丽萨和林祥瑞都答应帮助萧叶装修百乐豪,萧叶真的是喜出望外,百乐豪的装修有着落,那么就离开业不远了。
但是装修也不是那么简单的事情,一般自己家的装也就是打一些柜子,把自己家尽可能的装修的华丽一点,让家居更舒服一点。
可是装修酒吧的话学问就大了,要考虑到消费者的消费感受,还要考虑到消费者的食欲酒欲,和在这里呆下去的欲望,这都是要设计师考虑进去的元素,而利萨也把这些设计的理念跟萧叶简单的概述了一下。
萧叶也不是很懂这些,可是丽萨却把这些详细的和萧叶介绍了一番,实在是让萧叶折服。
丽萨似乎对酒吧很了解首先介绍了酒吧的文化,“ 当年酒吧的确是以一种很“文化”、很反叛的姿态出现的,是我们这个城市对深夜不归的一种默许,它悄悄地且越来越多地出现在大陆大都市的一个个角落,成为青年人的天下,亚文化的发生地。随着都市文化的迅猛发展,曾经占尽风光的电影院在酒吧、迪厅、电子游戏室的崛起中显得有些被冷落的感觉。以新新人类自居的酷男辣妹,对于“泡吧”更是情有独钟,因为酒吧里欣赏歌舞、听音乐、扎堆聊天、喝酒品茶甚至蹦迪,无所不包,随你玩到尽兴,又显出时尚派头,自然成了流行的消闲娱乐方式。”
“酒吧文化在大陆不过十几年的历史,但是它发展迅速,可以称得上是适时而生。多年前在茶馆和酒楼听传统戏曲是当时大众最为重要的文化生活,随着时代的变迁,大众对音乐取向的变换和选择也是必然。由于八十年代外资与合资的酒店在大陆大规模的发展,相当一部分富有开拓精神的人们对酒店内的酒吧发生了兴趣;追求发展和变化的心态促使一部分原来开餐厅和酒馆的人们做起了酒吧生意,将酒吧这一形式从酒店复制到城市的繁华街区和外国人聚集的使馆、文化商业区。”
萧叶听了丽萨的一席话简直是受益匪浅,丽萨说的很详细,萧叶又问道:“丽萨老师,您介绍了酒吧的文化,那么设计的原则是什么呢?怎么才能让酒吧更吸引人呢?”
丽萨腼腆的一笑,看了看林祥瑞,林祥瑞伸出手,比了比萧叶道:“年轻人既然问你了,那就说说吧。”
丽萨是个很畅快的人,看了看萧叶道:“好,今天我就说说。”
丽萨咳嗽了一声,开始娓娓道来:“酒吧装修设计是整个装修工程的灵魂所在,对设计的要求是需要切合大家的需求。在装修设计中酒吧装修设计是比较独特的,特别是在空间设计上面更可以体现出这一点。今天我们要和大家分享酒吧布局的设计原则。
在酒吧装修设计的时候空间的确定一般需要遵循下面这几个原则
1:空间布置要合理,酒吧空间是一定的,怎样在有限的空间里让我们的设计容纳的人数更多呢?有些酒吧在装修设计的时候喜欢把整个酒吧分成若干个区域,给客人一种包间感觉。这样的酒吧空间设计的时候就需要根据不同区域的客人多少来加以决定。空间设计的太小给人拘束的感觉,空间过大给人一种空荡荡的感觉,又要使客人不感到拥挤和杂乱无章,同时还要满足客人对环境的要求。所以我们的酒吧空间到底设计成多大的,这就要根据这一原则来加以设计了。
2:在布局设计的时候注意酒吧走道的设计我们走道不易过窄,应当便于行走。
3:在酒吧布局设计的时候还应当注意吧台位置的选择我们在设计的时候一般当客人迈向酒吧之时,便要能看到吧台的位置,感觉到吧台的存在。针对这一点吧台应设置在最显眼的位置上。吧台所处位置应当对酒吧中不同角度坐着的客人来说都要能提供快捷的服务,同时也要便于服务员的服务。
4:在我们酒吧装修设计中布局设计的时候还需要考虑的便是我们的布局设计要有一个比较明确的设计风格。只有定位准了,这样才便于我们的装修设计。
5:一个酒吧的空间处理尺度适中会给人一种亲切感,面对这一空间设计原则,我们的装修设计师们常采用的方法是什么呢?为了达到这一设计要求我们的装修设计主要是从空间的那些装饰物来下手。比方说可利用一些艺术小品体现浓厚的个性特色。很多酒吧在装修设计的时候其空间装饰所存在的问题是装修华而不实,非常浪费金钱而有装修设计的不清洁。美观与实用并重,重视外表的美观而忽视其实用性便是很多酒吧空间装饰中所存在的现象。
大家看看下面这一酒吧装修设计中空间设计效果图如何呢?这款酒吧装修设计中其空间设计的比较合理,十分欣赏。
酒吧在大陆有一种娱乐被“精英化”和“美学化”的现象。去酒吧消费的不是一般平常大众能消费得起的,同样一瓶啤酒,在超市最多10元,在酒吧里,最低是20元,而且很多酒吧还有不能低于30元的最低消费。再说,大陆人去酒吧玩的,往往是成群结队,一般消费都是很高的。这一点,就是在号称是大陆经济中心的S省,也是表现得很明显。一般市民的闲暇消费是不大可能与酒吧挂上钩的。
再有一个,就是酒吧的消费群体现阶段主要由年轻人构成,酒吧是他们寻求想象、梦幻、宣泄、交往的场所。另外,知识分子也慢慢加入到行列中来。这可能是学术影响了他们的审美爱好。”
丽萨不但介绍了酒吧的设计原则,而且还介绍了大陆酒吧设计该做到的几点,萧叶听到了这些真的是对丽萨的设计理念非常的敬佩。
萧叶说道:“丽萨老师既然有你来操刀设计,我是一百个放心,您设计完成后,我马上就开业,相信生意一定会好的。”
丽萨说完后心情好像也畅快了不少道:“我是好久都没有这么痛快的说设计的重要性了,一时把持不住说了这么多,希望萧叶你还别见怪。”
“丽萨老师,我怎么还见怪呢,我高兴还来不及,您说的可都是金玉良言,学生记住了。”
丽萨非常高兴,林祥瑞也非常高兴,纷纷都夸赞萧叶这个孩子懂事,夸了一阵,林祥瑞陪着丽萨开始逛南都的市区,而装修也就定在第二天。
萧叶心中的一块大石头也落了地,百乐豪自己策划了这么久,今天终于是有了一点眉目。
萧叶心情非常高兴,给林馨打了电话。
“馨儿,你在忙吗?我的酒吧很快就要开业了。”
林馨是何等的聪明,知道萧叶一定是见到了丽萨,道:“意大利的设计师见到了吧?怎么样还满意吗?”
萧叶道:“何止是满意啊,简直是非常满意,国际级别的设计大师就是不一般,我相信我的酒吧开起来之后一定会非常的火爆。”
林馨在电话的那头笑的非常爽朗,“萧叶,你做的所有都是你成熟的过程,我会全力支持你的。”
萧叶听到林馨这么说不是特别的高兴,因为凭萧叶的能力和萧叶的想法,萧叶是想在南都市打下一片天地的,而百乐豪的投资只是萧叶达到目标的一步棋。
萧叶说道:“馨儿,你会看到一个完全不一样的萧叶。”萧叶说完这句话后也不知道为什么,心里就出现了上官佳临的身影。
林馨听出了萧叶话中 的意思,应该是误会自己的话了,林馨是完全的把心交给萧叶,所说的话也都是为了萧叶好,林馨又说道:“萧叶,你可能理解错误我的意思了,我是希望你能一帆风顺,没别的意思。”
萧叶是无条件喜欢林馨的,听到林馨的主动承认错误,萧叶的心也软了道:“馨儿宝贝,你这嘴就是会说,我要在你身边一定把你的舌头咬下来。”
林馨一笑道:“你来咬啊,你来咬啊,我等着你来咬呢。”
这是赤-裸-裸的诱惑,萧叶怎能败下阵来,萧叶道:“好,既然你这么说我现在就去收拾你。”
林馨也开始顽皮上了,“嘿嘿,你找不到,你找不到我。”
萧叶突然想到一个事情问道:“馨儿,对了,大马和小悦这俩人都给我准备好了吗?装修是很快的,到时候人必须到位啊,我办酒吧没经验,要提前的培训了啊,给我这两个得力的助手,好招工培训啊。”
“这个不用你操心,我早就知会这两个人了,我说了话他们还是听的,特别是小悦,说是给你去帮忙,恨不得马上就行动,萧叶要不我把小悦帮你收了吧。”
“馨儿,你说什么呢?你是收破烂的吗?我真是没见过你这么大度的女朋友。”
“呦,大度还不好了,还有你说谁是破烂?我的助理小悦可是个人才,你要不喜欢我还不派过去了呢。”
“好馨儿,我喜欢,我喜欢。”
“好那就说准了,我先替你收了小悦。”说完林馨开始爽朗的笑了起来,笑的萧叶心里之发毛。