第1509章 生饺子

最后还是徐嘉寒匆匆赶来免除了这份尴尬,将方小福和姐妹们带去徐嘉熙住的小院里作烧茶准备。

用水和炉火都是早就准备好的,自然没人敢敲诈她。徐嘉寒甚至还安排了两个小厮和两个婢女在院子里听方小福差遣。

虽然秦婆和秦火已经回到了方小福身边,但徐嘉寒的安排还是很贴心的,毕竟最熟悉徐家的人除了主人就是下人。

方小福检查了奉茶的一应事宜,姐妹们也熟练地忙了起来。

没多久新郎就扶着新娘过来了,四个压箱童子也跟在一旁举止十分沉稳,后面则跟着一大群徐家的客人,都是来看新娘子的。

当初定亲仪式主要请的是女家大人,小满也未参加,徐家那边的亲朋并不认识她。

如果只是方山村的小闺女也罢了,可如今方山村出了公主驸马,徐家庶次子还娶了人家的妹子,这就不由大家多几分好奇了。

五福婆婆是镇上一位德高望重的普通人家的祖婆婆,祖爷也还在世,两老都很康健,膝下儿孙、曾孙满堂,家庭也很和睦安宁,许多人家都会来请这位祖婆婆,大户人家逢年节也会派人送礼给她以示尊敬。

当然,大户人家若有这样的祖婆也不会让她出面做五福婆婆,哪有让人家老夫人、老太夫人干活的理儿?

像徐老夫人就绝对不会干这活儿,哪怕是她自己的孙子成亲。

新房里祝祷声响起,在临时搭出的茶水点,方小福迅速将两只刚做好的饺子下到小砂锅里。

她是先烧水,后用了旋转拉扯法将捏下来的两颗小面团扯成了面皮儿,放了一点儿肉沫子和一些碎黄瓜包成饺子。

在亲自吃过半生不熟饺子之后,她认为寓意固然重要,食用健康同样重要。将未煮熟的肉吃进肚子,是很考验肠胃的。

因此她包的饺子减少了肉,增加了可以生吃的黄瓜,在烧开的热水里烫了三个数的时候就捞了起来装碗。

为了不渗熟影响效果,她没有浇汤,就用小碗装了这么两个饺子送去新房。

给小满梳妆时她有叮嘱过,不管吃到什么,人家问你生不生的时候,一定要回答生,不能因为害羞就答错。

反正饺子家家煮,问答却是自古以来的固定习俗,一代代传承下来的,都是那么问、那么答,若还答错怎么好意思?

果然,小满战战兢兢地咬了一口,半生的面包儿、半熟的肉沫、全生的碎黄瓜,还蛮好吃的……

于是对于大家期待的问题,她毫不犹豫就回答“生”。一般新娘子还沉浸在难以下咽的生饺子口感上,回答时难免有些分心。

而她的爽快顿时逗得大家哈哈大笑,都觉得这小媳妇是个爽快不怯场的,不知道在徐家这样的人家会怎样生存?

徐嘉熙离小满最近,饺子又是他喂给小满吃的,自然注意到了她的反应,于是也咬下一口,不由挑了挑眉,也答得十分爽快。

这一来就有人疑惑了,这对新人都吃得很开心的样子,这真的是生饺子?

“新郎官,这生饺子好吃吗?”一个妇人忍不住问出疑惑。

“好吃。”徐嘉熙立刻说道。

“我嫂子的手艺。”小满知道大家有疑惑,干脆自徐嘉熙手中拿过筷子将剩下的那只饺子当众扒开,顿时引来围观妇人哗然。

“公主殿下真聪明人,这法子咱们得学学啊。”一名中年妇人恍然笑道,她家也有待嫁闺女。

因为脆生生的黄瓜一看就是生的,因此不能判定这是一只熟饺子,可是不占空间的肉沫在热气半撑的空间里已经闷得有七成熟了。

其实俗例中生饺子难吃,就是肉多而不熟造成的口感不好。可是每一对新人都要忍耐这一关。方小福亲口体会之后,就觉得改良饺子。

就算肉全熟了,只要黄瓜是生的,别人也找不到闲话。因为这确实是生饺子。

剩下的饺子都让徐嘉熙几口吃完了,这道仪式就算完成。铺床的红枣、花生、核桃、莲子那些也被收集起来放到小厅、花厅去摆盘。

方小福和赵安瑶一起发片糖、酥糖、枣糕,秦婆和秦火也来帮忙,秩序很快就整齐起来,场面忙而不乱。

徐嘉熙趁机和小满说了几句话,就出去招呼客人去了,外面主要是爹和大哥在招呼,他也不能一直呆在新房里。

根据方小福之前的交代,徐家的两个婢女一个负责烧茶水、调泡茶配料,一个负责清洗杯子。今天是喜事主要喝的还是糖茶。

而负责把客人用过的杯子收集回来的则是那两个小厮,如果水不够用他们还要负责去担水。徐家准备的是六只烧银炭泥炉,一字排开全搁着水壶轮番烧着开水。

有男家的支持,女家的人还是很好办事的。一切进行得很顺利,小满在新房里很快就适应了,也能应对女客们的各种问题。

或许是因为娘家嫂子在身边让她心里有底气吧,又或者是这种成亲的场面看多了,每次她都是奉茶的那个,早已习惯了新房的气氛。

当然,女客们跟新娘子说话的空隙也会找机会和公主殿下说说话的。

但让大家尴尬的是,既是公主又是方家媳妇的方小福,让她们不知该以何种态度面对,大家是既想结交又显无措。

方小福的穿着打扮、举止言谈全无公主样儿,活脱脱就是一个大户人家的能干媳妇,此刻也正在游刃有余地展示着她身为媳妇的风范。

她的表现比她们认识的大户人家的少夫人可能干多了。可是……她们也不能只把她当个媳妇子看待呀。

因此女客们有心找方小福说话,却只能有一搭、没一搭地闲扯些话头,因为无措,找小满说话的次数就变多了。

方小福也不理会别人的心情,只是发着糖、打着招呼、看小姐妹们有没有把茶奉到。而小满的应对,她该教的都教过了,剩下的就看她自己发挥了。

方小福相信以后徐嘉熙也会教媳妇在宅门里的处世之道的,那个腹黑徐二,是有能力照顾好小满的。

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