第660章 意料之外

这是一间非常豪华的包房,如同这样的包房,牡丹园也不多。

为了本次交流会,牡丹园甚至都停业一天。

包房是开着的,并没有把门关上。外面有端着菜等候的厨师。

这些厨师中,不见一个厨艺大师,全部都是帮厨们。

其实端着菜也挺累的,但是没办法,不可能让自家的厨艺大师来端着菜吧?

包房里面。

这里是张大大的圆桌,围坐了一桌子的人。

这些人中,有专业的美食评论家,也有成功的商业人士。

这张桌子上,一道道菜肴摆着,每一道菜都散发着极为诱人的香味。

这里的每一道菜都是一名厨艺大师所做,虽然不一定是大师级菜品,可最次都是大师以下顶尖水平。

这里的每一个人每品尝一道菜,都会在一张纸上写着什么。

“下一道菜,由向东流酒楼总厨,江阳厨师烹饪的东坡肉!”

一旁的一个人拿着话筒说到。

“江阳?就是那个最年轻的厨艺大师?”一位美食评论家说到,他算是半个圈子里的人,自然是知道一些事的。

“没错。”林庸点头道。

“最年轻的厨艺大师?这个有意思。”一位中年富态男子开口问到,脸上露出感兴趣的神色

刚才说话的那位美食评论家道:“我了解的也不多,林会长是厨师协会会长,你问问他。”

林庸说到:“江阳是一个天才厨师,年纪轻轻就成为了厨艺大师,比起厨师协会记录的年龄最小的厨艺大师还要年轻些,于是有人就称他为最年轻的厨艺大师。不过刚刚成为厨艺大师,比起老辈厨艺大师来说,还是有些距离的。”

林庸这样说,并非是在贬低江阳,相反,他是在保护江阳。有时候捧杀比打压更恐怖。

“这样啊,也是挺厉害的。”刚才那个中年男子点头道。

然后他就没有再说了,对于他而言,江阳只不过是一个厨师,听到后感兴趣,问了一句便没了兴趣。

菜更快端上来。

盖子一揭开,一股浓浓的香味便扑面而来。

棕红发亮的东坡肉,颤颤巍巍的肉块,每一个部位都散发着诱人的气息。仿佛一个二八年华的少女,在油菜花间,向你招手。

在菜肴里,棕红色、焦褐色、金黄色这几种颜色是比较让人有食欲的。在川菜中,尤为红色最让人有食欲,因为红色是火辣的颜色。

几位评审纷纷伸出筷子。

肉非常的软,几乎是轻轻一夹就可以夹下来一块。

但是,软而不烂,酥而不失其形!

肉进入嘴里,香糯而不腻,几乎用舌头一抿,肉就化开了。

味道香浓,甜中带有一点儿咸,微微带有一丝轻微酒香。

肉质虽肥,但是入口却并不觉得腻。

“好吃!”之前的富态中年男子说到。

他本身就喜欢吃肉,这东坡肉也不是第一次吃,然而这道江阳烹饪的东坡肉,依然给了他足够的惊艳。

那位美食评论家眼神有些奇怪的看向林庸。

“我吃过许多东坡肉,这道东坡肉足以名列前茅。”中年富态男子说到。

林庸眼观鼻,低着头默默不语。

他也很无奈,刚说了江阳的厨艺距离老牌厨艺大师还有一段距离,可是谁曾想到江阳这道东坡肉做的如此之好!

早知道他还帮江阳谦虚什么,可不得使劲儿去吹!

林庸心里无语的同时,也有些感慨,即便是他很看好江阳,可是江阳这份天赋也着实让人吃惊。

东坡肉,林庸不知道江阳会。他没有见江阳做过这道菜,如果说是江阳以前没做过,那还好说,可要是说江阳才学的,那么就有些厉害了。

………………

里面发生的事,在外面和陈老、廖老聊天的江阳并不知道。

这次交流会,江阳并没有打算给向东流酒楼争取一个多么高的名次。孟晚秋也没有要求什么名次。

毕竟向东流酒楼是第一次参加这个交流会,若是一下子太优秀了,对于向东流酒楼而言并不是一件好事。

低调发展,才是王道!

所以江阳没有拿出什么拿手好菜,而是烹饪了一道他才学不久的菜。

不过江阳烹饪的东坡肉也不算多么差,虽然算不得太过出众的菜,可是也是大师以下顶尖菜品了。

所以,江阳不算是敷衍。

同二老聊天,时间过得飞快。

由于两人都曾经教过江阳,又是老牌厨艺大师,其经验是相当丰富的。

姚欢问问题的姿态给江阳提了个醒,所以他如今也抓紧机会与二老请教一些问题。

同为厨艺大师的江阳,与其说是同二老请教问题,倒不如说是三人一起谈论,每个人都抒发自己的观点,思维、理念的碰撞之下,江阳又有很大的收获。

这些收获并不能使得江阳的厨艺产生多大的进步,可是却丰富江阳不足的经验。

江阳成为厨艺大师的时间还是太短了,经历不如陈泉州、廖谢佐这样的厨师。

一番聊天,江阳对一些问题有了新的看法,知识也越加丰富。

而这些,终将被江阳教给他的学生们,由他的学生们传承、发扬!

江阳还没有聊尽兴,随着广播公布,交流会即将结束了。

在结束之前,众人需要再次集合。这次集合,便是宣布众人最关心的……名次问题。

集合地点实在之前吃饭的地方。

一个简易台子上,站着林庸和几位嘉宾。

林庸打开一张纸道:“本次川省高档酒楼交流会,各大酒楼菜品名次分别是,牡丹园第一名!”

是的,牡丹园的菜品获得第一名,而众人并没有什么惊讶的表情,仿佛都猜到了一般。

事实上,每次交流会,也就那些酒楼会尽全力去争,而有的酒楼就像江阳一样,重在参与。

林庸接着宣布着,一个个酒楼的名字被说了出来。

“第三名陈家饭店,第四名……”

江阳心不在焉的听着。

“第十名,向东流酒楼!”

这个名字一出,众人纷纷望向江阳所在的地方,眼睛里充满了惊讶!

前十名一般都是那些酒楼,很少有其他酒楼挤进去。而一个才传立不久的酒楼,一个新晋的厨艺大师,居然进入了前十。这怎么能够让人不惊讶!

江阳有些懵逼,第十名?这么容易就进前十了?后面这些酒楼都是来凑数的吧?

江阳心里想着,脸上却一副平静的样子。

众人一看,好家伙,波澜不惊,果然有大师风范!

林庸继续向下念着,直到所有酒楼都念完,才放下了单子。

当然,他念完后便下去了,没有在台子上久待,这并非他主办的活动,他只是一个嘉宾,自然不会做喧宾夺主之事。

随着后面上台的人一句:“本次交流会圆满结束!”

众人便带着各自的心情离去。

第一百二十三章第二十三章 决定第617章 杨诚夜访江阳第442章 鲜第一百二十一章 考试进行中第765章 心意已决第235章 遇到你真好第440章 传闻第414章 三味卤凤爪第574章 不可思议的猜测第543章 巧了第604章 奇妙的世界第500章 入伙第421章 我要发个朋友圈去第564章 寓意第494章 合作第499章 拉下水第476章 邀请第259章第三十六章 困境第164章 冠军!第416章 是吗第643章 和好如初第156章 小面第762章 烹饪中第244章第654章 拍摄第782章 离去第494章 合作第702章 你猜第一百零六章 丰和楼学习结束第一百二十九章 算计(第三章)第402章 新增自创菜品!第十八章 十三香小龙虾第430章 清点第七十一章 艰难的旅程第389章 临近第一百零一章 火腿第627章 震慑第742章 杜文泉的厨艺理念第658章 问问题与记笔记第690章 七巧蒸鸡蛋第687章 烟熏鸭脯肉第520章 电话第一百零五章 独辟蹊径的开水白菜第456章 开始烹饪第一百一十一章 神秘小店第七十章 金丝云纹饼第756章 各自安好,各自幸福第700章 转机第700章 转机第706章 想要去看看第623章 火锅的火爆第661章 秘密见面第九十七章 积累不足第779章 厨艺的巅峰对决(4)第178章 最后一晚第155章 毛血旺第777章 厨艺巅峰对决(1)第243章 我想搬出去第一百零九章 非议第673章 约定第750章 胜负第669章 相聚离别第430章 清点第430章 清点第九十一章 代替第548章 雪上加霜第186章 莫名其妙的人第480章 猜测第609章 新的兑换商品第680章 饭后散步第十七章 身体素质第731章 恶心的人第214章 下不为例(补更)第604章 奇妙的世界第263章 西湖醋鱼第一百四十二章 推荐信的由来第378章 舆论发展第569章 计划第630章 带来力量的甜品第481章 有一个人能帮第439章 龙云安第404章 邀请第607章 担忧第577章 水煮肉片第288章 请求第386章 挑衅第六十七章 香料第576章 拌三丝第734章 时光如流水第567章 是,师父第314章 顿悟第一百五十二章 相亲第425章 心里的诱惑第十五章 酱油炒饭第一百三十一章 系统的无奈(五更求订阅!)第572章 最后一次的烹饪第544章 不要离开第653章 舌尖拍摄通知