纸上的一句话,很简短,却是江何氏向外说的身份。
林老头已经查证过了,临县,有江家,也是粮商,是娶了江氏,育有一子,这些都是由衙里户册里查到的。
人呢?证人,没了,整个临县,数千人,死的死,逃的逃,现在已经找不到一个可以问的人了。
早籍,是江何氏与方行说的,这一个身份,是江何氏带着这两小鬼在逃的时候的途中认识的一家人的真实情况。
也不知是安安这三人幸,还是那一家子的不幸,在路上,那一家子死了一个又一个。当江何氏带着这两小鬼进了山林,给李烈发现,然后到方行那里报早籍的时候,江何氏神推鬼拍的一开口就报了这一个。
说的是一家避灾,死剩何氏与儿子,在路上,却救了小女孩,江何氏怕自己死了儿子没伴,就让两人订亲了。
方行报镇上,证实江何氏不是逃奴,也就收了这三口子进村了。
林老头这一次是人才尽出的,将临县都翻了一遍,江何氏没有说谎,可是这一查,原本怀疑,江家高人是江何氏的林老头,犯难了!
还可以查谁,小女娃?
没法查?
村里的记录是小家安太小了,很多都不记得,只记得家里有爷爷,公公,哥,爹,娘,再问,爹娘,哥哥,爷爷公公。
其他一点也不会回答。
这不是问现在的许家安,问的是已经不在的那个。
江何氏咬死,中途救的,那知前因,早籍,问如何救,见小孩在路上哭。没有大人在,见可怜,就带着走了。
那条路?
江何氏只说是一条路,自己也不知道那叫什么路,最后说了一个镇的名字,说是出了那镇,走了两天的一条路。
这就是安安的身世了。
如果要问,为什么不留在那镇?原因就是那镇也受了灾。镇上没人了。
查来查去。最后,认证了江何氏的身份,临县一嫁江家的小妇人,出身不错,家教好,人贤淑。就这么多了。
看着资料,林老头叹了一口气,这江家看着很简单。但是算着很复杂。
要知道哪一家会让小女孩穿男装看铺子,下田的,有那一家会让小孩子当家作主。对外说事的,有那一家的小孩会牙尖嘴利与人谋算的,有那一家的小孩貌似天真,挖坑人跳?有那一家由一无所有,短短的几年间。到现在有田有地有屋有铺的?
好像自己见过的都没有,只有眼前这一家。
这两天好好的观察一翻才是。
如果有那人,这两天应该会有行动。
江何氏与林老头的心思,安安猜想不来。
既然猜想不来,那就做点自己力所能及的事吧!
到厨房做点新糖!
找了对面的农具店,给自己家中厨房的一面墙装了一个勾,清洁干净,这就是安安新糖的制造工具。
煮好了糖浆,分成几份,分别加入颜色,红的用花红粉,黄的就用糖本来的颜色,绿色加点菜叶汁(波菜最好),白色加入杏汁,紫色的加入茄子皮汁(紫心薯最好),和均,在糖还是软的时候,挂上勾子,将糖不断的拉叠,让空气加入糖中,然后加以做型,切好,就成为色彩缤纷的脆糖了。
姜糖或者旧时的叮叮糖也是这样做出来的,不过这些糖不加颜色,加姜汁与姜粒而已。
想要图案,将几种糖料按一定的比例粘在一起再做型就行了。
一个下午,长顺大叫救命,平顺扁着嘴,一声不出之后,双手累到无力,糖终于完成了。
看着有着淡淡的红,黄,绿,白,紫五色的彩糖,安安很是得意。
狮子开大口的宣布价格,五十文一斤。
还对着长顺与平顺说,每卖出一斤,给你们每人两文的提成。
江何氏在房间听到了,摇了摇头,她不明白一个小女孩那来那么多古灵精怪的东西,听着她一下午的做事过程,忍不着,离开了房间出来看看安安一下午的成果,样子很是漂亮。
每一款都试了一个,还以为是多么的了不起!江何氏看了看安安那个得瑟的样子,她轻叹了一声,这还是一个小孩,要这样的成绩也是不错的了,要求可不能太高的。
“今天晚饭由你家二少爷煮,你与平顺好好的歇一歇。”转过来,对着安安,“这糖比之前的都差,再改改才能卖!”说完,她慢悠悠的回房了。
看着江何氏那个身影,安安扁起了嘴,这母亲是来打击自己的士气来了,怎么好像自己做什么她都不顺眼的?
安安无语了一会,她一点也不信江何氏的说词,于是自己试了,每一种都试了,样子是不错,味道很一般,平平无奇最基本的香味都没有。如何受喜迎?
江何氏没有偏见啊!是自己太小心眼了!
唉,全军覆没!
安安眼瞪得大大的,傻了一般,看着面前那一盆糖,(安安贪多,在她的心中,这糖还不是一做就成的)不卖?什么时候才能吃得完啊!
“唉!”长顺很没大没小的叹了一口气,用酸软没力的手半抱着饭锅,去煮饭了。
平顺几经辛苦,关上子铺子的门,也进了厨房帮忙。只有安安看着自己努力了一下午的东西,发着呆!
食物,基本要素,色,有了,香,没有,味,一般,三样只有一样,唉,还真是是失策。
“唉,这彩糖明天还是拿到铺子里卖了,不卖五十文了,改卖三十文,你们的奖励还是两文。”安安无奈的割价了。
没精打彩的吃过晚饭,安安全拿出纸张写着改进糖的东西。
香,一般有自然香,与人造香,天然一般是由植物自然产生的,人造的当然就是由动植物,或者其他物品中提取的。
自己能不能提取?可以做一点,像是花香,自己应该就可以做到了,其他的再想。
味道,就得由材料入手了。
写写涂涂,一晚就过去了。
与江何氏交待一声,安安带上平顺,到镇上逛逛,看看能不能买到一些香料,或者找点灵感之类的。
镇上的大街就只有那百多两百米的长度,杂货店,米店,农具店,酒铺子,酒楼,布铺,转过东街,肉档子,鱼档子,菜档子,还有一些杂货档子,由头逛到尾,终于有一档让安安停下了脚步,胭脂头饰档子,档主是一个老大妈级的人物,一见安安过去,就用她那三寸不烂之舌向安安介绍她档子上的东西,“小哥,本档的物品可是远近驰名的,在大家的心中都是有口碑的,你看看到这头饰,手工多好,样子多好看,带有你妹妹或者姐姐的头上一定很漂亮。”见安安看着那胭脂,“这胭脂也是最新的,一经涂上,红润润的,立刻年轻十年,可以说这这附近的姑娘人手一盒的,你拿来送人,我保证那收到的人一定喜欢的。”
安安没有理会她的介绍,拿起胭脂闻了闻,没什么香气。
“想要有香气,就得用这香粉!”说着就递过一盒白色的粉沫。
香是挺香的,就像但是如果这香出现在糖中,安安皱眉了,不要说别人,就是自己也一定不会吃。
“还有没有其他香味?”安安问。
“就一个香,这个已经很香了,你不想要多香?”
放下手中的。安安失望了。
在档主抱怨安安运吉的声音中离开了。
再逛到平时赶集的西街,也有一些小档子正摆着,不过都是农产品,没有安安要找有东西。
唉!这里的东西是天然了,无污染,但是什么香精色素却一点也没有,这下想做得色香味一点都很难了。
无无聊聊的,安安逛回了铺子。。。。。
“江家小哥逛小镇!”
“与什么人有接触?”
“胭脂档档主!”
“查!”
“是!”
“就一人?”
“有说话的只有一人,其他都只是看看!”
“继续看着!”
“是。”
安安与江何氏交待一声,她带上围帽,一是挡太阳,二是挡风沙,让长顺赶车,她要回村子看看有什么植物,适合作香味的来源!
躺在车板上,安安百无聊赖的东看看西看看,闷,很闷!
看着远处的田,一片的嫩绿,所有的农户都已经完成了春耕了。
绿得很清新,很舒服。
树开始长着绿芽,还没有花。
四周都是一个生机勃勃样子。
咕噜的车轮声响着。
车慢慢地摇着,安安在这不知不觉中睡着了。
安安不知道,车在路上停了好几次,有长顺喝水停的,有有人问路停的,有长顺见熟人打招呼停的,也有车轮子转不顺停的。
一路停停走走,走走停停,让跟在后面的人就辛苦了。
躲吗?空荡荡的路,上那里躲,超越吗?万一过了跟丢了怎么办,也停吗?也太显眼了吧!
心里只能不停的骂着,最后,一个醒悟了,被发现了!
被发现了,如何办?继续还是不继续?让这跟踪的人两难了。继续是没有发现的了,不继续呢?又怕错失了!那几人纠结啊!最后还是跟着,就是没有发现也得跟着。
但是他们不知道,前面那两人一点也不知道有人跟着。()