己满意。
当然，现在八字还没有一撇，王皓并没有想得太深远。与其想小麦收获之后的价格，还不如把精力全部放在眼前，至少小麦都还没有种下去。
洗完澡出来的苏景用毛巾擦拭着发梢的水珠，她靠在墙上笑着对王皓说道：“行啊，这么快又找到了商机。不过种小麦能赚钱吗，我听说小麦价格都非常低。”
“那是最普通的小麦，我们牧场应该要种比较优质的种子才对，肯定是最好的那种上等硬粒小麦。”王皓对这些东西也并不是特别了解，他都是刚刚从谷歌里面找到的资料。
什么品种的小麦价格最贵种什么，有这个德鲁伊在就完全不用担心产量低或者品质差。
一般而言，一亩小麦可以收获400公斤的麦子，而国际市场上一吨顶尖澳洲小麦价格在800美元左右，美国同等质量的小麦则是一吨850美元、甚至900美元。
现在王皓有几百亩地，如果产量基本稳定的话，他能赚的钱或许还比不上多卖一头牛。因此种出最贵的小麦就成了王皓追求的目标，不管什么都要做到最好。
牛肉跟和牛价格一样昂贵，羊毛是世界首屈一指的，前些天提炼的玫瑰精油毫无疑问世界领先，这下自己种植的小麦也必须要在质量上下些功夫才行。