425 咬紧牙关,不要脸到底
正是因为除了几个自大棒子之外,其余几乎所有厨师都品尝过这号称‘天下第一鲜’的白汤。
所以,当那位白人评审官说出这次盛会第一的,是那道只是区区小吃的白汤时,虽然底下坐着的这一屋子人,都心里不太舒服。但是却也不好说啥!因为,他们也认为,那是不容反驳的事实!
所以,当这位大棒子带头以此为借口,质疑评审团的公正性、专业性的时候,这些尝过‘天下第一鲜’,虽然嘴上不说但心里也承认这白汤确实当得起‘天下第一鲜’的厨师们,才会三缄其口。对于大棒子的带头挑衅,不予响应。
所以,当这位大棒子在极力贬低这道白汤,言之凿凿的声称自己的什么‘大酱汤’、什么‘明太鱼汤’、什么‘海菜汤’,远胜这白汤时。这些对这白汤的缔造者自愧不如的大厨、摊主们,才会群起哗然。
‘我们自认不如人家,你却觉着人家连给你提鞋都不配。那我们是什么?’
大棒子的一句话,让原本旁观看戏的同行们,一下子就站到了白人评审官的那一边。针对大棒子们,同仇敌忾!
这简直就是群嘲,简直就是捅马蜂窝似的挑衅众怒!
也正因如此,除了几只棒子之外,满堂所有其他人,才会对这些个不知脸皮为何物,不知羞耻为何物的‘大棒子民国的名厨’嗤之以鼻!群起哄之!
当满堂近千人的嘘声,把这几个棒子嘘的有点懵的时候,那位始终和这几个棒子不太对盘的白人评审官终于再次说话了:
“如果你真是这么认为的,那么我承认,我们评审团中每一位成员的评审标准,确实与几位有着仿佛地球到火星般巨大的差异。我也会和组织方协商,在‘世界美食暨北京交流会’的标签上做一次修改。在世界这个词的后面,加上括号,内里标明‘大棒子民国除外’的字眼!”
几个大棒子本就被大家嘘的发红的大饼脸。听了这话后越发的滚烫了。
如果,括号中的国家有许多许多,那么大家会质疑这次盛会的规模和权威性。但是,如果这个括号中只有‘大棒子民国’一个国家的话。那么这就是对这个国家的否定,甚至可以说是赤裸裸的侮辱了!
就当几位大棒子厨师进退维谷,尴尬的恨不得摔门离开,再也不出现在华夏地界儿上,再也不与房间中此时正满脸嘲讽的看着自己的任何一个人再见面的时候。作为这次盛会的主要组织者之一的陶老爷子,突然从自己的座位上站了起来,拎着始终被他提在手里的一只保温饭桶走了上去。
一脸铁青的陶老爷子。把这支大约一升容量的保温桶递到这位大棒子领袖的眼前之后,一字一顿的说:
“这里就是之前罗瑟先生所说的,被所有品尝过的食客誉为‘天下第一鲜’的街边摊白汤!虽然没有原缸现卖的时候味道好,但是至少也留下了七成的鲜美。
现在,你就当着满屋,全世界各国同行的面喝一口。然后,你再对在场所有的人说‘这白汤,不如你的大酱汤、不如你的明太鱼汤、不如你的海菜汤!’”
陶老爷子是这次盛会的组织者。这次盛会陶老爷子是把它当做人生的一件里程碑大事来操办的。
甚至陶老爷子还有一个野心,那就是让这个盛会一期一期的办下去,自己也接着这次盛会而名留青史!
所以。这次盛会的评审团自然也是他经过反复斟酌后,亲自延请的。这几个大棒子质疑评审团的权威,质疑评审团的专业性和公正性。那就是在质疑他陶祖庚的人品,质疑他陶祖庚的眼光!
这是在扇他陶祖庚的那张老脸啊!
而且,这几个大棒子,居然把棒子料理中那些毫无底蕴的汤汤水水,凌驾于张劲那堪称华夏羹汤巅峰的白汤之上,这更是在扇整个华夏美食界的脸。
所以,这个暴脾气的皇汉老头儿怒了。
皇汉的陶老头儿,一向是秉承着‘以牙还牙。以眼还眼’的行为准则,今天这几个夜郎自大的大棒子,居然找上了自己的茬,找上了华夏美食的茬,陶老爷子自然没有退让的道理。
既然你要扇我的耳光,那可就不要怪我陶老头儿把你的这张脸皮整个的扒下来了!
虽然陶老头儿有点咄咄逼人。虽然满堂都是看向自己的戏谑眼光,让几个大棒子有点‘不妙’的感觉。但是,既然之前是自己一步一步走到现在的位置,如今已经被人赶鸭子上架的逼上梁山,那说不得也只能硬着头皮见招拆招的接下来了。
…………
不管这位脸长的跟芝麻锅盔似的大棒子人品如何,至少他确实在大棒子民国那么一亩三分地的小旮旯里,也算得上是厨界的一个人物。
虽然说棒子料理没啥内涵、没啥底蕴,这个锅盔脸的棒子顶多也就算是‘矬子里拔大个’而已。但是说道评价美食,这些个棒子虽然比不得诸如陶老爷子、布鲁姆老头以及这次评审团的十几个专业美食评审家,但也比张劲的那帮子吃货死党强的多。
所以,当这位充当棒子发言人的芝麻锅盔脸,在众目睽睽之下动作僵硬的打开保温桶盖,嗅到其中那能让人堕入梦中的鲜味时,忍不住眼神迷茫的愣住了。和他一起发呆的,还有与他同进退的其他几位,被汤气辐射到的棒子厨师。
虽然这几个大棒子,有永远沉迷下去的态势,但是你也不能让满屋子近千人等你们几个自觉的‘睡醒’啊?
于是,还不等这几个棒子睡到‘自然醒’,就有人不耐烦的催促了。
“闻啥闻?终归是不如你们什么狗屁海菜汤的,发啥愣啊?赶紧喝一口,喝完了该说啥说啥,说完了想走就走,别耽误大家的时间啊!……”
这位嘴不饶人,性子也急的人姓鲍,就是接受了张劲授让灶口的那个‘假小子、真春哥’的老爹。响当当的鲁菜系胶东菜派的扛把子大厨!
无论是出于对张劲提携自己女儿的感激,还是出于同出华夏菜派的血缘关系,还是公道的品评张劲的这白汤,还是由于这几个棒子目中无人的态度惹人反感,反正这位姓鲍的大汉是对这几个目高于顶的棒子没有一点儿的好感。再加上这位地道的鲁东大汉本来就是直肠子,所以嘴里自然也就不肯饶人!
惊于白汤鲜美的棒子,被大家几句风凉的口气一催,虽然醒了过来,但是脸上却更烫了。
看着满屋子贪狼似的盯着自己的眼睛,这位棒子大厨知道此时已经是‘箭在弦上,不得不发’,在数百同行的监视下,自己没有退路,只能继续下去。
所以,这位接过汤桶的带头棒子,就如饮鸩酒一般,闭着眼睛闷了一口。
趁着这个带头棒子,再次被更加浓郁的鲜味儿所淹没。陶老头不厌其烦的一次次把汤桶从入定的棒子手中夺过,一一的让这几个棒子品尝!
当这四五个棒子都品尝过后,陶老头儿才夺回还剩大半汤水的汤桶,不管这几个棒子陶醉的回味。用依然如前的那种,咄咄逼人,一字一顿的口气说:
“现在,你告诉在座的几百位同行,这汤不过如此。不如你的大酱汤,不如你的明太鱼汤,不如你的海菜汤……”
陶老头儿的一席话,不但把这几个大棒子从迷梦般的鲜美中惊醒,还让他们一个个脸色时青时白。
他们没有想到,原来世界上真的有能够鲜美到这种程度的汤水!所以,骤然如此之下,他们语塞了!
见到几个之前还趾高气昂的大棒子,如今在陶老头儿咄咄逼人的逼迫下,却只能跟蜡像似的,尴尬在那里。
始终与他们相争,对他们早就有点怨念的那位白人评审官,脸上也忍不住闪过一抹快意的微笑。当这位评审官的那抹笑容一闪而逝后,他就再次举起麦克风,开口了:
“这位大棒子国前来与会的先生,请问您在‘真的’尝过这种白汤后,对于评审小组许其为第一的评判,还有何意见么?”
这个评审官,故意在‘真的’二字上加了重音。
因为这几个棒子之前的傻样子,显然并不是他们说的那样‘之前就尝过’,显然刚刚就是他们第一次嗅到、尝到这白汤。评审官这么做,未尝没有故意揭人疮疤的意思。
被评审官和陶老爷子联手弄的越发下不来台的那位棒子领袖,在脸色难堪的如川剧般,几秒钟内变了十七八回之后,终于咬了咬牙后再次张口。
“是的,我仍然保持我之前的意见!我仍然认为,这种汤毫无亮点、毫无特色。我还是认为,这汤不如我大棒子民国的大酱汤、海菜汤、明太鱼汤……
对于评审团的专业水准,经过品尝白汤,我已经不是仅仅质疑而已。我已经确信,评审团的专业水准或是公平精神,极度匮乏!”(未完待续……)