第27章 杂鱼锅子

彩云好奇她要怎么做玉米饼,“姐,这韭菜怎么弄?”

木香拿着菜刀,想了下,“韭菜待会搁在锅里稍微炒一下,加上红辣椒,还要再炼些猪油,沾了油,做玉米饼的馅,就好吃了。要不你帮我和玉米面吧!”

“嗳,”彩云卷起袖子,拿盆到里屋舀玉米面了。

木香把材料切好了之后,就绕到锅洞后面,把火点上,加了些小柴。再绕到上面,等锅里的残余的水烧干,倒入菜油,再从猪油罐里,掏些猪油出来。这猪油才腌上,还有咸味,木香便多夹了些,回头把炼出来的猪油渣,跺碎了拌在饱馅里,肯定很香。

厨房里不多时便传来炒菜的刺啦声,王喜跟长栓在院墙外干活,闻见猪油的香,两个人都笑了。

长栓正蹲在地上,两手端着做土坯的模具,王喜拿着铁锹,往里头加泥巴。长栓跟王喜要好,当然也知道他的心思,笑呵呵的调侃他道:“今儿看见木香,觉得她变了好多,越来越会过日子了,以前这家里啥也没有,现在倒是敢请咱们吃饭了。”

王喜也笑,“她是变了,这样也挺好,至少现在她是真的高兴,你是没瞧见今儿上午,她跟刘二蛋他娘干架,连我都没想到,木香真的敢跟人打架,你还别说,她横起来,真是挺凶的!”

上午的事长栓不知道,他上午跟妹妹还有爹,下地干活去了,回来的时候人群早散了,他们也急着赶回家做饭吃,倒是大梅来的路上听村里的几个婆娘谈论,但是也就知道个大概。

这会又听王喜说了,长栓才真的相信,“二蛋他娘可是咱村的刺儿头,木香真把她打服了?”

王喜停了铁锹,仔细想了下,“反正我就知道,后来木香在她跟前说了啥,之后二蛋他娘就吓的脸发白,刘二蛋还给木朗道歉了,之后就像有鬼撵似的,跑回家了。”

长栓哈哈大笑,“木香妹子真有一手,我敢打包票,以后在这村里,再没人敢跟木香吵架喽!”

王喜也笑,可这笑里,却多了份落寞,木香越出色,他跟木香的希望就越渺茫。

彩云揉好了玉米面,也是按着大姐说的,给她到灶下烧火。

因为没有小的炭炉子,木香只能在大锅里头贴饼子,这可比较难啊,不过倒可以在锅里煮上小杂鱼,锅边贴饼子,做的小些,熟的快。

杂鱼锅子,她选的是戈雅鱼,外加几条大些的鲫鱼,那小龙虾肉,回头再单独爆炒。

她这回烧的是辣口味的鱼杂,这样比较下饭些。

就是在油热了之后,先放上切成段的红辣椒,先将辣椒爆炒出香味跟辣味,再把鱼搁进去,稍微炒一会之后,加些水,快快把鱼的鲜味炖出来就可以了。

在炖鱼的功夫,正好可以贴饼子。

这活木香起先没干过,所以头两个饼子,不是露馅,就上没粘上,掉进鱼汤里,试了几个之后,才贴的比较像样子,就是不能包太多的馅,否则就不容易粘在锅沿边。

木香琢磨着,还是得买个炭炉子,里面搁上烧红的木柴,上面放一口平底的铁锅,贴饼子就比较容易了。

大梅抱着狗,跟她爹一起过来时,木朗正蹲在廊檐下玩泥巴,他一抬头,看见大梅怀里抱着的小狗时,高兴的蹦起来,迎上去,盯着那狗,看个不停。

大梅道:“木朗,你想抱吗?这狗儿还小,也不咬人,要不你抱试试看?”

林富贵为人也和善的很,他摸摸木朗的头,也鼓励他试试看,并夸赞道:“木狗,哦不对,是木朗,一段时间没瞧见,木朗又长高了。”

木香从厨房伸出头来招呼他,“林叔,您来啦,先坐一会,晚饭马上就好。”

林富贵直摆手,笑呵呵的道:“木香啊,你只管忙你的,吃晚饭不急,我去看看他俩活干的咋样了。”

看见林富贵那一脸慈爱的笑意,木香心里有点发酸,同样是父亲,同样是亲爹,差距咋这样大。李大山怕是一辈子都不会对她露出这样的笑容,他的笑容恐怕只有李元宝能看见。

锅里还贴着饼子,木香顾不上跟大梅说话,赶紧回厨房翻动玉米饼。

她数了下,总共做了有三十个玉米饼,虽然个头只有手掌大,但形状倒是挺好看。彩云坐在灶台后面烧火,闻见香味,馋的很。木香便给她近水楼台先得饼,让她先尝了一个,试试咸淡咋样。

“哇,好烫,”彩云拿捧着玉米饼,差点没拿住。

木香笑道:“刚出锅的自然烫,不过烫才好吃,等凉了变软了,可就不像现在这般好吃。”

彩云听她这样讲,也顾不得烫,张嘴就咬了一口,咬完了,还直吸气,一口玉米饼在嘴巴里滚来滚去,“好……好吃……”

那玉米饼子,因为是刚出锅的,一口咬下去,外壳薄脆,里面馅包的也足,辣香的韭菜刺激味觉更敏感,虽然又辣又烫,但就是这样,才更香更好吃。

木朗从外面探进头来,木香便也拿一个放在桌上,“你也吃一个,不过得先去洗手,知道不?”

“大姐,那这狗怎么办?”木朗把小狗平举到她跟前。这是条黑毛的狗,全身上下都是统一的黑色,连爪子脖子也不便例外,大概是刚断奶没多久,看见人还是有些怕怕的,被木朗举着,小身子不停的抖动。

木香想起来,前世听人说过,刚断奶的小狗,夜里会叫,因为怕生,要是搁在外面,夜里还得起来看,想来想去,还是只能放在屋里,搁在他们炕头边上,“先放在你二姐跟前,等到了晚上,再给它另做个小窝。”

“哦,”木朗将小狗递给彩云,“二姐,你可得好好照顾它,它这么小就离开娘亲了,肯定很可怜。”

彩云把手里的玉米饼子吃完,拍了拍手上的碎屑,将小狗接了过来,喜爱的摸了摸它软软的小身子,问道:“那咱们要给它吃啥,咱们家也没米汤啊,玉米饼子不行吧?会不会太硬了?”

第68章 乱糟糟的赵家第1141章 羡慕的不行第275章 坑儿子的娘亲第161章 生父现身第250章 几个娃?第1095章 砸死你第10章 神一般的男人第1178章 一起过年第1155章 得剑第1127章 烤肉第70章 腿长的将军第66章 诬陷有贼第169章 江上遇险第1073章 番外捡个跟班(1)第159章 深宫旖旎第1160章 家中 琐事第204章 木坤之死第134章 处罚众臣第12章 番外结局第164章 如此美人第97章 一个被窝喽!第1182章 通房丫头第283章 后续(二)第276章 腹黑再腹黑第1152章 少年美如玉第72章 清鱼塘第223章 皇帝也来凑一脚第1069章 番外丰盛的一餐(1)第213章 初恋的味道第247章 审问第1153章 老好人第42章 整治极品(四)第1108章 你愿意吗?第53章 商量着上山第1141章 羡慕的不行第213章 初恋的味道第1108章 你愿意吗?第5章 五天之期(一)第70章 腿长的将军第134章 处罚众臣第1136章 怎么是你们第131章 木家大少第275章 坑儿子的娘亲第65章 收集猪小肠第186章 赌局第12章 命定之人(二)第177章 家丑第140章 赏花灯第1175章 置办年货第1067章 番外炖兔子(1)第139章 气死你第1065章 番外偷西瓜(1)第218章 报应不爽第1065章 番外偷西瓜(1)第1163章 庄头第239章 花前月下第30章 陌路渣男第214章 月下野餐第1152章 少年美如玉第287章 大结局第59章 方家货铺第280章 对峙(一)第101章 分离第8章 小媳妇养成记(二)第187章 真的输了?第206章 该来的总会来第10章 温泉共浴(二)第272章 要生了第35章 生死(一)第210章 谁装糊涂?第199章 太子归府第196章 暴风雨的前奏第166章 被绑第72章 清鱼塘第1076章 番外 方十一的计划(2)第168章 让你跳脚第1157章 亲一下第237章 老狐狸第3章 兔子急了会吃人第131章 木家大少第1093章 操麻的女人第204章 木坤之死第282章 后续(一)第266章 如此诬陷你!第228章 炸了四皇子府第198章 夜色朦胧第1067章 番外炖兔子(1)第14章 第一桶金第44章 采菊花(一)第197章 巷中截杀第28章 筹划第187章 真的输了?第226章 审讯第1092章 刺生子第10章 温泉共浴(二)第198章 夜色朦胧第12章 命定之人(二)第37章 绝裂第17章 同床共枕(二)第1063章 番外强卖弱买(2)