盛世田园 032 准备宴席
第二天云曦家便忙开了，云曦负责上镇上买宴请那天的吃食，云海瑶领着几个丫鬟在家里忙着清理场地。第三天家里更忙了，一些邻里乡亲也拨出时间上门帮忙。
这是杨家村的风俗，谁家有个红白喜事，即便再忙每家都会派一个人上门帮忙。这个事情云曦清楚，上一世她家也是这种风俗。远亲不如近邻在这种时候，倒是被体现得淋漓尽致。
这一天主要就是准备第二天的吃食，还有第二天餐桌上要用到的那些锅碗瓢盆。这次是云海瑶两母女到这个村子十几年，第一次如此大的动作宴请邻里乡亲的。
云曦也没打算藏着掖着，反正这段时间家里的变化大家都看在眼里。在时机成熟的时候，适时显露自己的实力，既不会让人觉得你是暴发户，又能让人大体看清你的实力。云曦就想着趁这次宴请，让村里那些人彻底对她家改观。她云曦家再也不是过去那个破落户，而是有着比村里任何家庭都要好的条件。
至于，这些人想要如何猜测她这钱的来路，那就不是她能左右的了，毕竟，嘴巴长在别人身上。
所以，这次的宴请，云曦可是下了血本，这次在宴请名单里有一百多户人左右，平均每个家庭有五口人左右，一个家庭来2￣3个，这样也有三百号人左右，一桌八人，就有四十桌左右。
昨天云曦进城买东西的时候，可是使了两辆马车才将这些东西全部运回来。这会儿云曦家新房子的第一层正堆积着一座跟小山一样的吃食，主食主要是大米和面粉，单单猪肉就买了一只两百斤的猪，牛肉半扇，四五十条3斤左右的鲫鱼，还有就是一些时令的蔬菜。总之，过来帮忙的人，看到这些他们或见过，或没加过的东西，心里都惊讶了一番。
“这云娘子家真是变了，就这些东西估计得好几十两银子吧？”
“对啊，别的不说，单单那只猪就得四五两银子。我们一家子人，一年下来估计总的挣得的银子都不足五两。你说，云娘子家怎么短短一段时间就变化那么大？”
“她有个能干的闺女呗，我听说村口那个窑子还有现在村里在建的那个大厂房，就是那云丫头出的注意。”
“真的假的？云丫头要是这么能干？过去，他们家何至于过得如此凄惨呢？”
“人家说是这么说，但具体的是怎么样，只有他们自己知道。你说呢？”
刚走过来要叫这群女人过去帮忙的杨代荷，听到最后那个女人，那意有所指的话，“你们今天是来帮忙的，还是过来嚼舌头的？”说最后那句话的女人，代荷知道，那是他们村里最喜欢在背地里说人家闲话的杨大嘴。
听到代荷的话，一群人立马住了嘴，而杨大嘴则轻嗤道，“原来是代荷丫头，婶子们只是很想知道这云姑娘究竟有何能耐？能短短时间内就让家里的生活发生这么翻天覆地的改变。她平常跟你家走得比较近，你可知道一二？倘若知道就告诉婶子们一些，让我们家也跟着一起富起来。这样的话，你父亲那村长的功劳可就大了。”
“人家懂得说西域语，你懂吗？人家懂得分辨那些蘑菇，哪些有毒，哪些没毒，你懂吗？人家懂得将石头变成宝物，你懂吗？”看到那些人张大得嘴巴，代荷方继续道，“既然都不懂，那就踏踏实实过咱们的日子，别看到人家日子过得比咱们好就竟将人家往歪处想。好了，咱们将一起将这些菜拿去洗吧。”
从小就受村长为人处事的耳濡目染，杨代荷处理起一些事情来，也是相当的厉害。就刚刚那三个让众妇人毫无回击之力的话，就让这些人不敢再多说。最后，她又将自己跟这群人置在同样的高度，似乎刚刚那些质问的话同时也在质问自己一般。这样一来，这些人就不会因为自己替云曦说话，而心怀怨恨。而且，知进退的人，怕是以后再也不会找云曦的麻烦了。
另一边，云曦正在厨房里指挥着几个小丫头整一些这里没有的吃食，“三月、五月，看清楚这个怎么弄了吗？”昨天上镇里，她买了黄豆回来，自己做豆腐，还顺带做了一些包五香条的豆皮。这会儿，她正指挥着两个小丫头该如何包五香条。
“知道了。可是小姐，这个包起来软绵绵的，等会儿怎么煮？”看着一旁云曦已经包好了的四五条软趴趴的五香条，五月好奇道。
“诺，看到那边的油锅了吗？包好只要将它放到里面炸，炸到成金黄色的便可以了。你们先包着，边包边炸，我去看看七月他们。”说着站起身，朝不远处另外一张桌子上正忙碌着的三个丫头走过去。
看着一旁几条长长的血肠，云曦赞扬道，“做得不错，还有很多没灌吗？”昨天买猪肉时，她顺带买了好多的大肠回来，还买了新鲜的猪血以及十几斤的糯米，就是为了这个大肠血。
上一世她家里，每次有这种宴席，开席前这大肠血和五香条是必不可少之物，同上的还有卤鸭肉和卤蛋。这一次，她特意将这些吃食带过来，让这边的人也尝尝这些东西。
“还没呢，我们几个不熟练，速度跟小姐没办法比。”九月撑着大肠的口子，七月正用勺子往大肠里面灌伴着猪血的糯米，十月则拿了一根绳子在一旁候着。
“没事，慢慢来。只要再午餐前将这些都灌好便可以。”这个大肠血需要煮很长时间，才能将里面的糯米煮到糯。而这边晚上晚上都点煤油灯，不方便做事。所以，这些吃食最好在天黑之前做好，云曦这才这样说。
“我们知道了小姐。”
接着云曦又去看了她娘亲、杨婶以及村长的妻子赵婶正在弄的烤鸭，是她想象中的味道，她很满意。
午餐和晚餐，她准备了白米饭和卤面供那些过来帮忙的人。看着那白花花的大米饭，以及那随便就能见到肉的卤面，这些人心里再次感叹了一番，真是三十年河东三十年河西。同时，这些人都在心里想着明天上梁糕的时候，他们一定要努力争抢，期待这上梁糕能给他们带点好运来。
一天就在这整吃的过程中过去了。晚上，云曦将准备好的菜单递给明天掌厨的大师傅，这师傅是云曦从凤朝歌的酒楼借过来的，她总共准备了二十三道菜，还有一道最后的甜汤。其中，有几道菜是大师傅没见过的，云曦提前将作法写好了给他。
因为场地有限，这摆的是流水席，一次十桌，分四轮。端菜上桌的事，她交给三月他们五个小丫头。所以，这晚她还特意叮嘱了这几个人一些需要的事项，才拖着疲惫的身体上床。
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