“之前肥田的时候，我教了你们养地龙，不知道谁家养了？”回到教室，辛晚看着学生们问道。
有几个学生举了手，脸上带着傲娇之色，那些没弄的学生心虚的低下头。
辛晚笑笑：“养了地龙，日后等小鸡孵化出来就可以冬日里养鸡了，下面我来讲一下冬日里暖房的养鸡，还有夏日里鸡舍的建造.”
就这样，辛晚半天课几乎讲的都和养鸡有关。
现代养鸡技术虽然不能将工业化那一套都搬出来，但是一些好的方法肯定是有用处。
这农家的鸡舍十分简单，家里重视的用木条围了一块地，弄了一个小曹鹏，扔上一堆干草做鸡窝了事。
因为家家户户也养不了几只鸡，有的人家就用破草筐子改了一个鸡窝，一般只要想办法别让黄鼠狼将鸡叼走了，也就好了。
但是现代养殖，鸡舍的朝向、采光、建造的高度等都是有些讲究的。
辛晚自然也不会让大家都花费很大的成本去建设鸡舍，但是木条鸡笼子，上下两层，粪便直接通过条板缝隙掉落到下边一层，然后编制草筐给母鸡做窝，方便下蛋孵蛋。
还有就是鸡食槽子以及水槽，虽然家家户户鸡都散养，但是干净卫生的鸡舍绝对在鸡数量增多的时候，有很大的好处，这样不容易让鸡生病。
甚至如果家里条件好的建造了大鸡舍，都可以直接圈在笼子养殖。学堂后边有辛晚设计的大鸡舍，上下两层，鸡栏外镶着鸡食槽，母鸡只有将头伸出来才能吃到食物，这样不会将粪便弄得槽子内。
而水槽是现代那种养鸽子常见的自动倒挂金钟样式的水壶，里边装满了水，溢出外圈的水喝完了，新水从里边水堂内自己一点点流出。
这个东西已经让李远着手做了，是很实用的，并且不容易坏，农家人买上一个也能用很久，方便还卫生，总比鸡四处找水沟水喝强。
讲了课，然后又参观了鸡舍，女孩子们兴冲冲的回了家，之后三个村子的媳妇婆子，这个冬日里相互交好的人家，说的最多的话题，也是这个孵小鸡的事。
学堂的鸡蛋白日里由学生们照看，晚上有看学堂的照顾，七日后辛晚带着众人照蛋，方法就是对着光亮照一照鸡蛋里有没有小黑点，有就是受过精的鸡蛋，好好照料一定能够孵出小鸡来。若是没有，则不能，这个就叫做寡蛋。
“哇，真神奇，这就能分辨出来了？”春丫小姑娘对着蜡烛照蛋，见到了鸡蛋内小黑点，惊奇的不行。
辛晚让每个人都照蛋，300多个鸡蛋，最后挑出来80来个，剩下的继续孵化。
辛翠和辛梦也是第一次跟着孵化小鸡，同样学的十分认真。
“现在这个时间段还看不出什么，要是再大一些，看的更清楚些。”辛晚道。
王梅花看着辛晚满目的感激之色，只是似乎又想到了别的什么，又有些失落。
辛晚大致猜到了她的意图，她是学堂最大的姑娘今年已经16岁了，家里已经给定下了一门亲事，明年春耕后就要出嫁了。
辛晚和辛梦、辛翠商量了一下，然后给18个大龄姑娘重新分了一下座位。
岁数小的在一侧，岁数大的在一侧，然后每日开始有计划的教授课业。
年纪小女红和刺绣不用着急，让她们主要学识字与写算。几个岁数大的13-16岁，眼瞅着嫁人，其中有5个姑娘刺绣已经有一定功底了，所以辛梦让几人的父母与其一起签订文书开始传授京绣绣技，要求简单，只能学了后姑娘自己做针线赚钱或是将来传给亲生女儿，家中姐妹或者婶娘亦不可传授。
桃源堂已经优待了这些女孩子，让她们懂得教会徒弟饿死师傅的道理，当然辛翠和辛梦自然指着的是刺绣那样的绝学，两人的绝技苏绣也只会将来传给她们自己的女儿。
五家在各村村长的见证下兴奋的签下了保密文书，日后只要查出她们外传，那么所得的钱财十倍还给辛晚，这一点还是非常严肃的。
天下没有免费的午餐，教授她们也是因为她们是三个村之内的闺女，更加是桃源堂的学生，日后也是辛晚三姐妹的学生，算是有师徒情分的。
所以自然该保密的也要保密。
“辛晚你放心，俺家闺女学了你家传的手艺，那一定捂着还来不及，绝地不会傻到去外头乱传。况且你们姐妹三人都是她的授业恩师，俺们一定会记着这份恩情的。”王梅花的娘拉着辛晚保证道。
辛晚点头：“我传授姑娘们绣技，也是想让她们有个技能，将来在夫家不至于让婆婆妯娌太过于欺负。
手艺好做的衣衫好看，绣的有名堂的还能卖钱，走到哪都让人夸赞几句。
不过这师父领进门修行在个人，刺绣也需要天赋，我们尽量教授，但是能领悟多少，也看她们自己。”
“这个自然，这个咱懂，你放心，我们家梅花肯定好好学，日后记着你一辈子的恩情.”
桃源堂开课一个多月，三个村子整个冬日都似乎热闹了许多。
小子们每日辰时准时打拳、锻炼，然后教室就传出朗朗的读书声。
启蒙的孩子主要还是以识字为主，会写之后才好教授别的，桃花村每每有人路过学堂，都会仰望缓坡之上的一大片宅院驻足那么一小会，听着孩子们整齐划一的读书声，每个人的心都是热腾腾的。
那里坐着的都是他们的后辈，更是他们的希望！
而女学班，学了半个多月的肥料、肥田养蚯蚓技能，紧接着开始学养鸡、孵化小鸡。
大姑娘们都的开始学刺绣了，让那些没将女学当回事，将自己家女孩子没当回事的人家后悔莫及。
好在她们很多不是那第一批主动退出的，就等着明年招收新学生的时候，怎么也得将自己孩子送进去。
这边小鸡还在孵化，女学的孩子们每日在认真的学习，辛晚赶上了两个孕妇生产。
上午忙完了田氏双生子，乐得辛正泰跪地给老天爷磕头，谢谢各方神灵赐了他一对双胎儿子。
这么多年，他对自己还能要孩子都不抱希望了，何况之前在老宅就因为他是两个闺女，全家人都跟着受气。
如今他可也是扬眉吐气，媳妇能耐一下子给他生了两个小子，双胎本就不多，要不是习惯了辛梦和辛翠的好孕道，他会更加兴奋。
辛晚一并也跟着忙乎着，探望了田氏之后，下午铁家传出来乔小荷生产，结果却是难产，最后好不容易保了母女平安。