辣酱的准备工作已经都做好了,剩下的就是要装瓶封存一个月了,这时候许诺诺才想到一个最关键的问题,自己现在可是在古代,没有带盖子的玻璃瓶,没有密封饭盒,连塑料袋都没有,这……这可怎么办?
许诺诺的目光在灶间扫来扫去,却怎么都找不到合适的东西,越想越着急,额头上的汗都冒出来了,她抬手就往额头上擦去,顿时就嗷地一声跳了起来。
刚才手又是弄蒜又是弄辣椒的,这会儿已经是火辣辣的了,一下子蹭到出汗的额头上,所有被碰到的皮肤都觉得热辣辣的发疼。
叶氏听到声音跑出来看,见状就知道是怎么回事了,赶紧舀了两瓢凉水倒进脸盆里,招呼许诺诺道:“赶紧过来洗洗,幸好只是擦了额头一下,若是摸进眼睛里,看你还能有力气叫,早就哭死了。”
许诺诺的手还是火辣辣的,自己不敢随便再揉,只好眼泪汪汪地看着叶氏撒娇道:“娘,我的手上还都是辣椒汁,你帮我洗吧。”
叶氏抬手戳了戳许诺诺的额头道:“多大了还撒娇,让桃子瞧见看不笑话你的。”
“多大了也是娘的闺女,等以后娘过百岁了,我八十多岁了,也还要跟娘撒娇咧。”许诺诺故意说得夸张地哄叶氏高兴。
叶氏一边撩水帮她洗额头,一边嗔道:“活一百多岁,那还不成老妖精了。”
“娘要长命百岁的。”许诺诺的声音莫名地低沉下去,之前发烧的时候,她迷迷糊糊间做了许多的梦,好像梦到自己又回到了以前,虽然吃穿不愁了,但是又成了没娘的孩子。
这会儿见叶氏笑盈盈地站在面前,不由得鼻子根儿发酸,擦干净额头后,就直接拱进叶氏的怀里。
叶氏难得见大女儿这样撒娇,笑着搂住她道:“生了场病怎么连性子都转了,平时可难得见你这么安分。”
“我昨个儿让娘担心了。”许诺诺继续在叶氏怀里蹭着,忽然想起刚才困扰自己的问题,便抱着试试看的心思问,“娘,我剁好的辣酱,不知道该怎么封起来,得封一个月才能吃呢。”
叶氏寻思片刻,从碗架上拿下来个带盖碗的宽沿儿坛,“你把这坛子洗干净,用热水烫烫,把东西装进去以后,把碗扣上,用蜡油封住就是了。”
“娘,还是你有法子!”许诺诺高兴地接过坛子,舀了水开始刷洗。
“你自个儿当心点,别又蹭到脸上。”叶氏叮嘱了一句,这才回屋去干自己的活儿。
许诺诺把坛子洗净,搁在锅中的热水里烫了一圈,希望能把上面的细菌什么的都烫死,拿出来晾干之后,把剁好的辣酱灌进去,盖好盖碗,点了蜡烛把盖碗和坛子之间的缝隙封死,小心翼翼地抱着放在灶间后面阴凉通风的地方。
桃子一直被叶氏拘在屋里,怕她出来碰到辣椒之类的,这会儿见许诺诺把坛子抱出去了,她才从里屋探头出来,左看右看地问:“姐,你做啥好吃的了?”
许诺诺回来见她这样,笑着说:“小馋猫,姐做的是辣酱,你可吃不了。”