第114章 有点天赋在身上
从顾守军切第一刀的时候马大山紧皱的眉头就没松开。当顾守军把土豆丝切成了土豆条,他忍不住了,“福妞,这就是你说的有天赋?”
这小家伙是不是驴他呢!
色、香、味、形,福妞还只认一个味,所以并不觉得她二伯哪里没天赋。
“马爷爷,你看我二伯切的土豆条,都一样大小的!”
马大山仔细一瞧,还别说,又宽又厚但确实是一样大小的,就跟一个模子里切出来的一样。
不过,这样能炒熟?
马大山直接坐回去,他觉得自己需要静静。也不知道这时候拉下老脸把儿子喊回来刷碗成不成。
福妞在一旁给顾守军打气,“二伯你就是最厉害的,福妞觉得你最最最厉害了!”
马大山觉得自己静不来了,直接把福妞拖了过来,她再往边上爬爬那刀都能剁到她的手!
“你饿不饿?我给你炒个蛋炒饭。”马大山自言自语,“我儿子最喜欢吃我的做的蛋炒饭了。他早上还没吃饭,也不知道他现在饿不饿。”
顾守军晕乎乎抱着福妞踏上了回家的路。
马大山知道什么叫天外有天,人外有人,所以看着顾守军下了一个决定,“给我当学徒吧,管三顿饭,你负责切菜,好好练练手艺。我也不让你白干,回头我找经理商量商量,争取一个月给你开五块钱块钱工资。”
顾守军端着盘土豆丝恭恭敬敬站在马大山身后,马大山只看了他一眼就在桌子上敲了两下,“放那。”
“对啊,我们家都是我妈和我媳妇还有嫂子弟妹下厨,她们嫌我们碍事都不让我们进去的。就我这厨艺还是跟着偷师学的。”
马大山媳妇死得早,他也没再娶,儿子跟着他受了不少罪,也是东一口西一口混大的,所以马大山还真不太会喂孩子。
马大山:“啥?一个月?还没学过?”
马大山拿了双干净筷子回来的时候,福妞已经吃上了。
“我五岁了,会自己吃饭的。”
他把碗往福妞面前一推,“来尝尝爷爷的手艺。”
顾守军傻眼了,不是他来拜师吗?关他媳妇啥事!
福妞及时出声:“马爷爷,我二伯娘做饭没我二伯好吃的。我二伯是真的有天赋的。”
顾守军的厨艺比起他那个在他身边耳濡目染多年的儿子还强了不少。这人学了一个月就有这样的厨艺?
难道真有人如此有天赋?
他跟这个小家伙感情好,也不能不给她二伯面子,勉强吃两口,回头说两句不轻不重的话就撵他回去算了。
马大山明明早上都吃饱了,现在还没到饭点就饿了,这小团子就应该给她放在饭堂里吃饭给别人看的,一个人能吸引十个人啊!
福妞突然放下筷子,“我二伯的土豆丝好了!”
顾守军算了算,“年后开始看我媳妇做饭,我自己捣鼓了有一个学了。”
“对的,我哥我姐也这么说。我二伯很厉害的,他还会做小木碗小筷子小篮子,我吃饭的东西都是二伯做的。”
“那你快吃,凉了就不好吃了。”
马大山突然想起来自己以前穷还没找到这份工作的时候儿子也是盯着别人的饭咽口水。
马大山乐呵呵的,“真的真的,爷爷去给你拿酱黄瓜。”
酱黄瓜是马大山自己腌的,都是一些黄瓜秧子,但是吃起来脆脆的特别下饭。
讨价还价,福妞是跟甜妞姐姐学的正经手艺,虽然总觉得哪里不对,但是只要马爷爷愿意收她二伯就行。
国营饭店用的是菜籽油,一勺油下去味就出来了,米饭往里面一放打上两个鸡蛋,翻炒几下就变得金灿灿的了。
福妞顿时开心了,请她吃的就是不要钱的!
“真的吗?”
“好香呀!”
土豆丝配蛋炒饭她也吃得香喷喷的,弄得马大山都高看了那盘土豆丝一眼。
“要爷爷喂吗?”
“你让他给你当学徒,我让他给你当木匠,你不亏的。”
幸好福妞是会自己吃饭的。
然后都没等福妞开口就自顾自用起了另一口大锅,起锅烧热油直接开始忙活起来。
马大山笑了,“那我可真不赔本啊!”
福妞乖乖坐在小桌子旁,但是并没有动筷子。
福妞的食量比普通孩子大不少,马大山都是按平时上菜的量给她盛的,这一大碗的饭,福妞一会功夫就干掉半碗了。
马大山动作快,不然也不配叫什么大厨了,他瞥了一眼还在切辣椒的顾守军无奈摇头,看来又是个没天赋的了,索性不再理他。
马大山看着福妞的小身板也迟疑了,这么大的孩子应该会自己吃饭了吧?
马大山纠结,“真没你二伯做饭好吃?”
他微微叹气,“吃吧,爷爷请你吃的。”
他害怕顾守军不愿意,还给他解释了一下,“你别误会啊,我可没别的意思。现在妇女能顶半边天,我这手艺也没什么传男不传女的规矩,你媳妇要是愿意学,我这二把手的位置就交给她的!”
福妞在家只吃过油盐炒饭,没有蛋,配上小咸菜她也能干大半碗。现在还加了鸡蛋她更美了。
马大山听他爹说过,他们家祖上试菜的时候那是金勺银筷,但是现在落魄了,有双竹筷子就不错了。不过他试的也不是什么山珍海味,不过是一盘其貌不扬的土豆条。
马大山吃了一口,微微皱眉,看得顾守军心都提起来了。这可是他的拿手好菜,福妞都吃的这么欢实,应该不会有这么难吃吧?
难道平时家里人都在骗他?
马大山放下筷子,这才正眼开始看顾守军,“你学做饭多少年了?”
马大山的眼神变了变,“这个顾守军同志啊,要不然让你媳妇过来试试当学徒?”
福妞摇头,“不能吃的。福妞没有钱,二伯也没有票,吃了没钱没票会被关起来的!”
福妞胃口好,吃饭香,正对了厨师的胃口。没有哪个厨师会不喜欢客人吃自己做的饭吃得这么香的。
看着一路打嗝的福妞整个人都有点不实际的感觉。
他就这么成为了国营饭店大师傅的学徒,还一个月有五块钱工资了?
他不是在做梦吧!
“哎呦喂!福妞你咋掐我脸啊!”顾守军瞪大了眼睛。
福妞:“呃呃!呃!没,呃,做梦?”
“没没没,你可别动手了啊!你这出来一趟都变暴力了!”
我切的土豆丝就是土豆条,能炒熟的。信我,真的是熟的!
(本章完)