各色酥饼进行时
58:各色酥饼进行时
因为没想到能弄到活物,所以就没带什么能装的家伙事儿。为了避免这些小兔子被冻死,所以朱海把他们又放回了兔子窝,然后用土啥的把已经损坏了的兔子窝给盖上,只留了个通气的缝隙。反正这地方也不怕有东西来搞破坏。但鉴于他们休息的地方离兔子窝还是有点儿距离的,所以窝边上被放置了一个兽夹。而那只早早就被套到的为兔崽子们找吃的的母长毛兔,也在小阳的极力要求下改成了拴住腿,绝对不能弄死,一定要保住性命。
套兔子和套野鸡的法子其实并不难。因为雪并没有融化的关系,野鸡和野兔出来觅食都要在地上留下脚印,关键是没有再被新雪覆盖,看起来就特别清晰。这些玩意儿有点儿傻缺,基本上都在同一条路线上来回走。所以只要在他们的路线上下套就行了。它们的脑袋不会拐弯,被套住了就只想往前冲出去,所以就会越套越紧。结果大家也就可想而知了。
所以王二宝和朱海挖的坑并没有几个。套却是没少下。撒的玉米粒子和白菜叶子,让他们的狩猎行动很是成功。没用多久就有一只野鸡掉到了挖好的坑里。被兽夹夹住了要去觅食的头。场面过于血腥,所以木木和小阳听到声音之后也没有靠前,而是老老实实在二宝兄挖出来的坑里点火。一来取暖,二来肯定就是用来烤那只倒霉的野山鸡了。
扒皮褪毛这些活计在野外不怎么好干,但好在在山坳里有一条不小的溪流,即便到了冬天,砸开冰面下面也是哗哗的流水,所以除了冷之外,洗干净还是没问题的。就是拔毛很难,所以按照朱海和王二宝的习惯,鸡皮被他们给剥扔了。
在山林中烤野山鸡的感觉那是没法再棒了。烟熏火燎之下,小阳用小刀一点点割开大腿肉和鸡胸肉的部分,然后均匀的身上盐和五香粉,又把用刀把鸡油涂抹在鸡身上,再翻面,再抹油撒作料。没用多一会儿,四个人就闻到了难以言喻地肉香味儿。
略带酥皮的素馅饼,糖熏过后的孜然味香肠,酸辣过瘾的泡椒豆干,还有这现烤的五香野山鸡,当然也少不了御寒的白酒。这顿过了晌午的饭顿可谓是吃得四个人心满意足,爽快得不得了。就连饭量一直不大的林木木,今天都吃了多半只鸡腿和两块馅饼。当然结果就是导致他不能弯腰了,走路都有些难受。
看着木木有些尴尬地表情,小阳啧啧感叹:“你们家二宝哥吃了十八块饼,真是太有才了!你不用因为没有他能吃就觉得脸红,他那饭量是普通人达不到的境界!”
木木听完当时就乐了出来:“是因为小阳你做的馅儿特别好吃。我也喜