李君阁说道：“在以小农经济为主导的自然村，有一些村民会因为自己的特长，脱离传统耕作模式，变成职业工作者，比如我们村子里，就有篾匠，石匠，药师，猎人。”
“他们的技艺其实非常的高超，甚至达到了妙到毫巅的地步。我们村子里的篾匠叔，他手工制作的竹鱼竿，在日本拍卖会上拍到了一百四拾万人民币的高价，而石头叔制作的砚台，现在每方也在三十万人民币左右，这已经是顶级艺术品的价格了，也是市场对他们工艺的认可。”
“而我们村里的猎人，在我们当地，更准确应该翻译为Moutain Runer。他们有一套传承千年与自然相处的规矩和法则，几乎上升到了宗教的高度。”
“从入山前的祭祀活动，到进山的路线，季节，再到衣着，鞋袜，步法，配搭的工具，武器，猎犬的配比；直到到猎物选择：种类，性别，大小，珍稀程度，是否育儿期，都有一整套的行动准则；”
“可以说，他们是最了解我们那片大山的人，也是最懂得如何与大自然相处的人。他们的那套准则，我认为就是一套完整的《地方野生动植物保护法》和《地方环境保护法》，甚至比国家级的法律更有特点，更灵活科学，更能适应我们当地的自然环境。”
贝尔这下子惊讶了：“是吗？你们村子还有这样的传承？我一直以为中国对环境资源的保护相对于发展来说处于次要地位。”
李君阁苦笑道：“这其实是一个误解，我国第一个大一统王朝秦国，在公元前就已经制定出法律，其中对开荒，甚至对砍树和捕鸟的季节和地点都做出过详细的规定。在不恰当的时间和地点砍树捕鸟和开荒，会招来严厉的处罚！”
“我们国家近年来为了发展确实让大家产生了一些误会。但是我相信，没有人会愿意生活在一个乌烟瘴气的环境里，青山绿水是所有人的向往。”
“这个道理浅显而直白，在这个大前提下，情况终究会越来越好的。你们想想是不是这样？”
三个主持人都不由得点头。
李君阁继续说道：“再回到我们村子，我们从小受到的教育，就是不能祸祸雏鸟，不能下密网捕鱼，不能投毒，不能炸，不能电。”
“今年我们村还往村子前的水域里投放了十几万尾鱼苗，其中当地珍稀鱼类四种，尾数占了三分之一；根据当地鱼类繁殖情况调整了禁渔期；”
“我们还往后山森林中移栽了数万本的珍稀兰草；开辟了桫椤保护带，金花茶育种基地，珍稀兰草育种基地；”
“我们引进了师资力量雄厚的大学，建起了珍稀药用植物研究基地和生态农业研究基地。集科学研究，物种保护，资源利用于一体，就是更好的利用保护资源环境。”
阿音接口道：“至于我们的寨子，对这方面的要求比Jungle他们的山下还要严苛，我们数千年来，一直采用梯田耕作，有效的保护了土壤肥力，防止了水土流失。用绿色生态的种植方法种植当地原生品种的水稻，并在田间套养鱼类，从不使用化肥和农药。”
卢恩和贝尔简直惊讶得目瞪口呆：“中国居然还有这样的地方？！”
李君阁对着贝尔微笑道：“耳听为虚，眼见为实。Ingris他们寨子的这套种植方法，今年已经被我们引下了山，引到了李家沟村。”
“我在这里想说的是，我们中国人一直在努力。大家要多闻广见，用自己的眼睛看清事实，用自己的判断辨明是非，用开放宽容的心态看待世界。这才是最重要的。”
尼安说道：“Jungle和Ingris刚刚说的这些我相信，因为我们国家已经派出代表团去你们村所在的城市了，主要就是商讨生漆加工，竹编手工艺制作，以及淡水观赏鱼养殖开发的合作事宜。”
李君阁和阿音对视一眼，都看到了对方眼中的惊喜，阿音笑道：“没想到，我们参加节目，还能给家乡带来这样的收获，真是太好了！”
尼安笑道：“可不光是你们家乡有收获，别忘了，我们的节目可是有奖品的！不过Ingris得换一身衣服才能展示了。”
阿音轻声在李君阁耳边说道：“二皮，我都已经忘记我们参加节目的目的了，那辆红色摩托车！”
李君阁抠着后脑勺，咧着嘴笑道：“这要是不提，我也压根忘了！”
工作人员邀请阿音下去换装，李君阁一行人则继续接受采访。
话题又转到了提盐和瓷器上。
卢恩说道：“Jungle，你的知识体系非常的庞杂啊，你刚刚告诉我说你生活的村子在中国内陆山区，那里不靠海吧？为什么你还会那么复杂的海水提纯技术？”
李君阁笑道：“虽然我们那里不靠海，但是我们的先民早在汉代，哦，也就是公元前一两百年，就已经可以凿透岩层，从地下几百米的地方提取矿化程度很高的卤水，用来生产精盐了。”
这下卢恩又晕菜了：“地下……几百米……公元前……”
李君阁说道：“是的，我用泥球提浓海水的技术，来自我家乡附近的一个地区，那里的山民很早就知道了这个方法，称为‘泼炉印灶’工艺。”
尼安点头道：“嗯，后来还用草灰替换法替换出湿泥中大量的钠盐，天啦，我也会准专业术语了。”
李君阁笑道：“恭喜你，不过这个方法却又是来自沿海地区的加工工艺了。”
尼安说道：“等等，你刚刚说你生活在内陆……”
李君阁笑道：“别忘了我们还有几千年的文化典籍，我们宋代有一个学者型文人，叫沈括，他写有一本著作叫《梦溪笔谈》。”
“到了明代又有一位学者型文人，叫宋应星，他也写有一本著作，叫《天工开物》。”
“我在节目中制作鱼钩，陶器，瓷器，以及提盐的部分工艺，都来自于这两本书。当然受条件所限，展示出来的也只有很小一部分。”
“根据书中记载，千年前的中国人，甚至已经学会了往含碳量过高的生铁水中加入铁矿粉，从而大批量生产钢材的技术了，这个方法称为‘灌钢法’。”
卢恩讶异道：“据我所知，你们的国家在古代更注重人文……”
李君阁笑道：“是的，确实如您所说，不过架不住典籍多啊！在浩如烟海的的典籍当中，即使比例很小，但数量也是相当庞大的。”
“比如公元五百年的《齐民要术》，是农业学专著；比如公元一千年的《营造法式》，是建筑施工专著；还有《神农本草经》，是中医药专著；比如《考工记》，是手工业专著；还有关于地理的《水经注》，关于天文历算的《甘德星经》，关于算数的《周髀算经》……”
“每一个门类，都包含了数十本甚至上百本的专著。他们不是故纸，不是锦灰，只要你有兴趣，总能发掘出你想要的东西。”
尼安也惊诧莫名：“这么多，先别说能不能看懂，能看完？”
李君阁笑道：“还是那句话，一个人看不完，不过架不住我国人多啊！”
“总有人会选择自己喜欢的门类去研究，去挖掘，去复原。”
“现在人们的审美情趣普遍提高之后，越来越多的非物质文化遗产被还原了出来。比如建盏，比如草灰釉瓷，比如一些特殊的古代造纸技法……”
“我们在李家沟一带，目前已经恢复了女红，石雕，竹艺，煤砂泥陶器，木楼制作，九斗碗宴席等多项传统非遗传承，而且市场前景还都很不错。”
卢恩说道：“刚刚我又想到了一个问题，你曾经说过你们那里是亚热带气候，比较湿热，提盐是不是会损耗大量的燃料？”
李君阁笑道：“如果我们村要提盐，这个问题确实存在。但是在我们省的著名产盐区自流井一带，却不是问题。”
“因为那里的人们，在凿穿底下岩层得到卤水的时候，还凿出了火井，得到了天然气，利用天然气熬了两千年盐，火井至今都还没有熄灭……”
这下卢恩又晕了了：“天……天然气……”
这绝对是妥妥的古代黑科技！
贝尔说道：“你制作的瓷器也非常精美，那几个大碗，就是著名的青花瓷吧？”
李君阁这下尴尬了：“呃，并不是，受泥料的限制，我制作的那些瓷器非常的粗糙，那几个小碗，勉强能说是符合我国传统越州窑的技法，不过因为发生了窑变，所以变得比较好看而已……”
卢恩对这些接近艺术类的东西非常感兴趣，说道：“等等，什么是窑变？”
李君阁说道：“窑变是指瓷器在烧制的过程中发生的表面釉色不确定性的自然变化，一般是由于窑内温度气体釉料杂质等意外因素或者变化造成的。”
“这批小碗，估计是我在烧制过程中为了得到足够的温度，同时又要保证强还原环境，几次添火和减火导致的。”
“具体原因我也说不清楚，让我再烧制一次，得到的可能是完全不一样的结果。”
“窑变一是失败，得到的瓷器称为窑病瓷，一是成功，得到的瓷器称为窑宝。”
卢恩这才点头：“原来还有这么神奇的事情发生，那这次的小碗这就是上帝的杰作了，是人工和自然的完美结合！它们肯定属于窑宝！”