一传十,十传百,百传千
就这么经营了几日后,江风的功夫啫啫煲店铺前,已经排起了长长的队伍。
队伍从店里一直排到外面。
里面的桌子都坐满了人,外面还加了四张桌子,也都是人。
集成灶上面,江风一次做四个砂锅。
浓浓的香味不断往外冒。
江风现在晚上都不营业了,每天就是中午11点到下午4点期间营业。
来这的人只多不少。
“就是这家,这家才是真的功夫啫啫煲!”
“啫的味道太好了,我就认他家的啫煲。”
“还有他家的艇仔粥也好吃,不知道加了什么料。”
“确实他家的最好吃!”
人们在队伍里,纷纷议论着。
对于这样的场面,江风见怪不怪了。
但是这次还有些不一样。
那就是自己的名声并未暴露,生意却依旧火热。
这就是他真正的实力。
啫啫煲颇为的受欢迎。
江风又连着推出好几种啫啫煲。
啫茄子、啫菜花、啫排骨、啫鸡翅
名气起的一个比一个利害。
啫菜花不能叫啫菜花,得叫“XO酱啫有机菜花”
啫鸡翅不能叫啫鸡翅,而是叫“桂花陈冰梅酱啫鸡翅”
还有“拧香啫排骨”、“茶树菇啫牛柳”等等。
都得加点前缀。
没办法,入乡随俗。
就像是珍珠奶茶不叫珍珠奶茶,叫“QQNeiNei好喝到咩噗茶”。
江风对用砂锅啫菜的手艺也越发的炉火纯青。
把砂锅当做炒锅,融入炒和炖两种方法,就是啫啫煲。
由于味道太好,每天的客人越来越多,店铺慢慢就形成了这样的盛况。
“老板,啫鸡翅一个,啫菜花一个,再要个啫啫三脆!”
有客人点单道。
“好,稍等。”
江风放好砂锅,倒入热油,立刻开始在砂锅里爆炒料头。
生意十分的火爆。
有人看向江风,很好奇,便问道:
“老板,你怎么一直戴着口罩啊,这天气得多热。”
江风淡定的回应道:
“这样卫生,也习惯了。”
听到他这么说,客人也就不再多问。
店铺内外全都是人,店内的温度比外面都要高。
几个风扇呼呼吹着,才勉强驱赶下走一些炙热。
店铺内,除了江风和孙壮飞,又请来两个做保洁的阿姨。
给的日薪比较高,阿姨们的活儿干得也卖力。
短短几天,店铺的变化相当的大。
直到江风开店的第七天,也就是他这周任务的最后一天。
这次的厨艺,江风格外的满意。
因为来店里的都是食客,专程为吃饭而来,不为那些杂七杂八的事情。
就很纯粹。
许多客人都在夸赞他的美食。
每天的熟客都不少。
其中的熟客,就包括周晓慧和金毛旺旺。
周晓慧最近每天中午都来。
她没办法不来。
自从吃过江风的啫啫煲之后,金毛旺旺回家后,狗粮是一口都不吃,一到了饭点就想往出跑。
这种情况,基本得饿两顿才行。
但周晓慧心软,不舍得金毛挨饿,所以每天就带着它过来。
一次点两个啫啫煲,自己吃一个,另外一个就给金毛喂。
为此她专门准备了一个食盆,把啫啫煲里的肉直接倒在食盆里,这样也不影响别人。
这对组合基本天天都出现。
今天中午,周晓慧叫上朋友,牵着金毛,一起朝着江风的店铺走去,准备排队买啫啫煲。
她朋友了解到店铺的情况后,随口感慨了一句:
“这家小店还挺厉害,开了差不多一周,每天就有这么多人排队。”
“这手艺比得上江老板了都。”
就是这一句,周晓慧只感觉到脑海中有什么东西炸响一般,那一直以来蒙在心里的谜团,瞬间烟消云散。
“江老板!”
“对啊,他不就是江老板吗?”
“我想起来了,那个光头服务生,就是江老板以前摆摊的助手!”
“就是他!”
周晓慧知道这个消息后,无比兴奋。
她立刻拉着朋友就往功夫啫啫煲跑去。
此时此刻,江风正悠闲地做着啫啫煲。
今天是开店的最后一天,明天就不在这做生意了。
广洲这边的情况,他基本已经熟悉。
各种各样的美食他都想要尝试一下。
粤菜文化还是挺发达的。
“这周很轻松,也没人知道我在广洲。”
“保持这样的节奏就好。”
江风心里想着。
他知道很多人都在江月台那边找他,新开的苏菜馆也受到很多人的关注。
但是江风却并未出现在其中。
为此,许多人天天都在询问江风去了哪里。
还有些厉害的人,猜测出江风应该是换地方了,毕竟江月台已经正式营业,他就没停留在江酥和浙江的必要。
只是他们并不知道江风在哪。
到底是当代厨神,厨艺登峰造极不说,还总是如此变幻莫测。
不过,江风这一周不被人发现的愿望,终究还是落空。
周晓慧牵着金毛来到店铺外面,她进入店铺的第一眼就看向江风,然后兴奋的喊道:“江老板,你是不是江老板!”
“江老板,我认出你了!”
这一喊可不要紧。
本来店铺里的队伍就长,人就多。
这么一喊,人们立刻看向江风,交头接耳起来。
“江老板,哪个江老板?”
“丢雷楼某,是那个烧国宴菜的顶级大厨?”
“真的假,是他吗?”
“真的是他?我都没认出来!”
“我知道他,前一段时间做了好些龙啊凤啊的那个年轻大厨。”
“好像真的是!”
大家的目光都朝着江风看了过来。
此时此刻的江风,还在不急不缓的烹饪着啫啫煲。
店内的气氛瞬间变得古怪起来。
人们的好奇心都快溢出来了。
毕竟天天在这吃,一直以来只是觉得这道菜特别好吃,从来没有往国宴大厨的方向去想。
现在后知后觉,才明白原来这个厨师是一个了不得的人物。
江风很是淡定,只是朝着周晓慧笑笑,然后回了一句:
“你好。”
他这一声“你好”,也是承认了自己就是江风。
这几天,江风基本和客人没什么交流,点单的事情都是孙壮飞在接待,所以大家很少听到江风说话。
江风也故意沉默寡言,毕竟听声音很容易认出一个人。
现在被发现了,索性也就不装了。
“真的是你啊!”
周晓慧进入到店铺,兴奋地和江风聊天。
她的朋友在一旁已经拿出手机,开始拍摄留念。
江风的言语都被镜头记录下来。
他温和的回应道:
“是,来广洲这边体验一下粤菜。”
“这边的饮食文化非常发达,我挺喜欢的。”
大家从未想到会在这里遇到江风。
毕竟前一段时间,不少人还看过江风的访谈,而且宫廷菜事件闹得也是沸沸扬扬。
想不到现在居然出现在一家功夫啫啫煲的店铺里。
客人们又是震惊又是激动。
原来是顶级大厨做的啫啫煲。
难怪。
难怪味道会如此之好!
“真是他啊!”
“他来广洲了!”
“难怪这么好吃!”
“手艺真不是吹出来的!”
客人们激动地朝着江风看了过来。
江风干脆把口罩摘了。
看到江风的脸庞,大家更是高兴。
果然是他!
这模样真俊!
“江老板,欢迎!”
“没想到是你!”
“遇到大网红了!”
客人们异常的兴奋,不少人拿出手机拍照。
因为是最后一天营业,江风的心情也很好,他就笑着喝客人们闲聊:
“大家觉得啫啫煲的味道怎么样?”
听到江风的问题,人们立刻回应道:
“非常好吃!”
“好吃到爆!”
“这手艺没的说!”
“牛笔!”
“我就没吃过这么好吃的啫煲!”
现场的气氛火热起来。
江风依然不紧不慢的烹饪着,他和刚才没什么区别。
食客们倒是变得完全不一样,看上去格外的激动,时不时就拿出手机拍照。
小店的气氛比刚才更火热了。
生意倒还是有条不紊的进行。
客人们吃啫煲的时候,莫名感觉到一股富贵的气息从砂锅中散发出来。
就好像这不是普通的砂锅,而是皇帝用的砂锅。
这一锅啫啫煲也不是普通的食材,而是专门给皇帝吃的食材。
这种心理作用下,大家的体验感拉满。
就这么持续到下午,小店结束营业。
江风招待完最后一波客人,就让孙壮飞赶忙收拾好东西,准备离开。
得赶紧走。
再不走就来不及了。
事情也正如江风所料,他的视频很快就出现在网络上。
#江老板现身广洲#的词条,又又又上了热搜。
不过,许多人看到这些消息,并且赶到功夫啫啫煲的地址后,这里早已人去楼空。
店铺的大门紧闭着。
玻璃上贴着一张A4纸,上面写着“旺铺转租”的字样。
里面一个人都没有,显得有些冷清。
只有崭新的功夫啫啫煲的招牌,暗示着这个地方曾经有过一段短暂的辉煌。
“江老板跑了?”
“不是刚发现吗?人呢?”
“我听网上的人说,他在这已经经营一周了,今天是最后一天!”
“这撤的也太快了吧!”
赶来的粉丝欲哭无泪。
居然就这么错过了。
只能说江风的行动力是真的强。