第117章 温老师课堂开课啦1
“是你久姐我自己做的神药。”温久没好气地搭理了他一句,“你之前不是嫌弃吗?建议要么把丸子退回来要么把钱拿给我。”
婓轻羽只嘿嘿一笑,“久姐你最好了,以后有机会的话我一定好好报答你。”
然而温久懒得理他,坐在讲台处望向大门。
没一会儿,两个小脑袋就探头探脑的从门外钻了出来。
“是在这里上烹饪课吗?我们是十七号窗口的学生。”
安小花和孙丫丫乖巧地站了进来,用她们平时对待学院老师的态度来对待温久。
在得到温久的示意后,她们才找了个操作台站着,等待其他人到来。
其实学院食堂原本就有开设烹饪课供学生们选修,只是后面为了减少经费取消了这一门课程,但原有的教室还是保留了下来。
所以李琴珍派人清理了一番又检修了之后就能正常使用了。
随后来上课的学生们陆陆续续地都到齐了,没有一人迟到。
“既然大家都到了,我就开始讲课了啊。”
温久示意婓轻羽搬了袋大米出来,放在当作讲台的操作台前。
“今天的第一节课就是,如何蒸出完美的米饭。”
说完后,她扫视了一圈认真听课的学生们。
见没有人想发表疑问,她便继续开始自己的操作和讲解。
“蒸米饭其实是一门非常简单的技术活,而且学会之后,你就可以用米饭搭配多种菜式来做套餐出售。”
“大家都是食堂打工人,自然是知道我最近的菜单卤肉饭的。卤肉对你们来说还有些困难,这个我们以后再讲。”
“但是米饭,它的制作就非常简单,相信你们看我们窗口的销量也能知道,那款卤肉饭是相当的受欢迎。所以大家只要学会了制作米饭,那么就离制作卤肉饭不远了!”
随即,温久便让学生们走上前来,到自己的操作台来看看步骤。
“先拿一个大小合适的容器,然后用这个量杯装上适量的大米。”
“对了,这种外形呈细长形的米叫籼米,除了日常煮米饭还特别适合用来做炒饭。”
她边说边用量杯装出了足够五人食量的大米,毕竟蒸好后得分给这些学生们挨个尝尝,这样他们才能知道什么叫做成功且好吃的米饭。
但毕竟只是用来尝一尝的,所以十多个人稍微分一下就行,不需要蒸那么多出来。
“把米洗净之后倒进电饭煲里,最后倒入适量的清水。”温久说完又开始教他们怎么测量水位合适,直到每个人都表示自己看明白了后,她才合上盖子开始蒸米饭。
“这个步骤呢,都非常的简单。”她把学生们都打发回了各自的操作台,“但具体能做出来什么样的米饭,就得看你们各自的本事了。”
温久只希望不要出现炸毁教室的情况,至于水不够把饭煮糊或者是水太多把饭煮成粥等情况。
她觉得自己在看过财迷们的操作之后,这些情况似乎都在她可以接受的范围之内了。
“来吧,大家都动动手尝试一下。拿着你们挑选的容器和配备的量杯,直接来我这边取你们觉得合适的米量。”
说完,她有点担忧这些学生学她似的猛地装米,干脆又开口道:“我刚才装的是五人份的量,一人份的话约莫到量杯这里就行了。”
在她终于讲完后,安小花就赶紧和孙丫丫找了个与温久拿的一样的容器,然后率先走到最前去取了她们认为够两人份的米量。
“我们取的会不会太多了啊?”孙丫丫看着安小花手里的容器装着铺满了底层的米,总觉得份量似乎有些多了。
但安小花觉得自己装的量是刚刚好的,所以边洗米边说:“不会,你相信我,我们肯定能蒸出和温同学一样的米饭的。”
和她一样拥有自信的学生不少,只有寥寥几个学生在装完米后找了温久指点。
“你这个一人份有点多,都快够到两人份了。然后你这装的太少了,再取这么一半就差不多了。”
倒也不是温久不愿意给这些学生们挨个指导,主要是她看出来里面有那么几个人太过自信近乎自满,若是不遭受点打击,恐怕很难在后面诚心跟着她学习。
所以她就只给主动询问的学生指点了一下,其他没来询问的,就等着他们自由发挥。
有着电饭煲的存在,只需要十分钟左右就能把米饭蒸好出锅。
因为温久比其他人都要先开始蒸米饭,所以她的电饭煲也是最先发出滴滴的提示音的。
“大家可以走过来看看,我这边的米饭出锅了。”
她打开电饭煲的盖子,清雅的米香瞬间飘散出来,众人只见那白花花的米饭正冒着腾腾热气。
“蒸好的米饭就是这样了。”温久拿着勺子盛了一部分米饭在碗里,她用勺子拨弄米饭时,大家甚至都能看见米饭那颗粒分明的模样。
随即,她让学生们一人捧了个碗来,依次给他们每个人都分了些米饭品尝。
安小花起初只是觉得这米饭确实和她之前吃的不一样,不是那种黑乎乎的粘稠状,反而是如微小白玉般的米白色。
她看着碗里的米饭,这才意识到为什么自己的姥姥总爱说想吃白米饭。
以往每每听到她还觉得有些奇怪,米饭不都是黑乎乎的吗?为什么要叫白米饭?
直到她现在看见温久蒸出来的米饭时,她才知道,原来米饭真的是白色的。
安小花还沉浸在思考之中的时候,孙丫丫早已忍不住地尝了口自己碗里的米饭。
软糯却有嚼劲的口感让她很是惊艳,咀嚼间除了米香外还有一股清甜味道在她的唇齿间弥漫。
引得她不由得沉浸在其中,仿佛在稻花田里畅游一般。
“这下大家都尝到我做的米饭了,你们做的应该也差不多好了,可以打开盖子去找找区别。”
温久的话音落下没几秒,教室里果然就响起了此起彼伏的滴滴声。
有了她的米饭做开头,众人都信心满满地打开了盖子,准备享用自己的成果。
“快快快,看看我们的米饭是不是和温同学做的一样好吃!”
孙丫丫觉得温久给的那一小坨米饭完全不够她吃,只希望能在安小花这里吃到同样好吃的米饭。
“放心吧,我做过很多次米饭了。”安小花信心十足地揭开了盖子,却被里面形如焦炭的东西给惊得愣住了。
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(本章完)