拿着血书从屋子里出来之后，叶小月看了一眼朱伯卿：“你去衙门送个信，怎么说这个也是县太爷
的小舅子，别死在这里……”刚才出门之前担心那家伙乱叫，朱伯卿又送了他一个手刀，所以，院子里
三个人此时都昏迷着呢。
朱伯卿点点头，转身朝着衙门飞奔而去，而叶小月则拎着买的东西溜溜达达的去了拐子胡同，路程
很近，都不用一刻钟。
其实周吉刚才已经醒过来了，但是却依旧闭着眼睛没敢动，生怕被这俩人发现了之后自己再挨揍，
等听见叶小月两人离开了，这才急忙爬了起来，进屋一看差点又吓晕过去，周冲没穿衣服浑身是血的躺
在地上，旁边还有个同样昏迷着什么都没穿的女人，这要是传出去……
他要怎么办才好啊？
就在他纠结的时候，外面却传来了嘈杂的脚步声，然后就看见捕头宫宏带着一队衙役冲了进来……
叶小月刚走到白婆婆的门口，朱伯卿就追上来了，不由得一愣：“这么快？”
“路上遇到了捕头。”朱伯卿勾了勾嘴角。
“你怎么说的？”叶小月眨巴一下眼睛。
“听见那边院子里有惨叫声……”朱伯卿显得很无辜。
叶小月笑着点点头，这人估计以前就不是个喜欢多话的人，又哑巴了好几个月，现在虽然恢复了，
但是却更加的惜字如金了。
白婆婆看见小月过来十分的高兴，不过在得知她的脸虽然治好了脓包却留下了印记，以后可能一辈
子就这样的时候，忍不住一阵长吁短叹：“可怜的孩子，怎么会这样？”
“婆婆，这已经很不错了，起码现在看上去不会让人感觉恶心了……”叶小月却抱着白婆婆的胳膊
，“我买了烧鸡和包子，婆婆熬个稀饭啊……”
“你这丫头真是的……”白婆婆接过她手里的东西，“以后过来就过来，可别乱买东西了……赚钱
不容易的，再说了，现在我们也有营生做，每个月都有银子入账，日子好过多了……”
“好的，下次一定不乱花钱了。”叶小月乖巧的点头。
白婆婆叹口气，知道这丫头虽然答应的痛快，但是每次都我行我素的，不过，心里却异常的感动，
真是跟亲孙女一样的贴心呢。
一夜无话，第二天一早，叶小月和朱伯卿在吃过早饭之后就告别了白婆婆直接去了苏记。
果然，苏文一大早就等在这里了，看见叶小月进来，竟然有种激动的感觉：“小月，你终于来了…
…”昨天大毛给他送信的时候，他后悔死了，早知道叶小月昨天过来，他绝对不会离开铺子的。
“苏大哥。”叶小月笑笑。
“吃早饭了吗？要不要……”
“吃过了。”叶小月摇摇头，“带我去厨房吧……”今天还要赶回山里去，所以她只有一上午的时
间可以用来做点心。
苏记的后厨很是干净敞亮，里面有两个厨娘在做点心，这里的点心相对还是很新鲜的，一般都是当
天制作的，数量都是按照每天的销售额来的，一般都不会有存货的。
“你需要什么？直接跟云大嫂说就好了……”苏文指了指那个偏瘦的妇人，“让她给你打下手吧…
…”
叶小月却笑着摇摇头：“将我需要的东西准备好了，只要朱大哥帮我就好了……”倒不是叶小月小
气，而是在没有达成合作意向之前，她还不想让别人偷师，毕竟蒸蛋糕的方法并不复杂，有心人看一次
基本也就会了，而对方可是县太爷的公子，官二代，真要是如何，自己暂时可斗不过人家，所以，只能
小心一点了。
苏文也不强求，让人按照叶小月说的准备好了各种材料，让叶小月惊奇的是，这里竟然是有淀粉的
，那样就能自制低筋面粉了。
这个时代做点心大多是以蒸为主，也有煮制的，却暂时没出现烤制的糕点，没有烤箱想要做出现代
的那些东西还十分的困难，所以，在制作出烤箱之前，她就只能先做蒸制的东西了，其中最简单的就是
蒸蛋糕了，不过蛋糕需要的是低筋面粉，那就需要将普通面粉跟淀粉按照一定的比例混合之后，就自制
成了低筋面粉，也被称为蛋糕粉。
因为这里的蒸锅都比较大，笼屉相对也大，所以，她就准备多做一些，正好也可以让所有的人都尝
尝。
先将面粉放入蒸锅里干蒸一刻钟，然后又选了二十个鸡蛋打碎放进了盆里，然后就交给了朱伯卿。
朱伯卿接过来这话就开始拿着筷子玩命的打了起来，他会武功也有内力，所以打起蛋液来堪比打蛋
器啊，并且边打边加入白糖粉，到鸡蛋发泡之后，又稍微加了一点白酒……这个活在岳家的时候他就做
过好两次，一点也不陌生……鸡蛋打到发白起泡，体积也变成了之前的三四倍，将干蒸好的面粉晾凉之
后弄散放进了蛋液里继续搅拌均匀……
叶小月将笼屉上铺上一块打湿了的干净细棉布，将搅拌均匀的蛋液倒了进去，然后放到了蒸锅里…
…
约莫着二十分钟正好，蛋糕就可以出锅了，在晾凉的过程中，叶小月又炸了地瓜丸，里面加入了红
豆沙做馅料。
苏文一直站在院子里，虽然什么都没说，虽然面色如常，但是背在身后的手一直都是紧紧握着的，
可是，当时间一点点的过去，厨房里的香味从清淡到浓郁的时候，那悬着的心才算是慢慢的放了下去，
凭借着他做了几年点心生意的直觉，就这味道的点心，绝对不会不好吃。
叶小月开锅之后却略微有点失望，虽然味道和口感都和前世做的差不多，但是卖相却差了很多，点
心要是没有卖相那也算是失败的，所以，如果真的要合作的话，就必须要想办法改进了。
前面的铺子里，此时已经陆续的开始进顾客了，每个人都会忍不住使劲的吸吸鼻子，什么东西这么
香？
终于有人忍不住开了口：“小二，你们后面做什么呢？怎么这么香甜香甜的？”
“我们掌柜的在后面试做新品点心呢……”大毛笑笑。
“新品点心？”那人顿时眼睛一亮，“怎么不拿出来让大家尝尝啊？”
“这个……”大毛愣了一下。
“你们卖点心不就是要让客人认可吗？既然有新品了，自然要拿出来让我们看看了，如果真好，我
可是会出钱买的……”那人再接再厉，没办法啊，他老娘就喜欢吃点心，但是最近牙口松动的厉害，很
多点心不能吃了，而且翻来覆去的就那么几样，也有些吃腻了，如果真的有新品，那可就再好不过了。
“客官你说的对。”旁边的二毛一看哥哥发愣，急忙笑着回声，“不过这个要咱们掌柜的决定呢，
要不你等等，我进去给你问问？”
“快去……”那客人顿时高兴了。
二毛冲着哥哥点点头，然后转身进了后院，将前面铺子的事情跟苏文说了一下。
“真的？”苏文顿时惊喜的瞪大了眼睛，他就说能行啊，看看吧，就凭借着香味就让人想买了，如
果味道再好一点的话，那肯定要卖火了的。
二毛使劲的点头：“真的，那人说如果好就要买呢……”
“我知道了。”苏文急忙走进了厨房。
叶小月已经将那蛋糕切成了四四方方的一块一块的了，并且将一些小碎块放进了一个盘子里，看见
苏文进来急忙招招手：“苏大哥，你过来尝尝看……”
苏文急忙捏了一块放进了嘴巴里，顿时眼睛一亮，酥软香甜，口感超好。
“这个蛋糕关键是松软，最适合一些牙口不太好的人了，尤其是老年人，不甜不腻，营养十分丰富
……”叶小月又让朱伯卿和那两个厨娘也过来品尝了一下，“而且，光这个蛋糕就能做出十几个甚至几
十个品种，里面可以加入一些干果，比如梅子干桂圆肉什么的，也可以加入一些新鲜的水果颗粒什么的
，那口感就又变了……”
苏文频频点头。
叶小月将盘子递给苏文：“你可以拿这些小碎块出去让人免费品尝一下，就知道口碑如何了……”
苏文急忙端了那一盘子就出去了，结果没一会就端着空盘子又进来了：“小月，很多人现在就想买
……”
“现在买是不可能的，就这么几块，你卖给谁啊？再说了，还没核算成本呢，卖多少钱合适啊？”
叶小月却摇摇头。
“有道理。”苏文急忙点头，“那咱们来谈谈合作的事情如何？”这个蛋糕叶小月就没用什么特殊
的材料，就是鸡蛋面粉，十分普通的食材，但是却可以做出如此美味，真是让他大吃一惊啊。
“你还没尝尝那黄金球呢……”叶小月却没接话，反而将那一盘子地瓜丸递了过来。
苏文夹了一个放进了嘴巴里，好半天才诧异的瞪大了眼睛：“这是用……红薯作的？”
“是啊。”叶小月点头，“红薯也可以做很多其他的吃食的……”
苏文算是心服口服了，红薯一般都是穷苦百姓才会吃的东西，却没想到竟然还能做点心啊，不过随
即也就释然了，可以将普通的食材变得不普通，这才是高手呢，如果可以得到她的相助，自己的铺子何
愁不火？