第七十五章 苦恼

廖晓月没有再出现在廖家私房菜里,她已经开学了。江阳有些遗憾,之后自己可就找不到那么好的帮手。虽然这帮手有的费钱就是。

天气进入九月后,终于渐渐开始转凉了。虽然依旧得穿着短袖才行,不过温度确实低了些。再过段日子,就没那么热了。

廖晓月的离去,这里面最高兴最不舍的便是李利。高兴的是廖晓月和江阳不再天天接触在一起,不舍的是自己又要看不到廖晓月了。

江阳接下来的一段时间,依然很认真的学习。廖晓月的离开对他来说,本质上其实没什么影响。但相处了半个多月,还是有些不舍的。

廖老爷子教的很多,大部分都和厨艺没有关系。随着讲解的深入,江阳越发敬佩廖老爷子。在香料一途上,廖老爷子的研究可谓专家。

甚至江阳不止一次在想,廖老爷子也许不应该是一名厨师,而应该是一名香料学家。

受到了廖老爷子的香料启蒙,江阳对于香料越发有了兴趣。看着眼神里充满探知欲望的江阳,廖老爷子恍惚间看到了自己。当初的他,也是如江阳一般。只是他的香料启蒙老师早已魂归黄土,一时间,廖老爷子唏嘘不已。

学习的时间是有限的,很快,江阳在廖家私房菜的学习就要结束了。

江阳离开时,廖老爷子叫住了他。递给他几本书道:“这些是我整理的关于香料的知识和图鉴,你有空可以看看。”

江阳翻开书籍,一股油墨味扑面而来。看的出来,这是复印后装订成书的。而且明显就是才复印不久,上面的油墨味还很新。

江阳鼻头一酸,在这里对他最好的其实就是廖老爷子,他对于江阳问的问题都没有丝毫保留的讲解。有时虽然严厉,却从未对江阳发火。

“谢谢您!”江阳抱紧几本书,深深鞠了一躬。

廖老爷子拍了拍他的肩膀,欣慰的说道:“老头子没什么送你的,这些日子教你的东西也不多,就只有几本书。”

江阳认真说道:“不,您教了我很多。这几本书价值连城!”

“哈哈哈,说价值连城有些过了,这些书其实鸡肋得很。”廖老爷子摆着手笑道。

江阳告别廖老爷子后,便回了店里。

林庸很苦恼,江阳的学习之旅本来进行的相当顺利,可有一位大师突然出国了。这位大师正是林庸打算安排教江阳的火候的大师,

林庸也知道,其实就是这位大师不愿意教罢了。所以才出国,躲了过去。

明白个中道理,林庸也不会不识趣的去问别人什么时候回国。

只是这火候,由谁来教?川省的厨艺大师就那么几个,谁能教?

其实江阳去学的,都是一些鸡毛蒜皮的小本事,根本算不上这些大师的看家本领。饶是如此,林庸都已经买了老大个面子。

你不能说是这些大师的品德不行,只是门户之见罢了。老一辈的人,其实都有这个毛病,很难说对错。

林庸也是知道的,他希望江阳能够打破他们的门户之见,可惜……事与愿违,他们教江阳,也是一些不重要的本事。甚至还有人不愿意教的。

也唯有和他关系好的许正,才教了江阳一门看家本领。这也是林庸设计好了的,为什么江阳跟的第一位大师就是许正?都是林庸安排罢了。

还好,江阳没有辜负他的期望,许正把他最看重的庖丁解牛刀教给了江阳。

可后面两位……算了,各家有各家的难出。真当谁都是许正那样的光杆司令,自家孩子每一个学厨的。

林庸按着太阳穴,头疼无比。他不禁有些埋怨,都这么大年纪了,怎么还看不开?

接下来的学习,林庸有些头疼。总是要给江阳找个教火候的大师,原本想着每一项都是最好的,可现在明显不行。

其实能够被成为大师的,像这种基础功都是不错的。只是大家擅长的不同罢了,像许正擅长刀工,陈泉州擅长调味,廖老擅长香料搭配。

可擅长火候的那位大师出国,不愿意教江阳。林庸也没办法,只能想一想谁比较适合。

思来想去,林庸还真有了一个人选。那就是姜老,姜老可谓是川省现存最老的大师。如今的这些大师,其实都可以算是姜老的小辈。与姜老同辈的,大多已经去世。

说起姜老,也是一个传奇。姜老是一个孤儿,那个年代的孤儿实在太常见了。十五岁的时候,姜老去一家国营餐馆做学徒工。机缘巧合下,被当时的一位厨艺大师收为徒弟。

经过努力,姜老成为那家国营餐馆的行政总厨。再后来,姜老又辞去工作,自己开了一家餐馆。如今在蓉城也是有名的餐馆。

只不过,后来姜老年龄大了,便将餐馆放手给了自己的徒弟和儿子。他自己四处旅游去了,说是要吃遍大江南北。

也就这两年,姜老才在蓉城待着。

不过姜老毕竟年龄大了些,精力下降,再教徒弟恐怕力不从心。而是林庸也不好去麻烦姜老。

暂时当一个备用选项吧,林庸想着。他再去联系,若是实在没人,那到时候再去询问一下姜老。

林庸的烦躁自是无人知晓,就算是他烦恼的主角江阳,也不知道这林会长为了他的学习之旅废了多少心思。

他此刻正在系统空间疯狂实现自己的想法呢。江阳在调配香料,他总觉得有无数灵感冒出来,还好有系统空间。他的灵感在一瞬间就可以成型,节约成本也节约了时间。

当然了,江阳的想法很多,可并不是每一个想法都是很好的香料搭配,也有不少可以称得上是黑暗料理。也有一些挺好的想法,江阳就把这些一一记录下来。

江阳的六个小时安排的很明白,两个小时的刀工,两个小时的菜品练习,一个小时去练习调味,一个小时去搭配香料。

就这样,江阳以稳定的速度进步着。

时间一天天过去,距离江阳离开廖家私房菜已经过了好几天,林会长却依然没有消息传来。

江阳也不着急,前几次都是这样,可能过两天就有消息了。

江阳如今白天也没在家里宅着,当然也没有开店的意思。晚上的店已经够了,白天的江阳开启了寻找美食之旅。

他明白自己的底蕴还是太浅薄,没有尝过百味,怎么做出让人垂涎的食物?

江阳就在白天出去吃,晚上回家开店的时光中度过。

第一百一十五章 他很厉害的第305章 没有失败第450章 文思豆腐与麻婆豆腐第六十一章 调味第605章 恭喜江大师第412章 远在天边近在眼前第621章 火锅第七十九章 炒糖色第376章 全力以赴准备第341章 雨和火锅第466章 天赋第713章 悄悄话第182章 自来熟的老钟第402章 新增自创菜品!第300章 蛋炒饭第262章 抵达杭州第233章 谈判第一百一十四 吃饭第559章 钓鱼比赛?第338章 第三轮题目第551章 开学第709章 往事第337章 耿伍青眼里的强者第441章 下一个对手第383章 感谢你们第一百四十七章 回老家第242章 四道菜第557章 一闪而过的灵光第427章 生活总要继续第367章 第四轮预选赛开始第488章 一无所获第397章 宴席结束第572章 最后一次的烹饪第521章 骗局?第650章 暗流涌动第479章 事情复杂第539章 最好的礼物第185章 白灼虾和荔浦芋扣肉第392章 期待第553章 条件第338章 第三轮题目第682章 看电影、抓娃娃第213章 东安鸡第354章 病房闲聊第252章 办法第219章 联系第682章 看电影、抓娃娃第七十九章 炒糖色第249章 求助第619章 商量第632章 齐心协力第735章 没有梦想的咸鱼第162章 决定第536章 同学……会?第八十四章 信第675章 宴会之前第一百四十六章 走不出的过去第311章 加油!第205章 红枫酒楼第374章 萝卜丝第663章 免费粥第415章 一大波客人正在接近第654章 拍摄第502章 不好的消息第464章 提醒第八十四章 信第409章 生日礼物第十章 孤独第407章 生日宴会第764章 秘密(二合一)第765章 心意已决第四十一章 评审团第369章 96分第238章 担忧第198章 开始营业第432章 规则与抽取号码第601章 节外生枝第199章 火爆的生意第427章 生活总要继续第184章 前往第六十六章 说清楚第一百二十八章 反转(第二更)第164章 冠军!第438章 后续第600章 败第311章 加油!第一百一十八章 沉迷雕刻第625章 合作第433章 资料与视频第635章 新闻标题第567章 初心第九十八章 一遍不行,就练百遍!第一百零一章 火腿第587章 寻姜老第273章 晚饭第156章 小面第462章 惊讶第755章 欺骗第200章 剁椒鱼头第524章 还是那样