方子元去送方子，顺便把另五万两拿回来。方子健在别苑等葛长兴，约好去南边看地的事情，花果贩的田庄果园还有鲁家坡的新地，他们都想要。
至于方子湛，自然是陪着方小福的，总不能让她一个人去面对那十几个管事大叔吧，虽然到时候三叔也会在场。
大家谈好，在花园里逛了逛就回去了。
方小福今晚先洗澡，一边擦着头发一边上楼，看到三楼抱套已经改装成一间阁楼式小卧了，看着还挺精致温馨的。
里面的多余座榻和茶几等物件已经搬走，换成了两张一米二的单人床，中间带个床头柜。就像一个简单的双人标间。
而且床也是带了抽屉的，可以给她们收纳小物件，进门处装上木板墙后放了两组衣柜。门的另一侧靠墙放了一张座榻。
整体空间简单整齐，而且视野开阔，两个女孩子住很宽敞。
虽然与门相对的那面外墙有些矮了，但是开了扇小窗也能通风，而且有屋檐，不怕雨水冲涮进来。
总之就是一间温馨舒适的阁楼卧室，方小福看着自己都想住进来了。
燕儿和莺儿也很喜欢，已经将被褥都铺好了，行李也搬进来了，正叽叽喳喳地聊着。她们都是住多了通铺的婢女，如今两人一间，而且还有自己的床和衣柜，怎么不高兴？
看见方小福进来，两人喜悦地给她行礼道谢。方小福和她们聊了几句就回自己的书房继续工作了。
如今她的事业正稳步前进着，她最大的乐趣就是不断开拓新的赚钱项目。因为很多事情已经不需要她亲自动手了，有这么一大批从追随着她，为她效劳。
第二天吃了早饭，方子元就带着晨风和晨明两个骑马回镇上去了。方小福则和方子湛走路去福缘食府，燕儿和莺儿作为她的丫环立刻跟上。
方小福看了看，便决定尽快给兄弟几个都安排书童小厮，就算不能带到方山村去，在这边作专项培训也可以呀。
到了福缘食府，看着有人在打扫园子，有人在练习招呼客人，有人在练习言行举止、应对进退的方式。
被选定合唱团的少年少女们则在跑步，方小福还没有教他们唱歌，他们每天都是排成两队沿着园子里的小道不停跑着。
方小福和方子湛沿路看过，并不作评价，然后去了厨房，厨房里的厨师和帮工们也在清点着一应物件、该整理的整理，该清洗的清洗。
林大婶儿她们见到方小福两人过来，都笑着打招呼，方小福和她们聊了几句，又问了一些库房方面的事情，就去找三叔。
方志义正和石勇全在商量接下来要买的东西，造着清单。方小福走过去，又提醒说喝茶项目的茶童小厮也要安排了。
一个月熟练茶童工作应该差不多，毕竟不需要用到他们做茶艺表演，这时代喝茶的人都是附庸风雅的有钱人家和读书人。
而他们多半都是自己会的，只要有人在旁准备一应茶具、打下手便可。而且茶童和吃食方面的小二不同，话不能多，安静机灵地伺立一旁便可。
半上午的时候，方小福就让三叔、二表叔一起去隔壁的方府开会，距离约定的时间差不多了，今儿他们也会在方府吃中饭。
看到他们来，新上任却没什么实际事儿的陈管家喜出望外，立刻喊婢女泡茶、送茶点。
方小福才想起来，方府这边本来就只有两房人和小厮、婢女各二十人，结果隔天就让她调走了两房人，如今这边的人手又不多了。
而且，她既没给方府日常用度的费用，也就是家用、生活费，也没安排帐房，因此，这边要用钱、购置物品，还真是不方便呢。
“陈管家，这府里的一应用度，你上哪儿找来的啊？要钱的吧？”方小福想到这个问题，于是好奇地问了。
别苑那边，她是有给二表婶拨了钱的，这次住进来就给了一千两。
“这个……主子也没拨家用下来，我就让隔壁去找三老爷，领了些米粮、点心、茶叶等物过来。”陈管家有些不好意思地解释。
“原来还可以这样啊。”方小福抿了抿嘴，忍了笑看向方志义，“三叔，你也不提醒我一声，我是完全没想起来这事儿。”
“知道你事儿多，我也是打算过两天再和你具体说一说的，这府里也要有个帐房才是，以后进出银子都要登帐的。”方志义好笑地看了方小福一眼，解释道。
“嗯，这帐房就三叔你先担着，等院试之后应该容易招人一点了。”方小福想了想，觉得这个急不得，但是又要尽快安排上。
“可以，我都有记呢，从那边拨过来的东西肯定要登帐的，不然那边就对不上了。”方志义呵呵一笑，这事儿就说到这里了。
陈管家跟在后面很想抹汗，心想这小小年纪的当家主母还真是想一出是一出啊，幸亏她刚才想起来了，不然他这管家不是当得好憋屈？
不过主子们今儿在这边用午饭，终于有展示他管家能力的机会了，于是立刻吩咐厨房安排，然后也到了偏厅里开会。
他是管家，也是管事啊，不过仍然拿的小管事的工钱罢了。不过主子说了，如今一切还未规范，事儿不多，等以后会给他大管事的待遇。
虽然不知道是何时，总是个盼头啊。
开完会，将相应的制度发下去，让他们各自抄录一份，时时温故而知新，更好地工作。之后，大家就一起吃了顿正式同事以来的会餐。
之前上五味楼的可不算，那时还没有正式工作的。
吃完饭，方小福就开始听取大家的第一份工作汇报。没想到这十几人全部都交上了几页纸的书面报告，再口头进行了解释，看着很严谨、正式。
方小福觉得他们的表现还是很不错的，这几十两银子的工钱没有白给。她非常有耐心地和他们挨个讨论问题，对于他们的疑惑也一一解答。