第198章 谈生意2

“能借掌柜的厨房一用吗?”

“当然,请。”

“多谢。”

“小五,你要做什么啊?”大妹三人完全是一头雾水的看着五妹,不知道她在干什么。

“做一个你们从来没有吃过的东西,保证好吃。”五妹冲着几个姐姐神秘的一笑,“你们要是感兴趣的话,也来一起吧,正好给我打下手。”

你行吗?

觉得五妹是在胡闹,但当着外人的面儿,大妹几人都给她面子,只是默默的跟在后面,而比较了解她的李诚,则是有些异样的看她一眼,然后什么也不说的跟在他的后面。

别看掌柜的这酒楼一副随时要倒闭的模样,可他家的厨房却是相当专业的,不但占地面积大,而且各种工具齐全,便是现在没什么生意,可厨房里的调料都是齐全的,各种蔬菜,肉类也是不少。

“现在天冷,我一次性进货的时候一般都会多进一些,这样更便宜,反正也不怕坏。”见五妹看着自己储存的食物,掌柜的有些得意的说着。

要说他还是有一套的,不管是蔬菜还是肉类都保存得很好,而用五妹的话来说,这一批蔬菜和肉类,是他七天前进的货,可是看着还非常的新鲜,好像刚买回来不久一般。

五妹定了定神,让掌柜的拿出自己需要的调料,然后让大妹去烧火,自己开始掌勺。

别问五妹要做什么,若说前世,五妹在冬天最爱吃的东西是什么,那就是正宗的重庆麻辣火锅,没有之一。

因为太喜欢吃了,又担心外面的火锅店用老油,不卫生,所以她特意的研究了一阵火锅底料,然后没事儿的时候就在家里自己做着吃。

当然,做得最好的,不是她,而是他……

那时候她因为工作太忙,虽然研究了一阵,可亲自下厨的时间并不多,但她又嘴馋,而他没有她那么大的事业心,有更多的空余时间,于是她就逼着他也去研究火锅底料,然后做给自己吃。

偏偏他是一个不能吃辣的人,一吃就长痔疮,结果最后他的手艺比她好了,却每一次都只笑眯眯的看着她吃得满嘴流油。

以前她从来不觉得自己做得不好,现在一想起来,才发现自己真的是欠他太多了。

今生是没有机会去还他了,只希望他过得好好的。

五妹在炒火锅底料的时候,面上看不出什么变化,可脑海里,却是乱七八糟的想了一大通的东西。

随着各种底料炒熟,香味慢慢的溢了出来,引得人口水直流。

“没想到这么多的调料放在一起这么香,不过五妹,你就炒调料吗,要放菜了吗,还是放肉了?”若说之前掌柜的没把五妹的话当回事儿,那么随着空气中的香味渐渐浓烈,掌柜的开始认真的对待五妹了。

五妹早就吩咐了三妹和四妹在一边儿弄了些肉和菜洗干净,也难怪掌柜的这么问。

“不着急,给我弄一勺水来。”五妹看锅里的东西炒得差不多了,回头对三妹说着。

三妹闻言,马上去弄了一勺水过来,五妹倒进锅里,又加了盐,味精等调料,然后盖上锅盖,回头笑看着众人,“等水烧开就可以了。”

“你这是要煮着吃吗?”

“小五,你放那么多的辣椒下去,得多辣啊。”

“不但辣还麻呢,天热的时候吃这个容易上火,这吃法就适合现在的天气吃,越冷越适合,我保证你们能吃得流汗。”五妹笑眯眯的说着。

“这锅东西叫什么?”掌柜的有些疑惑的问五妹,随着香味飘散,他也觉得自己有点儿饿了。

“喔,对了,这叫火锅。”五妹想起自己还没有介绍菜名,立刻跟掌柜的解释着,“这锅汤呢,你可以叫火锅汤也可以叫火锅底料,吃火锅,其实很简单,只要把火锅汤弄好,然后把你想吃的蔬菜或者是肉类放到汤里去煮,熟了就能拿出来吃,不过这同时,也得注意一个问题,这火锅汤的制作是重中之中,火锅汤的味道决定了整个火锅的味道,如果汤没弄好,那就算是毁了,另外,有的人不喜欢吃辣,可以弄清汤,然后从汤里拿出东西,可能对于一些重口味的人来说,太清淡了点儿,我们可以另外制作酱料,不过因为时间有限,我就弄了一锅简单的火锅汤,然后酱料也没弄,就先让你尝尝看,有没有大量推广的必要,若是有,我们再谈,若是掌柜的觉得没有的话,也没关系,我可以去找其它的酒楼。”

虽然火锅汤闻起来很香,掌柜也有很想尝一尝的感觉,但是对于一道菜挽救自己的酒楼,他并没有多少信心,听着五妹的话,原本也没有太过在意,可是五妹最后一句话却击中了他的神经。

闻着就这么香的菜品,卖到别的酒楼去?

这是要自己死得更快的节奏么?

“这菜的配方是什么,你卖给我吧,我给你买。”二话不说的,掌柜的就开口问道。

“别着急,掌柜的还是先尝一尝,我们再来讨论一个合适的价格。”五妹笑笑,并不急着讲价格,在掌柜的知道自己的东西有多好吃前,她怎么有底气跟他谈价格呢。

掌柜的再没有经营天赋,管理了这么多年的酒楼,也算是人精一个,怎么会不明白五妹话里的意思,看一眼五妹,瞧着她自信的样子,不由得在心里猜测着是哪个高人教出这么个奇芭的。

火锅汤很快的就开了,五妹扔下几片切好的猪肉,再扔了几片土豆,等东西熟了后,拿了个碗盛起来,直接就端给掌柜的,

“试试。”

“就这样可以吃了吗?”虽然已经知道吃法,但掌柜的对此还是持怀疑的态度。

“恩。”

这样会有多好吃?

虽然汤闻着香,但是,好像也没有特别的用料啊,这才多长的时间啊。

带着疑惑,掌柜的将肉放进嘴里,却又马上给吐出来,“好烫好辣……”

“这个就是要趁热吃,趁辣吃才好吃呢。”五妹说着的同时,又往锅里扔了点儿东西,虽然她刚刚吃饱了,但是面对自己最爱的食物,她也有点儿馋了。

第395章 故人第328章 不好惹第593章 塞外之城第一美人第396章 阿巧第471章 三妹生产2第483章 小小开口第10章 吃野兔第171章 野兽袭村第174章 起义第227章 田家村2第455章 服服帖帖第57章 乖乖捕猎第332章 简夫人变王妃第590章 光头夫妻第157章 霸占房屋3第411章 查账第142章 婆媳争吵第545章 安顿第378章 智对野猪2第8章 李诚第343章 先生第318章 上贼山3第535章 旅游途中2第435章 忠心第58章 乖乖捕猎2第578章 一个巴掌拍不响第21章 被打了第598章 墨玉身世第81章 简夫人第420章 皇帝来访2第600章 将军府第596章 五年后第252章 开门招亲第602章 墨第97章 乖乖跑了第134章 借书2第248章 傅夫人第262章 生理知识第356章 偶像第228章 田家村3第543章 身份第9章 李诚2第590章 光头夫妻第214章 免费试吃第547章 享受生活2第100章 城里来人2第564章 五妹进宫第61章 大集2第153章 孤女2第406章 选择3第508章 真相第520章 看中第234章 断绝关系2第258章 花痴女人第162章 家丑2第360章 新皇第503章 又起争执第105章 自取其辱3第368章 去太医院第480章 下厨第255章 开门招亲4第522章 二妹的悲哀第429章 尝试第603章 打第343章 先生第333章 突来惊喜第61章 大集2第398章 最忠实的第463章 贵妃之死第161章 家丑第126章 交心2第570章 十年之约2第566章 五妹进宫3第432章 成功第240章 七年后4第124章 大麻烦3第400章 见李家村的人第309章 发怒第138章 大人第539章 君家小姐第53章 别乱来第598章 墨玉身世第538章 绣球2第535章 旅游途中2第369章 皇上来访第351章 王爷来袭2第449章 罗家2第615章 死不承认第578章 一个巴掌拍不响第251章 不许纳妾的规矩第486章 采购问题第433章 复试第129章 抓鱼第419章 皇帝来访第390章 天赋不错第444章 二妹2第359章 放冷箭第262章 生理知识第462章 宫宴见血第435章 忠心