安置好所有人后，田盼烟决定从今日开始，就教他们做仙薯饼子，把所有的方法都告诉他们，也不怕他们泄露秘方，毕竟这东西，原材料都在自己手中，就算方子都泄露出去，没有原材料，他们也是两眼一抹黑，啥都干不成。
不过爹爹和娘亲倒是把教下人做饼子这件事情接了过来，按照他们的说法，他们已经熟练了，就应该教会别人也会，只有这样，才能更好地掌握制作方法。
按照爹娘的说法，现在赚钱的事情就应该交给二老解决，然后他们这三个小萝卜头，就应该好好读书写字。
远航想要上青松书院，但是按照他目前这情况，肯定是考不上的，毕竟不识字，好在他已经会背诵那三本书。
田盼烟给弟弟检查过，他背得分毫不差，也就是说，只要他把他记得的内容和书上的的字结合起来，他就知道哪些字念什么了，这样也就认字。
完全就是一个不用自己操心的小伙子啊！自学成才，妥妥的就是一个学霸。
田盼烟把云娘的两个双胞胎儿女放在远航和念儿身边，任由远航他们开始自学之后，也不管他们了。
接下来自己该做的，就是想想如何才能赚大钱。
毕竟依靠汤掌柜的话，要是有一天这条线不存在了，难道要断了他们的财路？这可不行。
田盼烟心中已经有一个大胆的想法了：开店！
只是要开什么店？她心里还没想好，自己在家琢磨了一下午，发现这样想不行，对于这里的一切人事，她完全不知道，如果就这样开始，完全没有任何人捧场啊！
于是她决定下午上街逛逛，从中得出灵感看看做什么生意最合适。
云娘的大儿子许常茂，没有给他安排任务，他倒是非常清闲，此刻听到田盼烟和家人说要上街，他自告奋勇当保镖。
田盼烟心里想了想，也好，总归以后这些事情都要有一个人来操持，如果她今后不在家，也不至于让自己的店乱了，现在仅仅比自己大一岁的许常茂，如果能培养出来，就是一大助手。
带着自己的助手上街，田盼烟对这个世界很多不知道的地方，他也能一一回答上来，毕竟是这个世界土生土长的人，肯定比她这个后来者认识得多。
宁山镇的东街最繁华，那边要么达官贵人住的地方，要么也是有钱人住的地方，没有点身份地位，都挤不到那里。
这个地方她很满意，人流量也很大，但是，这里也已经有酒楼，有杂货店，有首饰和衣裳，做这些营生，显然不行，竞争太大。
而且田盼烟想要借助空间的优势，开一个让自己毫不费力的店铺，那么糕点或者茶铺倒是最好的选择。
敲定了做什么生意，田盼烟就开始留意起这条街上的糕点和茶馆，因为这里寸土寸金，几乎每种店铺倒是只有一家而已。
这里有一家百年老字号糕点，还有一家‘天香楼’，田盼烟尝过那里的糕点，不禁感慨，就算是古代人，也是非常有智慧的，这里的糕点，不愧是百年老字号，真是好吃！
田盼烟吃着，觉得有些腻，但是糕点铺子却没有喝的，想要喝的，就得去对面的茶楼。
进了茶楼，田盼烟对这里的装修真是不感冒，和酒楼一样的装修风格，没有自己的新意，而且茶水就只是那几种而已，完全是一种赶路人休息的临时店铺，看起来有些颓败。
而这里的小二也是一副懒洋洋的样子，就算客人来了，也不知道招呼，完全当做没看见的样子。
田盼烟眼见如此，没说什么就离开了，她心里有计较了，这家茶楼，恐怕开不久了。
毕竟这里有的东西，酒楼都有，而且酒楼做得比这里的都还好吃，别人没有理由不在酒楼用餐吃茶呢。
更何况，没有任何娱乐性节目，更加没有什么吸引人的地方了。
就开茶楼，然后顺便卖糕点，此外还应该增加一些娱乐性的节目，只是目前要增加什么还不确定，还得回去想想。
得到了心中的答案，田盼烟带着许常茂走了，走之前还到百年老字号糕点买了许多糕点，打算打包回去给爹娘她们尝尝。
一路跟着田盼烟走来走去的许常茂，一开始还不知道田盼烟上街是做什么，直到听到她问自己那些话，以及一路上的考量，才知道大小姐想要开店铺赚钱。
不过大小姐都比起自己，都要小一岁哦，她能开得起来嘛！许常茂心中想。
虽然他这么想，眼里却没有任何轻视，因为这个小姐，好歹把自己从中人手里买过来了，好歹也算得上是他的救命恩人。
而他的任务呢，就是保护好救命恩人。
真到田盼烟哼着小曲，一路上哼哼唧唧小跑回去的时候，忽然前面冲来一匹高头大马，田盼烟还没有来得及反应过来，就见那马已经到了自己跟前，它主人以勒缰绳，马蹄高高样子，马也高声嘶鸣，吓得田盼烟原地愣住了，没来得及躲开。
倒是身后一直跟着她，像隐形人一样的许常茂反映了过来，虽然只比田盼烟大了一岁，不过他是男孩子，力气自然也是大了许多。
只见呼吸见，他已经圈着田盼烟的腰身，几步飞奔，远离那马蹄下。
等到田盼烟反应过来的时候，只见马上的人投过来阴鸷一眼，田盼烟看着那肃杀的眼神，愣是打了一个寒颤。
连忙别过眼，再看过去时，那人已经策马离开了。
田盼烟只顾惊讶，没发现此刻许常茂搂着自己的腰，不过在田盼烟反应过来以前，许常茂已经放开了。
“刚才马上那人，你认识吗？”田盼烟问他。
“不认识，我来这里也没有多久，很多东西都是听旁人说起的，而这人这么嚣张，竟然在集市上策马，不知道是哪家的人。”许常茂回道。
“好吧，不过跟咱们也没多大的关系，走吧。”田盼烟是个想得开的姑娘，这事情明显没她什么事，趁早离开才是正事。
而等到田盼烟刚刚回到照河村村口，村里人看见她之后，急急忙忙地说道：“田家大丫，你赶紧回家去看看吧！老田家一家人上你家去了！”