第671章 家里小事

雷尔斯翻看手里的资料,心里却想这几天时常去小王农场的事,这几天莱姆顿神神秘秘,珍妮弗不冷不热,多数晚上不在。雷尔斯在克里斯庄园酒店西餐厅定了几次,邀请珍妮弗一起用晚餐都给珍妮弗身体不适拒绝。可打听消息却说,珍妮弗这些天晚上多是汉克农场,这让雷尔斯有些皱眉,随即想到李汉的事上,有些疑惑,李汉购买了松林牧场以后没大的行动。

整个汉克农场依旧有条不紊,耕种方面,玉米,高粱,小麦大麦都种下,一些偏僻未开发地方似乎播种草种。彼得这边得到消息,这些地方播种草种,意义其实不大,这让雷尔斯越加疑惑,艾伯特这个人,雷尔斯打听过,一个真正的牧场经理人,想来不会做这些没有意义,甚至还亏本的事。“难道是那个中国人。”

李汉背景,雷尔斯越是调查越迷茫,似乎很多人都有些交集,本来还以为靠着珍妮弗家族,可现在来看,倒是不全是。“彼得,这几天汉克农场有什么动静。”

彼得现在多半时间都会在雷斯牧场,雷尔斯是个不错老板,钱方面总是令他满意。“布顿电台今天提到了松林牧场。”“报纸也有提到。”说着拿出拿着报纸。“奇迹的松鼠?”

雷尔斯翻看了一下,嘴角露出一丝笑意。“呵呵,很有意思。”“真是越来越让人看不懂了。”雷尔斯看着报纸上,李汉照片,轻轻敲了敲。同样,李汉见着报纸上自己,无语撇了撇嘴,这拍照的人和自己估计有仇,拍的太难看点。“小汉,牛场电话。”“哦。”李汉报纸放在一边。张秀英笑着拍了一下。“拍的挺好。”

李汉撇了撇嘴,小松鼠都比自己拍的可爱,好在主角小松鼠拍的多些。“报纸我给剪下来,带回去给你爸看看。”“妈,这有不是什么大事,再说小城自己的报纸。”

“小城报纸怎么了,你问问咱们教师小区有几个上过报纸,你爸一辈子还不是获奖的时候上了一次,没给乐出好歹呢。”张秀英拍了一下儿子,报纸拿过。

李汉微微摇头来到客厅。“艾伯特。打电话到牛场,呵呵,是,昨天拍的,没想今天就上了报。”李汉带着小得意,松林牧场购买时候,艾伯特都劝李汉,其他条件不说,购买松林牧场对于汉克农场没太大意义。

艾伯特估算一下松林牧场受益。太少,对比投资牛场受益会多很多,可谁想李汉弄出这么一出,艾伯特对于休闲农场有些了解。再有李汉和克里斯庄园合作,或许松林完全不用靠木材,受益都很可观。艾伯特第二次有这种奇怪感觉,上次事牧草种子的。现在一些荒芜山头种植的牧草已经发芽,发芽率高的吓人。

“草种?”

李汉苦笑,一早莱姆顿就带着人过来。十多万斤草种,李汉几乎这个星期都没怎么睡觉,晚上捣鼓草种,差点没累残了,总算小王农场给应付,虽说赚了不少,可累的。“艾伯特,能不能等两天。”

艾伯特有些郁闷,一早就见着对面小王农场,开垦播种,黑色草种袋子,艾伯特可是看的清清楚楚,艾伯特一说,李汉还能说什么,总不能别人农场都有种子了,自己家农场没有吧。

“好好,明天,明天行吧。”

仓库购买将近四十万斤种子,现在只剩下三四万斤,小王农场运送过三十万左右,汉克农场用掉将近六万近。这还是因为开出两个大型农作物种子区,一方面酿酒需要,一方面牛场扩大,每年需要饲料超出李汉想象,购买的话,成本高,不然自己种植,开出来两块农作物区超过一万英亩,前几天刚刚种植完成。

李汉还特意请着一众人喝了顿酒,变化最大就是史蒂夫和柯尔特,光光开垦加上种植,用了大半个月,柯尔特变的越加老练,当然史蒂夫更是令李汉意外。现在种植区主管竟然成了史蒂夫,不得不说,这个干瘦小老头,厉害,你说搞手机,管理起农场来也是一把好手,可惜身家太高,请不起,不会治病的时候,免费帮忙,李汉乐意的很。

艾伯特见李汉答应下来,笑着说道。“汉,道尔斯这几天带着新来小伙子们打了几只鹿和盘羊,我一会让人给你送去。”李汉还推辞说着,留着牛场加餐,艾伯特笑着说道,这些天都吃腻了。

李汉无语,这帮小子估计子弹没少浪费,算了,送来吧,正好最近吃牛肉太多,换换口味。这边电话挂了没多一会,叶飞和马丁开着皮卡送着野味来了。

“不错啊。”

李汉对着叶飞和马丁胸口一人给了一拳,噗噗皮革响,这才没多久,这身体练的棒棒的。“最近还适应农场生活吧。”“嘿嘿,最近我们天天出去练枪,放牛的活,二三天才轮到一次。”

叶飞拍了背着猎枪,李汉无语,道尔斯和艾伯特真是可以,难怪叶飞和马丁乐滋滋。“枪练习看起来不错,猎物都吃不完。”“别说,这边和家里还真不一样,交点钱,野生动物随便打。”

李汉哭笑不得。“谁说的随便打,这是今年因为太多,你随便打个试试,马丁你们多和道尔斯他们学学,最近放牧还不频繁,再过一段时间,再过些天,天气变暖些,可就不是这样了,别说我们提醒你们。”

再过些天,放牧一整天,甚至一片草场好几个天常有的事。“放心吧,我们早适应了,李哥,我们还有事,先走了。”李汉摇了摇头,这帮年轻人,苦笑,自己好像也是。

李汉鹿和羊处理一下,一样送来一只,还有几个羊腿子,李汉索性留下些,其余的腌制一下挂起来做风干肉吃。老妈和许阿姨买菜回来,见着挂着不少肉。“小汉,院子怎么挂这么多肉啊。”

“这是牛场打的一些野味,鹿,火鸡,还有兔子之类,太多,我留了一下在冰箱,其余腌制一下,做风干肉。”李汉说道。“我看还有个猪腿,是野猪?”

“可能是。”

李汉不清楚,剥掉皮,道尔斯他们处理的手法,简单快捷。“本来我和大姐买了些五花肉,打算做油焖肉,还想买两只猪腿做火腿,这下倒是不用买了。”

油焖肉,李汉好几次听许阿姨说起。“一会做的时候,我来帮忙。”油焖肉倒是简单,肥猪肉熬煮成猪油,再把一条条两指宽两指厚半尺长的五花肉腌制好放进猪油炸成金黄。

用一大坛子,炸好五花肉放进去,用炸五花肉猪油浇上去,猪油盖过五花肉,封上坛子放着等着吃的时候拿出来。“在咱们那,谁家都有鸡坛放着上三二年的油焖肉。”

许阿姨边把坛子封起来,边和李汉,张秀英说道。“这和我们风干肉一样道理,放着时间长些。”“老一辈传下来,如今城里人不怎么弄,家里有冰箱,肉超市随时可以买,不像过去,过年弄的油焖肉,一年肉菜。”

许阿姨说道。

“这些传统东西味道其实都挺好,可惜了。”

李汉边说,边帮老妈把煮好黄豆给捞出来,这些黄豆都是李汉亲自种的,收割下来,自己动手,平常做豆腐,出豆芽。这不天气暖和了,老妈拾掇仓库里土豆,冬瓜见着家里黄豆挺多,花生不少,甜菜。

其实李汉没种植多少甜菜,毕竟去年农场扩大,小农场几片地没怎么打理,收获甜菜和花生,黄豆都不多。“倒在外边晾晾,这锅子汤水,小汉别倒了,留着喂牛。”

煮黄豆的水,黄亮亮透着油性,小牛和小马都爱喝,李汉黄豆水提到牛棚,回来帮着老妈忙活。黄豆一分为二,一半做黄豆酱,晾晒好裹上面粉装进袋子里放着阴凉处,等着发霉。

一部分做焖豆子,黄豆,加上脆生生花生,碎蒜瓣,冬瓜丁,胡萝卜丁,红椒丁,姜末,用着西瓜汁加上盐水,一起放进坛子里封口,放着一段时间就可以吃了。

中午,家里人少,烧了鱼头豆腐,抄了豆芽,pandora小岛腌制的红薯杆,满满辣椒红,还真下饭。午饭吃过,李汉泡了壶茶,拿了本书,最近去了两趟汉密顿社会学校,领了些书,回来自己琢磨,好些东西,本来就不太会,现在搁下好长时间,学习起来,还真挺吃力。靠着椅子,看着看着就有点迷糊了。

“汉,你是在看书,还是睡觉啊。”

李汉揉了揉眼,放下书本。“呵呵,看着看着睡觉,快坐。”

黛娜坐下来,李汉起身倒了杯咖啡。“黛娜,噜噜的事,艾伯特跟你说了没有?”“办下来了?”黛娜满脸惊喜问道。“办下来,本来我想直接告诉噜噜,可谁想他这么早上山去了。”

“我明天一早过去,告诉他。”

黛娜和噜噜,这帮子第一批员工和李汉关系都不错。“不急,奶牛最近产奶量怎么样?”“还不错。”奶牛的事,在汉克农场,可是算小笑话,为了嘟嘟有牛奶喝,买十头奶牛的事,可米星都挺有名的,闹出不小笑话。(……)

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