听了袁赞的话，邢月梅心里边咯噔一下，虽然心里边儿有点儿慌乱，但她的面上一点儿不显，很是镇定的问道：“为什么您会认为05年的拉图城堡是假酒，您是怎么判断出来的？依据是什么？”
“你们05年的拉图城堡是用05年的拉图堡垒冒充的，依据就是拉图堡垒的香味更浓重，和正牌酒的区别还是很明显的，只要是稍微专业一点的品酒师或者是经常喝拉图的人，还是很容易品味出来的。”虽然对于肖遥的判断，袁赞并不是很信任，但他现在说的却极有气势，看不出一点心虚来。
“常在河边走，哪有不湿鞋。”对于这一句话，邢月梅一直都是认同的。
五星级大酒店竟然故意用副牌酒冒充正牌酒，这简直就是天大的笑话，可惜邢月梅人微言轻，根本就无法左右领导的想法。如果不是她对于品酒很有天赋，发现这个问题之后，及时对领导进行了汇报，她肯定也是被蒙在鼓里的那一个。
她现在宁愿自己并不知道事情的真相，那样的话，处理起这件事情来，她还能更加理直气壮一些。
明明知道确实是假酒，偏偏还要装作不知道，还不能让人看出一点心虚的样子，邢月梅觉得很累。
一旦汉州大酒店出售假酒的事情宣扬出去，对于汉州大酒店的声誉打击绝对是巨大的，甚至是毁灭性的。
这件事情关系到汉州大酒店的声誉甚至是生死存亡，邢月梅只能硬着头皮站在酒店的立场上来处理这件事情。
她担任大堂经理多年，对于客人的刁难有着丰富的应对经验，虽然这一次并不是客人的刁难，但比故意刁难还要严重，她打起12分的精力来处理这件事情。
“能够看得出来，今天是各位贵宾很难得的一次聚餐，在这种热烈的氛围下，给各位带来了不愉快，我真诚地表示歉意。品鉴红酒是一种很专业的技能，尤其是拉图城堡的正牌和副牌，区别本来就不大，想要品鉴出来那就更加不容易了。老实说，我自己是没有这个能力的，拥有这种专业技能的品酒师，我们酒店中甚至找不出一个人来。”
邢月梅的态度很诚恳，“您觉得这瓶05年的拉图城堡是副牌酒冒充的，这无非是两个原因，或者是您品味错了，或者是我们订购高档酒水的某个环节上出了问题。我不敢说一定是客人您品鉴错了，但我可以肯定的说，我们汉州大酒店是经营多年的老牌五星级大酒店，我们绝对不可能在主观上以副牌酒冒充正牌酒。”
“就算是如您所说，这一瓶酒是副牌冒充的正牌，那肯定也是在订购的某一个环节上出了问题。这并不是我故意推脱责任，在不开瓶的情况下，我们无法做出有效的鉴别，就算是开了瓶的，除非区别很大，在鉴别上，我们仍然是无能为力。”
把事实讲清楚之后，邢月梅这才说出解决的办法，“各位贵宾看看这样行不行？我们会联系专业的品酒师对库存的高档红酒做一下甄别，但这肯定需要时间。为了不让各位贵宾扫兴，今天这件事情咱们押后解决，为了表示诚意，等会儿我给各位贵宾赠送一瓶茅台，大家看怎么样？”
邢月梅的应对可以说是非常恰当，但她可以瞒过所有人，却瞒不过肖遥。
她说话时的微表情，甚至是她的心跳，全都逃不过肖遥的观察和感应。
肖遥从她的表现上已经可以确定，这位能力很强的大堂经理是知道这件事情的。
一般来说，以副牌酒冒充正牌酒，大堂经理应该没有这个能力和相应的权限。邢月梅作为大堂经理，竟然也知道这件事情，说明今天的事情并不仅仅是一个个例。
抛开当事人的立场，肖遥对于这位邢月梅的应对是非常欣赏的。
邢月梅说话不急不躁，一言一行亲和力十足，而且面对客人的质问毫不推诿，有理有据，不知不觉中就让众人的火气消了大半。
正常情况下，面对邢月梅的这一番说辞，一般人都会接受这种处理方式。
邢月梅直面问题，毫不推诿的态度，让人挑不出毛病来。大家都是有素质的人，品鉴红酒的真假并不是三言两语仅凭争吵就能说清楚的，那得需要专业的鉴定人员来品鉴。邢月梅答应众人会请专业的品酒师来做鉴定，解决问题的态度很端正，而且又答应赠送一瓶茅台酒，也算是一番心意，多数情况下，事情也就可以到此为止了。
至于今天之后，邢月梅是否会请专业的品酒师来做鉴定，聚会散场之后，恐怕就没有人会关心这件事情了。
一个拖字诀，完全可以大事化小，小事化了，直至了无痕迹。
可惜，邢月梅今天碰到的并不是一般情况，而是特殊情况。
因为邢月梅解决问题的态度端正，面对这样一位始终笑语嫣然的美女，在场的男士们都消了火气，准备接受这个处理方式，不打算再追究了。
但岳文彤却不打算这么轻而易举地把事情揭过去。
既然肖遥说酒是假的，那就肯定是假的，就算不是假的，她在处事的态度上也要当做是假的来处理。
邢月梅很优秀，岳文彤更优秀，她并不清楚邢月梅是否知道事情的真相，但邢月梅准备把事情拖延过去的想法，一眼就被她看穿了。