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恰好，李杜很讨厌看到有人用‘喜欢直来直去’、‘喜欢说实话’之类的借口来掩饰自己语言粗鲁这种事。
船主的态度和话语让他难免生气，冷冷道：“别把话说的太满，不就是在这海里捞上点龙虾螃蟹吗？这是很简单的事，如果不服气，我们打个赌？”
“怎么赌？”
李杜说道：“我看到你的船上有虾笼和蟹笼是吧？给我们一个小时的时间，我们下海，一小时之后，我们带着龙虾和螃蟹回来。”
船主坚定的摇头：“不，我绝对不会和你们一起冒险。”
李杜说道：“我们会一直待在你能看到的地方，这不算冒险吧？你能看到我们在海面上。”
听他这么说，船主琢磨了一下露出恍然大悟的表情：“你们想在海里部署吊笼来捕捞龙虾和螃蟹？哈，这真是好主意，不过你们肯定不能成功。”
吊笼捕捞龙虾和螃蟹是这个产业中常见的手段，就是船行海面，放下虾笼和蟹笼，等待龙虾和螃蟹自己钻进去。
但是这不是个简单的活，首先考验人的眼光和经验，得找到一处有龙虾和螃蟹生活的地方，且最好碰到虾群或者蟹群，只有这样才能吸引它们进入笼子。
其次，得给出足够有诱惑力的饵料和足够长的时间，饵料吸引龙虾和螃蟹进笼子，可是这不能操之过急，得慢慢等待。
李杜提出的办法没什么问题，问题在于，船主知道他刚来到金岛，不信他了解这片海域的渔获分布情况。
即使他大概了解渔获分布情况，那一小时的时间也太短了，除非正好放在龙虾和螃蟹面前，否则不可能有收获。
李杜耸耸肩道：“我们只管去做，收获的事交给上帝，怎么，你不敢跟我赌吗？”
船主被他的话激怒了，说道：“可以，我们可以赌，你说吧，赌注是什么？”
李杜说道：“你赢了，此次我们出海费用，我翻倍给你。你输了，出海费用不变，但你得向我这伙计道歉。”
他拍拍狼哥的肩膀补充道：“向他道歉，证明你小看了他的能力，你不该质疑他。”
船主毫不犹豫，痛快答应：“好，就这么来！”
他输了不过是道个歉罢了，如果他赢了，那可就能赚上不少钱了。
再说，他才不信自己会输！
双方立下字据，船主将船舱里的虾笼和蟹笼拖了出来交给李杜，叮嘱道：“你用起来小心点，我这可是新货。”
他们人多，租赁的这是一艘大游艇，也是一艘商务钓艇，长度有十多米，带有救生艇。
李杜放下救生艇，然后和狼哥、汉斯带着吊笼下海。
救生艇划出去，狼哥说道：“老板，赌注不公平。”
李杜道：“很公平，他输定了，然后向你道歉，我可不能让我的手下在自己孩子面前受到质疑，更何况鄙夷？”
狼哥张张嘴想说点什么，话到临头他点点头改口道：“明白，老板。”
李杜放出小飞虫找到上次好运丰收号船主捕捞海鲜的礁石水域，这片水域遍布高耸海底的礁石，有色泽灿烂的珊瑚遍布其中。
除了珊瑚，这里还有大量海草、水藻生长，它们形成食物链最底层的一条链，吸引了大量浮游生物和水生昆虫生存。
而浮游生物、水生昆虫是很多鱼虾蟹的食物，李杜清晰的记得，这里有龙虾群，也有蟹群。
小飞虫在水中畅通无阻，很快，它根据李杜的记忆找到了那片散布颇为广阔的海底礁石。
礁石高低起伏、鳞次栉比，有些地方是珊瑚礁，无数珊瑚虫在随水波荡漾而抖动，展现着绚丽的生命色彩。
更多地方是普通礁石，颜色为灰黑、红褐、灰白等，大量海藻海草在其中生活，不断有各种鱼群在其中穿梭。
礁石上多有孔隙空洞，龙虾就生活在这里。
这里的龙虾个头大小不一，从拇指长短到儿童手臂长短都有所见。
它们甲壳坚硬，主体为青褐色，带有赤红斑点，钳子和爪子为黄色，生长着一节节的斑块，看起来威风凛凛。
这就是著名的澳洲岩龙虾，世界顶级龙虾。
澳洲岩龙虾喜欢昼伏夜出，它们白天藏匿洞中，仅显露两对触角和头部用以感触洞外动向，夜间外出觅食。
李杜之前了解过这种澳洲特产，知道它们主要摄食小鱼、小蟹、小贝类、海胆、藤壶、藻类等等东西。
除了澳洲岩龙虾，他们此次要捕捞的另一个目标皇帝蟹也在礁石中生存着。
皇帝蟹和澳洲岩龙虾一样，都是澳洲极为出名的海洋特产，它们盛产于巴斯海峡和塔斯曼海，号称蟹中帝皇，极为鲜美。
和生性谨慎的澳洲岩龙虾不同，皇帝蟹很是横行霸道，它们特别能生长，最大可以长到面盆大、足有三四十公斤，非常惊人。
这样，搭配上它们的大螯和坚不可摧的外壳，海洋中能威胁到它们的生物并不多，特别是皇帝蟹还擅长群居。
此时在礁石上，就有一个皇帝蟹群在蠕动着，它们生活的区域位于礁石下层，隔着海面比较深，得有六十多米，要捕捞起来不容易。
但是，如果给它们准备上足够有诱惑力的饵料，那就另当别论。
快速找到它们群落生活区域，李杜示意狼哥和汉斯开始放下吊笼，放下之前，他们往里塞入了生鸡肉和一些去壳贝类。
这些饵料腥味十足，是虾蟹们最爱的美食之一。
李杜通过小飞虫确定吊笼落下的位置，保证它们最终落在龙虾和蟹群正中，他相信合适的位置加上合适的食物，请君入瓮不是难事。
虾笼和蟹笼有所不同，虾笼是长方体型，前后左右都有开口，蟹笼则是扁圆形，只有一边有开口。
澳洲岩龙虾进食速度慢而又贪心，它们进入笼子里后会长时间霸占食物，这样即使笼子有多个开口，它们也不会离开。
皇帝蟹则不一样，它们拿到食物会想要离开，但它们是卒子过江有进无退，所以蟹笼只有一边有开口，它们从这边进去，就不会再退出来。
万事俱备，只欠东风，李杜放好吊笼，带着两人回归游艇。