“那个，宋大爷，你和这家店的老板是什么关系？”徐峰还是对自己没有完成的任务耿耿于怀，有些急切的问道。
“哈哈，小风，急啥，我说帮忙就一定帮忙，那个老东西固执的很，等会儿正好可以让小刘教训教训他，就用你的运气和第六感，把他搞服气了，一切都好说。”员外老头儿突然想起刚才那个让自己气愤不已的事儿，登时笑容满面。
正说话间，被员外老头儿称呼为小关的年轻人提着茶壶走了进来。
“来，来，老哥儿，既然来了，就是客人，事儿要办，但这茶也是要品的，老古可又记我3000的帐呢。”员外老头儿看见小关进来，笑着招呼无敌老头儿道。
“宋大爷，这太破费了吧。”徐峰还有点儿不好意思，喝个茶都喝3000块，这实在是有些超出他现在的消费观。年轻的他无论如何也想不到，如果没有刘一流这只小蝴蝶扇动翅膀而改变未来的发展，在未来的时空里等他功成名就之后，喝瓶红酒都是七八万的。
“嘿嘿，小风啊，没事，你没听说是记账的吗？现在这年头欠账的才是大爷，他老古还能追到我家要去不成，我老婆他弟妹一脚都能把他踢出家门。”员外老头儿仗着有个厉害的老婆根本不在意，反正钱都在老婆那儿管着，找他要是要钱没有要命一条的。
果然，打白条的都不靠谱啊，刘一流虽然尽量高估了白条了兑现能力，现在觉得自己还是太幼稚了，白条，白条，就是白白打了张条子，还浪费纸。
员外老头儿一边说，一边示意小关烧水泡茶，古玩本身就是风雅之事，凡是涉及到风雅，就必然少不了品茶，茶道在这鉴宝阁是来了贵客必有的，在座的这些人除了员外老头儿之外，都是压根儿对喝茶停留在茶放在碗里，用开水一冲就好的层面里，也就是胡大小姐一人还算是见过几次茶道表演，这会儿也都饶有兴趣的看着小关泡茶，那怕徐峰还在纠结租房的事，心中稍微有些不耐，不过马上就被小关的动作吸引过去了。（www.mianhuatang.CC 好看的小说）
红泥小火炉虽然很小，但是火倒是很旺，转瞬之间，水就烧开了，水开之后，一个服务员拎起了小巧的水壶放在一侧，马上又放了一个水壶上去，员外老头儿在一旁给大家介绍道：“老古这儿泡茶所用的水，都是取自二百多公里外九宫山上的天然山泉水，苏东坡曾经说过，“活水还须活火烹”，就是指要用旺火来煮沸壶中的山泉水。”
小关先是用茶匙取了适量的茶叶放在赏茶盘之中，然后将之端给众人一一品鉴，并介绍着铁观音的来历，待到众人看过一圈之后，小关却没有把茶叶放入到紫砂壶中，而是提起水壶，用沸水浇空壶，按照员外老头儿的话来说，这个行为的目的，是在于为壶体加温，即所谓“温壶”，也叫孟臣淋霖。
“温壶”过后，小关用茶匙将茶叶拨入到紫砂壶内，先细再粗后茶梗，这叫做乌龙入宫，然后向壶中注水，水满壶口时停了下来，小关伸出两指，夹起壶盖刮去了壶口的泡沫，然后盖上壶盖，用开水冲去壶顶产泡沫，动作优雅至极，让人看得赏心悦目。
按照员外老头儿在一旁介绍的说法，这个过程叫做淋壶，淋壶的目的一为清洗壶体，二为使壶内外皆热，以利于茶香的挥。
刘一流的鼻子抽搐了一下，在鼻尖处已经可以闻到浓郁的茶香味了，心想，搞了这么多花样，现在总归能喝了吧，却不料小关直接把紫砂壶中的水全部都倒了出去，说这叫洗茶，目的是洗去茶叶表面的浮尘，看的刘一流连翻白眼。
无敌老头儿这会儿倒是气定神闲的坐在一旁看着，要不是刘一流知道他跟自己一样，喝茶都讲究的是大口闷，主要是用来解渴，别人看到他这样搞得跟他也是如此这般的行家里手，对这见怪不怪，很是了解一样。
刘一流也不是说没喝过茶，也在旅游途中被导游拉倒专业卖茶的地方看过所谓的茶道表演，除了茶壶比家用的水瓶壶口长一点儿，倒茶喝茶也跟平常没什么两样，哪像这种，都十几分钟过去了，一口水都没到嘴里。
再次向紫砂壶中倒入沸水之后，却又用第一泡茶水烫杯，小关两根手指转动杯身，此谓“温杯”，自然最后又是倒掉了，等口渴了的刘一流虽然唾液都在补充口腔里的水分了，但还是没能喝上。
到第二泡时，小关单手持壶，循环往各个杯中斟茶，壶口紧挨着茶杯，员外老头儿又在旁边介绍，这个名目叫做关公巡城，目的是为使杯中茶汤浓淡一致，且低斟是为不使香气过多散失，等到壶中茶汤将尽时，将壶中所余斟于每一杯中，这些是全壶茶汤中的精华，应一点一滴平均分注，因而戏称为韩信点兵。
至此，整套流程才算是演示完毕，在员外老头儿的示意下，先是将第一杯茶端给无敌老头儿。
无敌老头儿这会儿的表现却让刘一流大跌眼镜，只见他没有直接饮用，而是用三根手指先端至鼻尖处闻了闻，尔后才分作三口，慢慢饮入到口中，整个过程行云流水，不带一丝烟火气息。
“好，三口方知味，三番才动心，老哥也是茶道中人啊。”
员外老头儿鼓掌大赞，他对自己的眼光都有些佩服了，是真的没有看错人，小峰的这帮朋友们可没有一个普通人，这个衣着朴素如乡村老农一样的老人，自己总觉得他身上有一种说不出的味道，反正绝对不是他外表所表现出来的那样，要不，他也不会仅仅就是因为这位老大哥是小峰的朋友就尊敬有加了。
“老爷子你以前喝茶不是一口闷的吗？”刘一流悄悄碰碰突然变得有些仙风道骨的无敌老头儿，这啥时候整这么文艺的。
“拍”刘一流脑袋被无敌老头儿充满怒容的来了一记。
“板板的，你以为老子容易啊，天天看着老陌和小庞两个小老头煮茶饮茶的，就是头猪也学会了。”
员外老头儿
两人说话间，小关也将泡好的茶一一递到众人手中，刘一流也不能太跌份儿，有样学样，也用三根手指捏住小茶杯，端至鼻尖轻轻嗅了一下，一股氤氲着茶的清气顿时直达肺腑，先前等待的烦躁也一扫而空，代之的是头脑清明，就连心中那些纷扰的念头仿佛也通达了许多。
强忍着口渴将手中茶水一饮而尽的念头，刘一流小心的在杯边啜了一小口，一股苦涩的味道顿时充斥在味蕾之间，微微皱了下眉头，刘一流又喝下了第二口，感觉马上就不一样了，先前的那苦涩似乎变得甘甜了起来，等到第三口饮尽，刘一流只感觉到唇齿之间余香满口，不由得闭上眼睛，细细的体会了起来。
说实在话，此茶不如刘一流在山上偶然采到的千年古茶树所生之芽茶，但不知怎么的，也许受此意境影响，此时味蕾所反馈回来的清香甘甜竟不比自己那个极品茶叶差，甚至感觉要更甚一筹。
刘一流本身喜欢运动，前世时最喜碳酸饮料，极少喝茶，也只是重生之后山村少有饮料卖，白开水喝着又有些寡淡，算是喝了几个月的茶了，大叶子茶极品千年古茶树茶都喝过。
但是他从来没有像今天这般，在小小的一杯茶中居然能喝出三种味道来，以前常常听人感叹说茶如人生，那时候刘一流并不理解，但是现在他感觉到了，第一口茶入口苦涩，联想到自己刚刚重生之时挂念另一个时空中的妻女，那个时候纠结痛苦的心情，岂不是和这口茶极其相似。
到第二口茶的时候却转变为甘甜可口，就像自己终于放下心事，决意回到村里重新寻找自己人生的快乐，并弥补前世的遗憾，并且随后祖传玉佛的异变也给了刘一流了一个巨大的惊喜。
三口饮尽只留下淡淡余香，不正寓意着世事繁华落尽，平淡是真吗，刘一流再一次觉得自己重生之后的道路并没走错，真是人生如茶，茶如人生啊。
待到刘一流睁开眼睛之后，小关已经用茶夹取回面前的杯子，用沸水冲洗完毕，开始第二泡了，看桌前众人的表情，似乎都沉醉在这香茗之中了，就连小辣椒一般外向爽朗的胡大小姐，此时也是一脸若有所思的表情。
“怎么样？老哥，这里的茶还不错吧。”员外老头儿的话打破了屋里的宁静。
“宋大爷，说实话，茶我是每天都喝，但是和现在所喝的茶相比，我那就叫牛饮了，简直是不可同日而语，到了这儿，我才知道什么叫做品茶，真是受益良多啊……”刘一流也不怕自曝其短，反正自个儿是真不懂这些东西，不懂装懂反而才叫人笑话。
员外老头儿闻言哈哈大笑了起来，道：“小刘的品行我喜欢，不会不懂装懂，老古经常说，慢斟细品，其间可堪玩味，可我老宋喝了这么多年茶了，也没悟出什么特别的味道来，还是喜欢你说的牛饮，那样来的痛快，不像老古，整天的讲究那些繁文缛节，哈哈哈……”
“你个老家伙又在背地里说我什么坏话，看来，以后不能记账要用现金了。”
随着一阵笑骂声，包厢外大厅里那个正痴迷于研究漂亮瓶子的瘦小老者走了进来。