蔡京闻着空气中香臭的气味,看着眼前煎的两面焦黄的臭豆腐,一时间也不知该如何是好。
吃?似乎需要一些勇气。
不吃?如此新奇的美食,不尝尝心里痒痒。
“蔡伯伯,要不我先尝尝吧!”一旁的高衙内早已垂涎欲滴,摩拳擦掌起来。
“好,那就你先尝尝。”蔡京松了一口气,高衙内先吃,若是难吃,自己也就不吃了。
高衙内拿起筷子,夹起一块臭豆腐,直接扔进了嘴里。
“唔!”高衙内的眼睛瞬间瞪大。
“怎么了?难吃就吐了啊!”马景明在一旁劝道。
高衙内飞快的咀嚼,将这块臭豆腐咽下,又夹起了一块,扔到嘴里。
这一次,高衙内享受的表情所有人都能看出来。
“好吃?”马景明好奇的捏起最后一块放到嘴里。
“哇!这么香!”马景明也飞快的吃了下去。
蔡京吞了吞口水,看这两人这个样子,似乎真的不难吃。
“我也尝尝。”蔡京冲张扬摆摆手,示意再拿几块来。
张扬又装了几块臭豆腐端给蔡京,蔡京夹起一块。仔细看了看,又凑到鼻子下闻了闻。
臭气是有的,不过油炸的香味也很浓郁,外面裹着张扬秘制的调料,撒上了极细的葱丝,卖相倒也不错。
蔡京轻咬一口,豆腐Q弹又有些软糯的口感让蔡京感到很舒服,豆腐很香,秘制调料咸鲜,葱丝解腻,混合在一起,味道的确很好!
蔡京忍不住点了点头。
一旁的高衙内有些着急:“蔡伯伯,你这样吃不过瘾!你得整块扔到嘴里,让整个嘴巴里都是臭豆腐,那样才好吃!”
蔡京笑了笑,将剩下的大半块臭豆腐扔到了嘴里,果然如高衙内所言,这样吃更过瘾。
蔡京吃了一块,就想吃第二块。
连续吃了三块之后,蔡京这才意犹未尽的停了下来,而碟子里已经空了。
“张扬,再来几块,你别那么抠啊!王哥都还没吃上呢!赶紧!”高衙内将碟子递还给张扬。
张扬又装了三块端给高衙内,高衙内和马景明一人一块飞快的夹走了,王宣尉早已按捺不住,将最后一块放到了嘴里。
虽然没说话,但王宣尉看着空空的碟子,脸上失落的表情说明了一切。
方咏三人此时早就急不可待,但为了表现风度,当三块臭豆腐端到自己眼前,方咏略带嘲讽的说道:“不知衙内吃好了没有,若是没吃好,这三块就让给你。”
高衙内哪听得懂方咏话中的奚落之意,拾起筷子就吃,三块臭豆腐瞬间下了肚。
马景明和王宣尉看向高衙内的眼神要杀人!
“哥哥们,我错了!如果再有,你们吃,我看着。”高衙内小声说道。
回头高衙内冲着方咏说道:“待会三块给我们王哥和胖马吃!反正你们也不爱吃。”
方咏三人早就愣了,衙内不愧是衙内,简直脸皮厚的无敌!刚刚那是真心给你吃吗?奚落你能吃、不讲究,听不出来?不但吃了,还想再要,无耻至极!
又三块臭豆腐端上来,方咏三人哪里敢客气,一人一块飞快的吃了下去。
“你们,你们也太不客气了!”高衙内反倒一副恨铁不成钢的样子。
方咏三人此时也沉浸在臭豆腐的美味当中,再看向空空的碟子,心里顿时也空落落的,想与张扬再要,却又张不开嘴。
“张扬,快,再炸个百八十块,我要一次吃个爽!”高衙内不客气的说道。
“撑死你!”方咏在一旁酸溜溜的说道。
高衙内丝毫不在乎,笑嘻嘻的说道:“撑死我也不给你吃。”
蔡京及时出来打圆场,“诶,听我一言,张扬。”
“草民在。”张扬抱拳道。
“你的臭豆腐还有多少,再炸一些出来,给大家都尝尝,钱由我来付。”蔡京十分慷慨的说道。
这话一出,围观群众的眼神里都有了神采,臭豆腐闻着臭,吃起来却香,不过自己却没有机会亲自尝尝,着实遗憾,现在有了蔡京这话,恐怕有希望迟到臭豆腐,关键还是免费的。
“呵呵,蔡太师言重了,今天乃是除夕,谈什么钱不钱的,我这有三百块豆腐,全部炸出来送给大家!”张扬豪气的说道。
“哇!”
“耶!”
“张老板大气!”
人群顿时爆发出轰鸣的掌声。
“呵呵,好说好说。”张扬抱拳给众人行礼。
“小姐,你说这是谁赢了?”小青此时还在纠结比赛的结果。
若雨笑道:“都到这个时候了,输赢还重要么?”
金老板脸色发青,好好的厨艺比试竟然变成了张扬的臭豆腐品尝大会,此时已经没人注意到飘香楼如何,银丝鲫鱼在寒冷的温度下也早就凉了,就好像金老板这颗拔凉的心。
“老板,我也想尝尝臭豆腐...”高大厨对金老板说道。
金老板的情绪瞬间爆发,“吃!比赛都输了,你也好意思吃!滚!别再回飘香楼!”
这一下子,全场都安静了,谁也没想到平时一向平和的金老板会如此暴脾气,自家的大厨,说开除就开除,还是在除夕这一天。
“金老板,你说的可是真的?”高大厨此时也是满脸不可思议,不过是输了一场比赛而已,那条鲫鱼自认还是做的不错,甚至高于平均水平。
“哼!老娘说话向来当真,你以为飘香楼少了你就没法转了吗?有的是厨子,我还缺你一个!”金老板撂下一句狠话,转身就走了。
口福居现在是阿梁在做火锅,但无论是自己还是阿梁,都不是专业的厨师,火锅因为制作较为简单,只要料炒好,煮就是了,火候什么的都是食客自己掌握,但真要炒菜,那就要考验真功夫了!很明显,自己和阿梁都无法胜任。