第35章 卤肉(一)

在回程的路上,麒月还注意到一种很常见的草,无毒,很长很细,很柔韧,表面是圆形的,象小时候玩的牛皮筋,就叫它劲草吧。麒月想也许可以用这个给自己编双草鞋,还可以用它编个草垫子,天越来越热了,肯定比兽皮躺起来舒服。

想到就做,不过现有的石锄不太好用,没有刀真是太不方便了。麒月想到凤赤的嘴很利,这种草一定也能啄断,便让赤儿啄下三四根来,先够自己的一双草鞋就好。回头让凤喻再来割,兽人的爪子不用白不用。

她拿着那三四根草茎,带着赤儿往回走。她出来这一趟还是比较幸运的,并没有遇到大型野兽,也没有遇到有攻击性的动物,其实这是由于凤喻的兽形等级比一般的兽人还高出一级,所以他的守护之力自带了他的气息,一般的野兽都选择绕着走。

回到溪边,凤喻已经在那里收拾起猎物了。

赤儿看到他就叫道,[父兽,阿母割了好多草回来。]

“呃?草?”凤喻停下手里的动作看着母子二人,莫明其妙。

“没事,赤儿不认得,我摘了许多蔬菜回来。还有这种劲草你有空儿时帮我割一些回来。”麒月冲他笑了笑说道。

麒月并不知道,她的这个表情给凤喻带来了多大的冲击,好美!好暖!凤喻只觉得的这个世界变得更加丰富多彩起来,麒月周身就象包围着七彩的光环一样。

“嗯!好,我打了四头猎物,你看够不够?”凤喻指着地上的四只动物的尸体,一头大角鹿已经被剥好皮了,还有二头野牛,一只野山羊。

麒月想了想说到,“先把这些做了再说。这头鹿,我们烤成七分熟,再吃时稍稍加一下热就好;野山羊的肉片成片,放在赤儿的空间里,我再做一锅汤底,到时候涮着吃;这二头牛与其它二只的内脏我们卤成卤肉。还有肋排烤着吃,五花肉红烧。”

“卤肉?五花肉?内脏也能吃?”凤喻莫明地看着自己的这个新上任的小伴侣。可不小嘛,自己今年都三十三了,比麒月大了整整十四岁。

“卤肉是一种做法,今天正好找到酱油果,要不还做不了呢,一会儿你在一边看着就好。五花肉就是双肋外面的肥瘦相间的肉,红烧也是一种做法。内脏当然能吃,而且口感更好,就是收拾起来比那些肉麻烦一些。嗯,对了,昨天那只罗猪的内脏也一起卤了。这肠子也洗好了先存起来,等有时间了我给你们灌腊肠吃。”麒月低头盘算着。

“这四个猎物的角给我留下来,我有用。还有,那四个头也可以吃,剁成几块咱们白水煮着吃。还有骨头也别扔,剁成几段,我们熬汤喝,所以你也不用剔得太干净。”麒月是知道在这个世界,兽人们只留肉与兽皮,其他的头、内脏与骨头都要被扔掉,太浪费了。。

“被你这么一说,这整头猎物还剩下什么?”凤喻好笑得看着麒月可爱的小脸,指指角鹿的双腿间问道,“这个也能吃吗?”

麒月一看脸唰的就红了,低声地说道,“能吃,雄性吃了可以补肾,不过你不许吃!”说完就跑向溪边,身后传来凤喻爽朗地笑声,她才知道自己被调戏了。

虽然麒月说不许他吃,但在麒月不注意的时候,凤喻把它们偷偷洗好,混在了切好的肉块里。

麒月让赤儿把她定做的所有陶器都拿出来,一个一个的清洗完,倒扣在大树叶上凉干,坛口的一边还垫了一个小石块。

麒月开始处理大角鹿的内脏,“对了,你以后随身带点陶罐,下次杀完猎物,趁猎物身体还没有僵化,血也没有凝固的时候,把血控出来。”

“要血做什么?我们都是刚杀完猎物,就着伤口喝二口就完事。”凤喻想这个小雌性的想法还真特别,这整只的猎物全身都被利用起来,难道是部落供养的那五年苛扣了她的食物供给?要不那些要被扔掉的部分她也不放过。他想到这里就不舒服,自己伴侣在自己不知道的地方受苦了。以后自己一定不能再让她受一点儿苦,挨一点儿饿。

“血中的营养比较多,我们可以做成血豆腐,灌成血肠。”看凤喻满脑袋问号,也不再多说,“回头做给你吃,你就知道了。”

凤喻听到这话很是满足,一个劲的傻笑,这话的意思也被他自动转成了:麒月以后会做更多的好吃的喂饱自己。

(喂,大哥!你以前饿到自己了吗?做为火凤兽人,还能饿到自己,那是对自己身为兽人的耻辱!)

(凤喻:一边去,没事你在这儿抠什么字眼。)

凤喻把四个猎物全部分割完,放在四个兽皮上,骨头也全部剁好,羊肋牛肋与鹿肋也按麒月的要求整扇分割成四五块,五花肉单独留出来。之后开始片羊肉,烤鹿肉与肋排。

当他全部把鹿肉全部烤完的时候,麒月也把四个猎物的内脏收拾好了,之后二人一起商量着开始垒了二个灶,把麒月之前定制的二个陶锅架好。

麒月指挥凤喻用大锅把要卤的肉分别用开水略煮一下,撇去浮沫;煮好的肉先放在一张兽皮上,反正一会儿还要炖;自己用小一些陶锅开始耗油。

当麒月把每一锅油耗好,肉渣盛在一个小坛子里,油让凤喻倒到陶罐里,谁让他是火系兽人不怕烫呢。

[好香啊!阿母,有好吃的了?]凤啼声声从麒月的头发上传来,从回来后小东西就没有再出声,原来他又睡着了,这会儿是被肉渣的香味勾醒的。

“肉渣是挺好吃,凤喻,你先尝尝,看赤儿能吃吗?”麒月用之前在陆羽部落让虎跃替自己制的大木勺舀了一些肉渣递到凤喻的嘴边。

凤喻一口含在嘴里,闭上眼慢慢回味,‘好香!月喂自己吃东西了!’

(你还能再有点出息吗?你原先那少族长的气势哪儿去了?以前的冷面少主哪儿去了?)

(凤喻:要你管!你是忌妒,吃不着!)

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