270 美食和想通
末香说：“这烩汁过于清淡了些，若是我做，我可以将这烩汁做得更为可口。
下一道菜是烟熏鸭子。
末香吃了一下，发现这鸭子和现代的烟熏鸭子味道很不同，烟熏味特别浓烈，为重口味之菜肴，并且表面是深茶色，说明极其入味。
她便说：“这道菜，关键在于卤水的调制这一步。将洗净的仔鸭置熏炉中，用稻草烟熏至呈茶色，出炉放入卤锅中卤熟，而这卤水则必需要用老卤，若是用新调制的卤水，则难以将这烟熏味留住。在老卤中再加入适时的香料，使老旧调料调料充分挥发。在卤制时要用重物将鸭子充分压入卤水中，时间不可过长，过长则鸭肉质老，影响口感。”
若风点点头：“但凡好菜，你一尝便知制作方法了，则你的才华绝不亚于任何一名厨之下。”
这时，小二上来了桂花蜜酒一罐佐食。
美酒配侍肴，二人吃得津津有味，留连忘返。
若风说：“好了，接下来再带你见识见识别的酒楼。”
二人从桂香楼出来，在街上溜达着，瞧见路边有一店铺，上头写着“云片糕”三个字，心想，听说云片糕很是闻名，不知到底味道如何。
想着便走上前去，只见桌面上摆了一块块薄薄的方条形糕点，犹如凝脂般的白腻色泽，闻着就好吃。
她忙问：“这便是云片糕么？给我来一块？”
真香！一股淡淡的甜味卷入舌尖，好像雪花溶化一般，轻轻一嚼，细腻即化。
“店家，这云片糕可真是好吃！”末香连连夸道，“如果我猜得没错的话，它是用炒糯米粉做的，而且，对糯米粉选材极为严格，必须要贮藏半年，以去其燥性。是么？”
店家赞赏地看着她，“这位娘子果然是冰雪聪明，只试吃了一下，便懂其工艺。”
一边的若风听了，笑道：“这云片糕有一重要特点，末香可知道么？”
“什么特点？”迎着他得意而孩子气的目光，她问道。
他嘴角一弯，冷冷一笑，将云片糕揭下一片，在食指中卷成一个圈，对店家说：“店家，麻烦你借点火。”
店家不解，可还是拿了火折子给他。他看了末香一眼，自信地笑着说：“接下来，你会看到我的手指上出现一圈火焰，极为好看。你信不信？”
末香一怔：“这云片糕怎么可能会着火呢？莫非你想让自己手指烧起来？”
他笑道：“若是我说，这云片糕我能让它烧起来，你信不信？”
“当然不信了！”末香坚定地回答。
一片米糕如何会燃起火来？
他微微低头，垂下眼眸又抬了抬，好像很高兴看到她说不信一般，伸手将火折子对着绕手指的云片糕一点。
扑地一声，云片糕点着了！
于他白细的手指中间，那微微凸起的好看的指骨节上，一圈火弧簌簌燃起，火舌如蛇般喷腾着，他手指舞动，火弧也舞动，好看极了。
她正在想这糕片上的火会不会烧到他的手，只见他已优雅地将手指伸到嘴角，呼出一口气，将火给吹熄了。
末香怔在那里，半天没回过神来。
“你都看见了吧？”他将缠绕在指间的云片糕拿了下来，糕片上有黑色的灰烬。
他带她来到咏春楼用膳。他选了个靠窗的位置坐下。
“知道咏春楼是什么地方么？”他问。
她四下环视着：“不是酒楼么？只是为何这里客官极少？”
他勾唇一笑：“因为这里只有郡吏以上级别的人才能有资格来。”
她一怔：“也就是一般平民百姓不能来的了？”
他眼中透着不屑：“当然，不但平民百姓不能来，连庶商之流也不可以来。”
“那为何我可以进来？”她越来奇怪了。
他那幽深的眼瞳里晕开了一片冷雾，让人看不透他的心，一只胳膊肘支住半侧脸颊，眼皮慵懒地抬了抬，凝视她说：“那是因为我。没有人敢拦着我。”
这时，菜上来了。
末香花了眼，这都是什么跟什么呀？
鱼也有，鸡也有，连那些昆虫都有，末香看着已是没了胃口。
若风看末香一脸泄气的样子，一盘一盘地指着说：“这是鱼干脍，这是红虬脯，这是葫芦鸡，这是百岁羹，这是肥羊羹。”
“这些名字怎么这样古怪？”她还是无法拿起筷子来。
“这几盘菜还不算最高雅的，你就听不惯了？”他冷笑道，“这是官家人吃的东西，哪能和一般市井之徒一般叫法？”
“可是为何叫这些名字呢？”她问。
他倒是颇有耐心地向她一一讲解，也不知他葫芦里卖什么药，竟然如此大发善心。
鱼干脍：鱼干是从海中捕来五尺长的鱼，去皮取精肉，切成细丝，一定要薄，然后晒干，装入瓷瓶密封便可装上盘，为冷菜系。
吃时鱼干为精选鲈鱼，肉韧度强，又香又脆。有点像二十一世纪的晒鱼干。
红虬脯：将精瘦猪肉制成虬形，如红丝般盘旋在一起，高一丈。如果用筷子想将这些虬丝往里压一点，虬丝初时全往内撤，等筷子松开后便恢复原状向四周旋开。十分有弹性。
葫芦鸡：制作方法独特，将鸡捆扎成葫芦状，烹出之鸡香醇酥嫩，而且非常有嚼劲。
百岁羹：将鲜嫩芹菜洗净沥干，放入罐中加盐腌制，盖上盖，使其自然发酵后取出，置锅中加酸汤或醋烧沸即成。
肥羊羹：选用优质的羊肉煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，加入一种叫“馍”的白面烤饼，吃时将“馍”掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后再汤汁渗入馍内。是从胡人那边传过来的一种菜肴。其特点是必须宽汤大煮，尽显胡人之豪放个性。
一边听他解说着，一边品尝着，末香感慨着，这东晋的美食还都不赖呀！
只是，这味道若能经她改良改良，怕是会更加好吃呢！
见她在沉思着什么，若风问：“你可是想这些菜的制法有什么不足之处？”
不会吧，难道若风的眼睛都看透人心不成？她说：“是又怎么样？”
“想出了什么了，说来听听。”若风端起杯子，微抿了一口水。
她说：“比如说这百岁羹，只是加了点菜与葱、姜便可叫羹了，味道总觉得太单调了些。而这葫芦鸡，吃起来是挺香的，可是还是不够香。”
他怀疑地看着她：“莫非你吃过比这更香的鸡？”
“那是当然。”在二十一世纪，加上特制的调料，做出的鸡绝对比这葫芦鸡香上十倍！
“在何处吃过？”他问。
这可不好回答了，她说：“我的意思是，我可以做出比这更加香的鸡来。”
“哦？”他一怔，幽黑色的眼睛向她投来惊疑的光来。
是的，在二十一世纪就能做成，不过这是前世的事了。所以，他是不会知道的。
二人又去好好逛了逛，便回去了。
而另一边，昭昭回去后，哭了一天一夜，将眼泪哭干，反而不再哭了，变得冷静下来。
水帝在一边急死了，心疼地说：“昭昭，别再哭了，父皇将若风给杀了，为你出气！”
昭昭连忙说：“不要！父皇，若是你这样做，女儿会一辈子愧疚的！”
“可是他这样伤害朕的宝贝女儿！”水帝叹气。
昭昭说：“这也许是命中注定的，他是女儿的劫。”
水帝说：“女儿，你好点了没？”
昭昭点点头，脸上很安静：“父皇，女儿想通了，感情是不能勉强的，女儿不再强人为难了。只要爱的人幸福，就足够了。”
昭昭终归还是一个善良的女子。
水帝拍了下昭昭的肩膀：“女儿，你愿意这样想，父皇很高兴。朕的昭昭长大了。”
昭昭迷茫地看向窗外。
也许，一个女人想要成熟，是一定要经历一场失恋的。
昭昭承认她成熟了。
她祝福李若风。
伊晖那边。
伊晖收到了鸽子寄来的信，是李若风偷偷换的那信，信上写着要速速前去与水国合好，署名是林堂。
伊晖捏着这封信，眉毛蹙了起来。
紫灵过来了。
“父皇，你有心事？”紫灵问。
伊晖将信给紫灵看过，说：“林堂是我花了很多工夫买断的奸细，可是他竟让我与水国合好。”
紫灵说：“这林堂打什么主意呢？若是与水国合好，还用得上他么？我们就是攻占水国的。”
伊晖摇摇头：“不然。攻占水国是迟早的事，可是如今，林堂说得也对，不如先好生安抚水国，派人去同意他们的提亲。”
紫灵一听又是提亲的事，不喜：“父皇这是怎么了，总是要女儿远嫁！”
伊晖说：“女儿，你没明白父皇的用意。父皇怎么舍得真让你嫁得这么远呢？父皇只是想赚水国太子过来，然后质押水国太子，趁机攻打水国。他们的太子都在朕手中，他们必败无疑。”
紫灵大喜：“父皇果然深谋远虑！女儿佩服！”
伊晖便打发使者去水国，说同意联姻的事。
伊晖又问：“紫灵，近来杨盈都在做什么？”
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