12月21日这天，冯曦、黎晨、程昱都住在D大对外交流中心。那是一栋五层小楼，规格有些像四星级酒店，有前台、有客房、有餐厅、有会议厅，不过业务不对外，专为D大各类国际交流活动之用。
这天晚餐，大会组织方专门在交流中心的宴会厅安排包间，宴请了特邀的与会嘉宾，包括冯曦的导师史密斯教授、林叶的导师路教授、新加坡国立大学来的Prof. Chua(蔡教授)、英国利兹大学来的女士Prof. Katherine Black(凯瑟琳 布莱克教授）,企业人士有冯曦、黎晨、程昱，以及一位通信行业企业家陈刚，他是一家通讯公司总经理，是通过程昱特别邀请到的。陪同的主办方人士是D大的林叶教授以及对外交流处吴处长。
这是非常难忘的一次聚会，师生、同事、朋友，不同国籍，不同职业背景的人们，大家相谈甚欢。
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而特别的是，这一餐，林叶特别请大厨们人员做了一桌纯素餐。因为参加晚宴的人员中，贵宾史密斯教授吃素，不吃肉，而新加坡来的蔡教授吃纯素，蛋奶也不沾。
为这一餐，林叶提前好几天和厨房工作人员沟通，根据贵宾的饮食习惯，安排了特色的中国素食。
冯曦那时才知道John吃素了。教授于是说起他吃素的原因。过去他算是无肉不欢的，五年前查出脂肪肝，为此他做了很多关于饮食健康方面的调研，后来偶尔机会他结识了一位健康医师，医师建议他吃素，并分享了之前几个病人的成功恢复健康的案例。抱着试试看的心态，John坚持了三个月。他是说做到就会j坚持做的，否则试不出效果。结果，三个月后检查，情况大有好转，而他自己，也发现身心更为健康，思维甚至也更为敏锐。
从此，他就对素食有了极大的兴趣。做了更多的有关资料调研，居然发现不少知名科学家、艺术家甚至运动健将居然都素食主义者，比如John自小崇拜的伟大发明家爱迪生（Thomas Edison；1847-1931）是一位素食者，爱迪生曾写道：“素食对我们的头脑、行为、健康和体力都具有深远的影响。除非我们停止杀生的行为，否则我们还算是野蛮人。”达芬奇不只是世界顶级画家，而且是古生物学、植物学和建筑学领域的奠基人。据悉达芬奇是一位热诚的素食者，他曾把笼中的小鸡买回去放生。美国运动员斯克托 里那尔斯，24小时铁人三项赛世界纪录保持者，他曾说：“在我高中开始吃素时，我的父母曾为我不吃肉而非常非常烦恼。14年后的今天，他们总算接受了吃素对我是好的这个事实。”世界散打冠军权英哲的特色饮食是五谷蒸饭配水果。美国空手道运动员瑞奇里 阿比利，曾赢得世界空手道冠军赛五级黑带冠军及整体总冠军双头衔，他是一个不吃肉、蛋及奶的严格纯素食者。
原来素食有一个非常广阔的天地，是自己过去太孤陋寡闻了。而今五年过去了，史密斯教授身体各项机能正常，脂肪肝不见踪影，除了多了几根白头发，他觉得自己的确是更年轻了。大家纷纷点头认可，六十五岁的教授红光满面，精神气很好，看上去只有五十多。
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新加坡国立大学来的蔡教授，是林叶的丈夫万晓教授当年在国大访问时结识的一位有修行的朋友。(参见 《一片叶子就是整个世界》之《幸福一家人》第八章《有修行的蔡教授》https://www.17k.com/chapter/3179310/41902729.html ）
蔡教授则从佛学角度，讲了肉食杀生的因果业障，令人受轮回受苦之因果法则。听一位科学家从一个新的角度解释佛学观点，令席间在座的诸位忍不住认真思考这个严肃的人生话题。
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而史密斯教授突然提起关于冯曦的一个令人感触的故事。