第93章 重酥麻花

第93章 重酥麻花

冯夫人掀开白亮亮的盅盖,里面奶糊糊特别可爱,乳白色的奶糊上还插了一小朵黄色的不知名小花。

漂漂亮亮的,那只小花儿像插在厚厚的雪中似的。

“椰子?”冯夫人笑着问,“我在闺阁时候听父亲说过,南人不喝水,喝椰子汁儿,是他们的救命水。若中了暑热,喝椰子汁是顶解暑的。可脾胃薄弱之人不可贪吃,吃多了便就住在净房里了。”

冯夫人捂着嘴笑,两只眼睛亮亮的,若是没盘发,含钏一定以为这还是个未出阁的姑娘。

真好呀。

含钏也笑,“您博学,儿只知椰子汁好喝,椰子肉好吃!”

含钏转身给冯夫人搭了一只小小的古银雕刻的勺子,想了想,同冯夫人甩下一句,“您稍等等。”便匆匆回了灶屋。

将面粉倒在案板上,中间扒了一个窝,将细砂白糖、鸡蛋、茶油、糯米做的水酒泡倒入其中,用手揉好后放入海藻纯碱细粉,揉匀后搓成枕头状,用湿布盖好,之后再将枕头面团切成三分厚的面片儿,再切成三钱重的小条儿,手搓成长条,两手向相反方向搓了两下,左右手各捏一头,将其合成双股,搓成草绷状。

这头起锅下宽油,用铁丝笊篱托住下油锅炸。

香甜!

冯夫人说得很隐晦。

含钏听介绍听得一愣一愣的。

她凭着砸了一个二十两银子的茶盏,得了京城少奶奶们的喜爱?

那小姑子看含钏的眼神,陡然一变,变得亲热又亲切。

这才是重油重糖重酥的重量级麻花!

含钏用麻花在盘子中叠成了一座小塔,撒上了熟芝麻与磨得细细的端了出去。

上了荷叶糍粑与玫瑰花露糖浆,两个人喝着玫瑰花露糖浆,逗弄养在角落水缸里的小鱼儿。

含钏下意识地接了话,“我就是您姨母同您说过的那位老板娘。”

第二日,冯夫人又来了,还是过了晌午时候,还带了两个姐妹来,跟含钏介绍,“这是我胞姐,这是我嫂嫂。”又转头介绍含钏,“这位便是我同你们说过的那位老板娘。”

含钏面上平静地扫视了一圈厅堂,心里却波涛涌汹——这些时日每每过了晌午,便有许多小娘子与夫人奶奶来吃糕点、水饮

是的。

含钏:???

绞成一股的面团一下子膨得很大,含钏迅速将笊篱抬起,隔了几次油渣后,亮晶晶红彤彤的重酥麻花就炸好了。

合着,她现在的江湖名号是“永不为妾”贺大厨?

含钏跟着笑眯眯地问道,“这是怎么了?您几位夫人究竟是怎么说的呀?每次一说完,新来的夫人望向儿的眼神便不太对了,是儿哪处很滑稽吗?”

所以,冯夫人不是害羞,是担心,担心下午吃多了,会吃不下晚饭

第三日,冯夫人的嫂嫂带着另一位面生的姐姐来了,照例介绍道,“这是我出了阁的小姑子。”又转头介绍含钏,“这位便是我同你们说过的那位老板娘。”

“说您很有志气也极有风骨!”冯夫人嫂嫂的小姑子的外甥女笑着朗声道,“说您砸了前朝定窑出产的茶盏,立下誓言永不为妾,是个很有勇气、做糕点做吃食也很好吃的小娘子。”

含钏抿了抿唇,笑意从眼睛里跑了出来。

含钏咂了咂舌,有点不好意思告诉冯夫人,麻花她做了她们两个人的量。

冯夫人见吃光了,显得有些吃惊,红晕染上耳垂和面颊,语气中有几分羞赧,“其实我平日,不太喜欢吃甜的只是您的椰子奶糊与麻花一起吃,太搭了,一个淡一个浓,一个轻一个重,不知不觉就”冯夫人捂了捂脸,“也不知晚膳该怎么吃了。”

腻人!

含钏想起阿蝉,便笑得更真切了。

真好玩。

冯夫人嫂嫂的小姑子没说话,只把脸藏在丝帕后面笑。

冯夫人临走前,含钏做了一壶山楂茶叫她带走,山楂健脾养胃,嗝食时吃点山楂最好,没一会儿便不胀气了。

另两位妇人看含钏的目光里却多了几分尊重。

冯夫人半捂了嘴,瞪大了眼睛吃惊地看向含钏,奶糊入口即化,舌尖与上牙膛一抿,清爽干净的味道便融化在了口腔四壁,细腻却存在感十足的椰蓉椰丝像净涤唇齿的卫士,甚至,甚至将之前重酥麻花甜得粘牙的味道都尽数清扫一空!

所以现在是,失了郎心,得妾意?

她还可以再吃一小根麻花!

酥脆!

冯夫人斯文地嚼了嚼,又拿起小银勺挖了一勺椰子奶糊放入口中。

冯夫人是文化人儿,又是大家闺秀,一向不太爱吃重油重糖之物,如今既老板娘热情邀约,她便盛情难却地捻了一小块儿重酥麻花放入口中。

自己心里还没捋清楚,便听冯夫人嫂嫂的小姑子转头介绍自己。

奈何长了一张大宽脸,下颌角都漏在外面。

这股子香,是热油与面粉碰撞而来的香气,是珍贵的糖与鸡蛋混合在一起、最朴实最满足的香味,这股子香不同于椰子奶糊,它未曾掩饰,直勾勾地在空气中散发甜腻诱人的香味。

冯夫人又拿起一根麻花,吃了麻花又吃奶糊,反反复复,眼前的麻花和小盅里的椰子奶糊全都吃光了。

三人点了杏仁茶和白糖糕,挑了窗棂旁边的座儿,一边笑一边看院落中的柿子树。

第四日,冯夫人的嫂嫂的小姑子带着她的外甥女来了。

含钏笑着放在冯夫人身侧,“您拿重酥麻花配椰子奶糊吃吃看。”

含钏略微有些莫名其妙,到底忍下没问。

冯夫人嫂嫂的小姑子一愣,愣了之后,便咯咯咯地拿帕子捂着嘴笑起来。

嗯其实这和人们吃完甜的想吃咸的,吃完咸的又想吃甜的一样,往前阿蝉一边吃麻辣火锅,一边吃酥炸甜甜的金银馒头能吃下二十一个,吃得肚子鼓鼓胀胀地瘫在床上,吃完了还喜欢冲她打嗝儿,一边打嗝儿一边用手在喉咙处比划,“钏儿,我吃到这儿了,我感觉鸭肠就在我嗓子眼里”

这个人物关系太复杂了。

吃光了。

想到了“兽人族永不为奴!”

同理可得,“贺含钏永不为妾!”

(本章完)

第471章 冰镇柚子茶第256章 温面(下)第24章 涮羊肉第434章 荔枝(上)第274章 金银润(上)第50章 素汤面第403章 汾酒(下)第44章 再吃金乳酥第410章 八宝饭(上)第98章 桃花酥第445章 炙烤羊腿肉(下)第75章 炙烤乌鱼子第10章 紫槐蜜(一)第250章 佛跳墙第344章 萝卜酥饼(中)第431章 桃肉冰沙第459章 油爆小河虾(上)第3章 鸡枞菌子第373章 酸汤蛋丝面第60章 豆腐乳(下)第450章 安豆苗炒山鸡片(二更合一)第228章 烤虾段(上)第266章 无标题章节第157章 甜金瓜八宝莲子泥(下)第65章 酸梅红烧肉(上)第346章 盐第154章 豆麦酱(下)第373章 酸汤蛋丝面第445章 炙烤羊腿肉(下)第381章 荷包蛋(下)第439章 过桥米线(上)(两更合一)第141章 羊肉菌菇炒面第264章 红柳羊肉串第144章 知了猴(下)2.11第380章 荷包蛋(中)第131章 云松糕(下)第455章 桔子(下)第202章 山楂麦冬蜂蜜水第116章 乳酪酥(上)第181章 杏仁露(中)第64章 香爆肥肠第433章 鸽子火腿汤(下)第435章 荞麦冷淘第429章 猪肝第160章 珍珠薏米粥(下)第181章 杏仁露(中)第368章 火锅汤圆第419章 将军过桥(中)第157章 甜金瓜八宝莲子泥(下)第336章 腌笃鲜(下)(两更合一)第76章 鲅鱼饺子第293章 苔菜炸花生米(中)第424章 麦芽糖(上)第283章 麻婆豆腐(中)第370章 鲥鱼第209章 糕糜饭第46章 白蚌年糕汤第15章 蜜供花糕第343章 萝卜酥饼(上)第146章 桂花糯米藕(上)第298章 蜜酒酿刀鱼(下)第236章 香酥鸭子第317章 笑口酥(中下)第218章 酱菜(上)关于番外更新第256章 温面(下)第411章 八宝饭(中)第422章 老鼠干第468章 桑葚汁第182章 杏仁露(下)第449章 安豆苗炒山鸡片(两更合一)第405章 石榴水(中)第231章 烤虾段(下)122.第122章 竹筒牛乳茶(中)第377章 砂锅猪肚鸡(中下)第246章 油辣子羊肉米粉第316章 笑口酥(中)第363章 戊四喜肉(中下)第256章 温面(下)第427章 麦芽糖(下)第189章 三拼锅子(下)第401章 汾酒(中)第270章 第二百七十一掌 白绵糕(上)第394章 羊肉锅子(中三)6.12第302章 蟹酱第460章 油爆小河虾(中)第23章 文思豆腐第146章 桂花糯米藕(上)第154章 豆麦酱(下)第39章 酸汤玉米糊糊第61章 杏仁蹄膀汤第309章 油炸花糕第248章 卤汁烧鹅第320章 破酥包子第373章 酸汤蛋丝面第410章 八宝饭(上)第229章 烤虾段(中)