程实结婚后,中秋节也过完了,这阵子的热闹也才慢慢转www..lā
过完中秋节,白倩的父亲也差不多要准备回去了,在女儿女婿这里住了这么长时间,相当于放了这么长时间的假,该玩的也玩够了,总得回去做他自己的事。
在他走之前,程赫说院子里的枣子可以吃了,敲一点下来吃了再走。
图个新鲜嘛。
程心心的中秋假还没有过完,也在家帮忙着,帮着打枣子。
程赫在枣树下张着一张大网,离地大约有十厘米高,保证掉下来的枣子不会摔破,程心心就跟在着地上捡,看到有很红的,就在衣服上蹭一蹭,塞嘴里。
白倩坐在一旁笑她“心心,你别吃多了,一会儿蒸好了馍,你就吃不下了。”
枣子馍,白倩也是第一次听说。她以前是吃过枣泥糕,但是比起程赫形容的枣子馍,似乎还差了点。
枣泥溔是用的晒干的红枣,那味道距离新鲜红枣似乎还差了一点。
新鲜红枣有香味,又香又甜,做出来的馍枣子味很浓,吃着更是香甜。白倩已经被忽悠好几个月了,心里都盼成了执念,就盼着新鲜枣子熟了,尝一尝。
可算被她盼到了。
程赫拿着一根长竹竿,看到哪里枣子红的多了,就敲一下,枣子就掉了下来,掉在地上的网上。
也有立即弹出去,掉在地上的,或者“嘣”一下打到程心心脑袋上的,小丫头“唉哟”一声,揉揉脑袋,也不当回事。
她现在跑得快,弹出去掉在地上的,她就麻利的跑去捡起来,看到红的就塞嘴里,不红的就扔回网上。
看着网里的枣子差不多了,有个两三斤的样子,差不多够了,程赫没再继续敲,其余不红的,就留在树上继续长吧。
程心心不懂,一边吃着枣子,一边奶声问道“爸爸,为什么要用网子接起来呢?”
程赫把敲枣子的长竿放在一边,说道“用网子接着,免得枣子掉在地上,摔破了呀。”
“摔破了就会怎么样呢?”她睁大眼睛继续问。
“摔破了就不能吃了呀,放不了半天就会坏了,只能扔掉。”程赫很是耐心的回答。
“哦。”程心心哦了一声,继续吃她的枣子。
吧唧吧唧,可甜了。
敲下了两三斤枣子,都是新鲜的,拿到井边洗洗,放在篮子里滤着水。
白倩自己也拿了几个吃着,问道“那接下来怎么办呢?”
“接下来,揉面,发酵,然后把枣子切碎,放进去,再一起蒸。”程赫说道。
这一带属于南方地区,不以面食为主,但也会有一些面食的做法,不多,但也不是绝对不吃。
比如面条、水饺、饼子什么的,有时候也会吃一些。
平时的主食和零食都以米制品为主,但也会有一些面食,这也是以前就流传下来的习惯。
他们这里的人均地不算多,像以前孩子多的时候,半大小子吃穷老子,纯水稻不够吃,也会补充一些面食、红薯什么的。
所以一些面食、红薯饭等做法,也跟着流传了下来。
以前是为了补充粮食不够,现在则完全是为了转换口味,每天吃同样的东西会让人厌烦,换下口味有新鲜感。
今年春季槐花开的时候,程赫还给程心心做过槐花饼的呢,小丫头吃得可香了。
白倩看程赫去揉面粉去了,她就帮着切红枣,把枣子里的籽去掉,枣子也切小块一点,免得放在馍里不好揉,切一切,顺便也吃一吃。
程赫看她做事,像绣花一样的精细,说道“不用这么精细,拿刀背一拍就行了。”
“不,我要切,切的好看些,拍的枣子汁到处都是,流走了浪费。”白倩说道。
程赫笑着摇摇头,说道“没想到你还是个过日子的人呢,还怕浪费!放心吧,树上的枣子这么多,浪费了还有。”
这里几乎家家都种着枣树,一到秋天,家家枣树上都是红红的一片,枣树都压弯了,吃不赢,烂在树上了。
有些人干脆敲下来晒干了吃干红枣,一棵树能结不少呢。
白倩嘟着嘴说道“我不,我喜欢吃枣子,我就见不得浪费,我就要慢慢切。你不要管我。”
“好好好,不管你,你慢慢切吧。”程赫说道。
程赫这边揉面,没有什么好看的,程心心就去黏乎在白倩那边,等她切好了枣子碎,她就伸小手去抓一把放在嘴里。
切好的就是好吃啊,枣子核都去了,直接大嚼就可以。
“甜不甜?”白倩看她的吃相,笑着问道。
“甜,好甜。”程心心认真的回答,又去抓一把。
白倩看她的样子,赶紧说道“你的手离我的刀远一点,小心我切到你的手了,要流血的,听到没?”
“好。”程心心答应着,就黏乎在这里不肯走。
这里的枣子都是切好的,可以随便吃,多好啊,她吃得惬意了,干脆靠在桌子上,一脚站着,另一只脚晃来点去的。
想起一件事情,她问道“妈妈,我什么时候结婚啊?”
白倩切枣子的动作戛然而止,问道“你说什么?”
由于小家伙嘴里满是枣子,说话口齿不清,再加上她说的话太为怪诞,白倩一下子都不敢相信自己的耳朵。
程心心咽下口里的枣子,又口齿清楚的重问一遍“妈妈,我什么时候结婚啊?”
白倩一时间几乎不知道说什么好,愣愣的看了看程赫,程赫自然听到了这句话,也是一脸懵。
这孩子,谁跟她说过这样的话啊?
白倩没有责备她,仍然是一脸温和的问道“你为什么这么问啊?”
在还没有弄清楚事情之前,她不能贸然就开始训斥她。
程心心说道“程实叔叔家的新婶婶穿的衣服好漂亮,我也想结婚,穿漂亮衣服。”
白倩顿时松了一口气,明白了是怎么回事。
那天程实结婚时,租了一个豪华的婚车车队,载着新娘子回来时,还把新娘子一直抱回了家,当时新娘子穿着漂亮的婚纱,还盘着新娘头。
然后程心心就很惊叹地说她的衣服好漂亮啊。
白倩告诉她,那是程实叔叔家的新婶婶,以后天天都能看到她。
程心心就问,那新婶婶天天都穿这么漂亮的裙子吗?白倩说,那不是,她的漂亮衣服是结婚的时候才能穿的。
事情都过去了两三天,白倩都快忘记这几句话了,程心心却突然来一句,她什么时候结婚!
她就是想穿这么漂亮的新衣服!
白倩笑着在她脑袋上揉了揉,说道“等你长大了才能结婚,才能穿这样漂亮的新衣服。”
程心心吃着枣子追问“那我什么时候长大啊?”
“等……等妈妈老了的时候,你就长大了吧?”
“妈妈,那你什么时候老啊?”
白倩“……”
好想哭啊!
程赫这么说的时候,小丫头就会说,让爸爸不要老,她自己小一点没关系。
现在到自己我名下了,她就问自己什么时候老!
待遇差了好多啊!
白倩望着程赫,一脸欲哭无泪。
程赫颇为同情的看了她一眼,说道“那是你不会哄她啊。你说给她买个小孩子也能穿的漂亮裙子,她就会喜欢你了。”
白倩铁骨铮铮地说道“我才不会用这种方式讨好她!”
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