秋末初冬天气愈加寒凉。
白家三房在镇上买的铺已经全部收拾好,让人给做好的牌匾也已经做好,
这不,今天正是个好日,白高忠和沈氏一家人都来了铺内。
新铺挂匾开张,是个好日。
白高忠和沈氏夫妇二人今天也穿了一身过年时才穿的好衣裳,面带笑容的站在铺门外。
白锦今日穿了一件素白底绣海棠的秋襦裙,天青色绣梨花比甲,比甲领一圈还镶了一圈的白色兔毛,衬托着白锦那张白皙娇艳的容颜更为清新脱俗,楚楚可人。
今儿是好日,白锦特意梳了一个蝴蝶髻,发髻上没有过多的首饰,而最为醒目的便是发发髻上插着的那根白玉簪。
此时白锦站在门口,仰头看着踩在梯高处正在挂牌匾的暮云深,一双如水双眸泛着亮光,水盈盈的,红润饱满的嘴唇弯着一个笑容。
在那一双如水双眸中,却只有一个身姿俊停高大的人影。
待暮云深将牌匾挂好后,垂眸就望进了白锦的双眸中。
暮云深黑眸深邃而又深情,尤其是看着白锦时,一双眸溢满了柔情蜜意,好不温柔。
牌匾挂好,暮云深从梯上下来,白高忠和沈氏夫妇二人面带激动的笑容走上前,二人一人一边,抓着牌匾上房的红绸,对视一眼,随即二人手同时一拽,红绸缎啪嗒掉下来,露出上房牌匾的大字。
白老三醋坊!
因着此时正是将近午时,众多百姓都出来采买油盐酱醋还有菜,又因这里是主街道,虽是尾端,可因有新店铺开张,还是吸引了不少百姓。
众人看到这里新开了一家醋坊,倒是也没有多大反应。
“各位乡亲们,我白老三醋坊今日开张,所以今日凡是我白老三醋坊打醋的客人们,全部免费!”
白高忠完,那些面上没啥表情的百姓们,顿时露出喜色。
俗话,免费的便宜不占白不占!
一下醋坊门口又吸引了不少的百姓。
白高忠还在那里着话:“各位乡亲们,今日不仅大家可以在我的店免费打醋,还可以免费品尝我们白老三醋坊新制蒜香醋和辣醋!”
“若是乡亲们吃着我们家新酿制的醋味道不错的话,今日买我们家新酿制的醋全部半价!”
围观的百姓们听着白高忠的话,却都是低头纷纷议论起来。
新店开张,免费打醋,众多百姓有的回家去拿醋壶,有的则赶快回家通知家中的婆娘来打醋。
而更多的则是,百姓们听到白高忠口中所的新酿制的蒜香醋和辣醋,纷纷议论起来。
“这醋咋还有什么蒜香醋和辣醋?”
“就是啊,这是啥醋?和我们平时吃的醋不一样?”
“对啊,醋就是醋,咋还有什么蒜香醋?辣醋?听都没有听过?这是醋吗?能吃吗?”
“这蒜吃过,辣也吃过,可是这蒜香醋和辣醋可是第一次听,吃都没有吃过!”
百姓们纷纷议论,如此,也吸引了更多的百姓过来。
白高忠见此,脸上的笑容更加大了。
“各位乡亲们,这蒜香醋和辣醋是我们白老三醋坊新酿制的醋,醋的味道同一般的醋味道不同,若是大家怕醋的味道不好,一会儿便可先在店里品尝,若是喜欢便可半价打一斤回去,若是不喜,那边打我们家的陈醋!”
免费打醋,还有新酿制的醋品尝,百姓们自然都纷纷想进去品尝!
白高忠又了几句话,便将铺们打开。
紧接着,不管是路过的,还是本来就在此围观的百姓们都纷纷进了店铺内开始打醋。
在店铺内的中央摆放着两张长形的方桌。
桌上两头各放着两个大醋坛,一头的醋坛上贴着红纸,上写着蒜香醋。
另一头的醋坛贴着红纸写着辣醋。
长形桌上则摆放着两排的碗,碗内盛着色色泽浓稠味道极香的醋。
这些百姓进入店铺后,有的去打免费的醋,有的则走大桌边,品尝这新酿制的醋。
沈氏和白锦,还有暮云深忙着给客人们打免费的醋,而白高忠则招呼着客人,有客人品尝了辣醋和蒜香醋,大家脸上的表情都纷纷露出惊讶之色。
“这醋的味道向来都是酸涩的,好一些的醋也会带着一丝香甜,而这种醋的味道竟是真的带着一丝辣味!”
另外一边,有人品尝了蒜香醋,亦是露出惊叹之色:“大家快来尝尝着这醋,这醋竟是真的带着一丝蒜香的味道,奇啊,真是奇了!”
经过这两人的游,那些个本来都是看热闹的人也都纷纷过来开始尝醋的味道。
不过少时,桌上放着的两个醋坛中的辣醋和蒜香醋便品尝完了。
“我要打两斤这蒜香醋!”
“我要五斤辣醋!”
品尝了蒜香和辣醋的客人们,只觉尝了这辣醋和蒜香后,舌头依旧留有余香,都纷纷拿出钱开始打醋。
这打免费的醋的客人多,看着那几名品尝辣醋和蒜香醋的客人们开始买新酿制的醋后,其他人也都纷纷打了几斤蒜香醋和辣醋。
不过两个时辰,醋坊内的不管是普通的醋,还是辣醋和蒜香醋都已经卖完了!
一旁沈氏坐在桌边,数着今天所挣来的银。
少时只见沈氏面含激动之色,抬眼看向白高忠和白锦道:“他爹,锦儿!咱们今天挣了将近六两的银!”
这还只是卖了蒜香醋和辣醋后挣的银,若是日后在加上那些普通的醋所挣的钱,那一天下来也能挣个十几两银了!
这在以前,白高忠和沈氏是想都不敢的!
卖醋本是个辛苦活,再加上卖醋的价钱本就不高,所以一天能买上百个铜钱已经是最多了。
虽之后白高忠和那贾掌柜合作,卖的醋多了,挣得也多了,可是一天也不可能挣这么多!
白高忠更是激动不已,他憨厚的脸上满是激动和高兴之色,道:“多亏了锦儿今天想出这个办法啊!若不是如此,又咋能吸引这么多客人来买醋?”
若是按着白高忠和沈氏的想法,今天开业也就是热闹一番,将醋的价格降价就行。
可白锦想出今日的这种法,吸引了不少的客人前来醋坊。
这几日白高忠和沈氏都在商量醋铺的事情。
沈氏特地找人看了日,这才选了今日这个开张的好日。
而一般新铺开张,都会想一些办法来吸引客人,白高忠是个老实人,也是第一次开铺,所以也想不出啥法,最后,两夫妻二人合计一下,便想着的当日卖的醋便宜一些。
白锦得知后,却不满意。
白锦虽没有真正的开过铺,可是她有两世记忆,尤其是前世在酿醋师傅那里学到的东西,很多都有用。
思索了许久,再加上前世师傅对她讲的那些生意经,白锦便想出了现在这个法。
新铺开张,卖的醋便宜一些,虽能吸引一些客人,可那也是暂时的。
镇上卖醋的不止他们一家,不止是卖醋的铺还有醋摊,也是有不少的。
卖醋的人多,竞争自然大,既是要开铺,那倒不如趁着开张第一天,做一些活动,吸引更多的客人,其中免费让客人们打醋可是要比便宜卖醋要更为吸引客人。
而免费打醋只是为了吸引了更多的客人进铺,他们家新酿制的辣醋和蒜香醋则可以让更多的客人所知道,吸引客人品尝。
桌上摆放着的碗可以让涌进来的客人免费品尝,也让他们品尝到新味道的醋,那方才大夸特夸这辣醋和蒜香素的两个人其实是白锦让人找人安排的。
为的就是宣传他们家新酿制的新醋。
有人夸他们家新酿制的醋,才能吸引更多的人来品尝,才能让客人们知道他们家新酿制的醋味道好。
客人们品尝后,觉着满意,又因这新酿制的醋是半价,那些来免费打醋的客人自然会顺便打一些这新酿制的醋。
今日,这些新酿制的醋全部卖出去,那就证明他们家新酿制的醋味道不错,客人们喜欢,如此,才能吸引他们再次回来打醋,这便是回头客。
当时,白锦同白高忠和沈氏了这些,二人是听的不是太明白的。
不过他们相信自家闺女,只要是白锦想的主意,那一定是最好的!
而今天铺内的醋不管是免费的,还是新酿制的醋全部卖完,成效斐然。
沈氏附和着点头,眉眼间亦是满满的激动和高兴,她感叹着道:“可不是嘛,要不是锦儿提醒咱们将新酿的醋拿出来卖,我都想不到。”
他们家新酿的辣醋和蒜香醋,本是想着明年开春在卖。
不过现在他们的铺开张,倒是正好将辣醋和蒜香醋拿出来卖,一来新酿的醋可以吸引客人,二来,也可以为他们白老三醋坊打招牌。
白高忠和沈氏夫妻二人高兴不已,连连感叹,想着今日生意这么好,明日铺的生意定然也不会差到哪去。
只要他们一家人好好经营,他们家的醋坊也算是在镇上扎根了。
白锦神色间也带着喜色,今天铺开张,是一个好的开始,日后他们家的醋一定会卖的很好!
一只骨节分明的大手端着一杯水放在白锦面前。
白锦愣了愣后,接过杯,紧接着身边之人便坐在白锦身边。
“累了吧。”暮云深见白锦面颊微红,额头间似乎还带着一丝汗意,目中露出关切,本能的抬手为白锦擦了擦额头的汗水。
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