第250章 备酒席张罗食材

吉祥姐妹几个,在招娣房里头帮忙收拾着衣物,又看了招娣的嫁衣,都是心满意足的,吉祥三叔因为在外头忙活着其他事情,暂时没有时间来列嫁妆单子,吉祥就先帮忙把招娣箱笼里头的东西都一一记录下来,等三叔回来在誊抄一份就行了。

收拾完了箱笼衣裳,吉祥娘也帮着大伯娘把铺盖、水桶脸盆等东西收拾好了,小件的东西一一整理记录着,慢慢的归拢到专门收拾出来的仓房里头去,就等着招娣大婚时候把东西一起抬到力壮家就行了。

第二天一大早,吉祥一家子就又开始忙碌起来了,收拾了箱笼,还有打的家具要从镇上运回来,还有娘家宴请亲戚的宴席要忙活,事情真不少,吉祥她们这些小闺女都被指使的团团转忙的不行,更何况是大人?吉祥这才明白过来,奶奶和大伯娘把自己这些人都叫回家帮忙,是有多么明智。

“大福、三福,你们俩去镇上送一趟香豆子,再把大伯从镇上酒坊定的五坛子酒给拉回来!”吉祥爷爷奶奶居中指挥,吉祥大伯、大伯娘还有吉祥爹娘他们就是小头目,指挥着家里头的孩子和下人们忙活着事情,一个个的精神头都足着呢。

“等下等下。我也跟去!”吉祥看到大福和三福应了声就要往出走,忙拉住大福要跟去,家里头招娣姐的婚事要顾,镇上自家铺子里头的生意也不能扔了不是?而且吉祥看了招娣姐的嫁妆,发现做普通衣裳的粗布少了些,大伯娘给招娣准备的都是细棉的好料子,这样的布料做的衣裳好看也舒服,就是不适合下地。吉祥跟招娣提了以后,招娣也觉得是这样,便想来镇上买粗布。吉祥想着招娣作为新娘子在家的事情还有很多。便自告奋勇的帮她去买,顺便看看铺子,便获得了来镇上的机会。

因为在镇上住了好一阵子了,吉祥倒是不担心自己在镇上会怎样。让大福和三福把她放在点心铺子的门口。吉祥便到铺子里头查看情况去了。大福按照原定的计划,去酒坊拿酒,三福则是跟吉祥一起查看铺子里头的事情。

过了约么一个时辰。吉祥查看了铺子里头没有什么问题,收了近两天的盈余,三福也看着粮铺的活计把定期送来的各种面粉什么的放的好好的,兄妹两个才一起出了铺子,去给招娣买需要的粗布。

吉祥和三福一起花了不到一两银子的钱买了好几块质量不错颜色较深的粗布,看着店家的棉花不错,又买了一大包棉花,这才拎着东西跟大福一起驾着牛车拉着五大坛子的水酒往回走,到了家里头,拿布拿棉花搬酒坛子,又是一通忙活,这一天就过去了。

“招娣的箱笼都收拾好了,明个去把床啊柜子啊什么的都拉回来,招娣的嫁妆什么的就都齐了。村儿里头为了各家的喜事儿,置办了好些个大桌子,咱们家先去定十个大桌子,还有配套的板凳,喜宴上的家伙事儿就不愁了,咱们家的锅挺多,不用借,家里头还有你们这些丫头,喜宴上做饭和上菜的人手也不差了。咱们家养了这好几十只母鸡,还有几只大公鸡,招娣嫁人的时候多杀几只,一桌上一只鸡,还有跟村头的屠户家说好了,到时候宰一头猪把肉给咱们家送来,这肉菜和鸡蛋就差不多了,菜地里头有不少,种类也不差,家里头再多发些豆芽和蒜苗出来,这样招娣成亲请客的时候,肉菜和素菜就齐了。”吉祥奶奶跟吉祥大伯娘她们念叨着家里头请客时候还需要注意的事情,絮絮叨叨的却也说了不少的事情,吉祥在一边听着,这嫁个闺女都有这么些事儿,要是力壮哥家娶媳妇,肯定事情就更多了。

“待客的水啊果子啊,你们得提前张罗出来,吉祥不是会做么,让她多做些个,也是咱们家有脸面,还有瓜子啊花生啊糖啊的,也都得提前备好了,太少了让人家笑话,咱们家现在不差钱,好好的张罗张罗。”吉祥奶奶继续说着,吉祥娘她们一一的应着把事情记下来,回头让孩子们操办着。

吉祥一听有自己的事情,想着招娣姐成亲的时候定是要有不少人来观礼的不能丢了面子,但要是花太多的钱在这些出不了彩的小地方又觉得不合算,便想着怎么能做出来又好吃又不费啥力气不费啥钱的小点心。还有瓜子花生啥的,要是光吃没味的花生瓜子,虽然方便,但也不好吃不是?吉祥想着自己没有什么别的能耐,就帮着把婚事上头的吃食都给张罗明白也就行了。

想到就做,吉祥等着娘亲从奶奶屋子里头出来,知道奶奶把厨房这一摊子的事情交给了自家娘亲,想要把这事儿做好的情绪就更加强烈了。

“娘,咱们家现在请客的时候都弄了啥了,还差啥?”吉祥有心要把事情做好,还特意取了一个本子,拿了一节木炭出来,要把事情一一记录下来,挨条去办。

“呵,吉祥你还弄个本子记上了?”吉祥娘看到闺女的认真劲儿忍不住笑了下,看着吉祥一本正经的样子,笑了几声便细细的跟她说起来。

“咱们家现在请客的话,约么会请八桌,不过咱们自己家人多,还得有两桌,所以材料啥的至少得预备十桌的。”吉祥娘先说了个大数,吉祥认真的记下来,宴请十桌。

“每张桌子坐多少人啊?”

“恩,咱们村儿的桌子大,一桌能坐十二三个的吧?要是有孩子,还能多坐些,咱们家也不请多少村儿里头的人,大多数就是自家亲戚,咱们家这些人,你姥姥家,你大伯娘的娘家,你三婶子的娘家,还有你大姑和二姑家的亲戚可能都回来。再有就是村儿里头跟咱们家相熟的几家,不过他们也是张家人,咱们去请是礼节,他们可能都来不了,张家本家娶媳妇,还不得去本家帮忙啊?不过接亲的人来,肯定是要吃顿饭的,他们的饭食咱们也得算上,要不到时候不够吃可就丢人了。”

“那咱们这十桌,是连接亲的人都算上的?”吉祥好奇的问道。

“是啊,咱们家自家也就是二十多人,加上干活的他们也就三十人,你大姑二姑的都去信了,应该能回来,就算回来也没几个人。你姥姥家还有三婶娘家他们也就一家来几个表示一下,来的最多的应该是你大伯娘的娘家人,咱们先这么算着,我再去问问都能来多少。”

“好!”吉祥点点头,这事儿虽然觉得人头定不下来不好做饭,但这么多的不确定因素在这,想要确定下来都有谁来还真的挺难,又不像现代可以打电话问,隔着十几二十里地的,哪能那么容易就说到话的,能去个信儿通知下就不错了。

“对了,吉祥你记着,咱们提前两天就得把桌子凳子的都拿回来,桌子要十个,凳子要一百二十个,到时候你让你大哥他们赶着牛车过去拉去。”

“好!”吉祥在自己的小本子上又重重的记了一笔,十四的时候取桌椅,桌子十张,椅子一百二十个。

“恩,记好了吧?”吉祥娘不认识字,看吉祥认认真真的记了东西在本子上,点了点头又说道,“咱们家里头酒已经买回来了,十五那天屠户会把猪肉送过来,鸡蛋够用,小公鸡也有不少,还有些老母鸡也能杀掉,到时候得提前把鸡分出笼子来,省得临到时候抓鸡抓得乱哄哄的,还有咱们家地里头的青菜,也得提前都去摘好了拿回来……”吉祥娘说着菜色,一项一项的要注意的地方真不少。

“对了,还得买两板豆腐回来,这个我得找做豆腐的去。”吉祥娘忽然想起来这宴席上咋能没有豆腐,想到这就转身回屋拿钱,准备去找做豆腐的人家订两板豆腐。

吉祥拿着本子把刚才娘亲说的重点一一的整理出来,又想着酒席上头的菜吃什么好,便跟大福他们打了声招呼,往菜地那边去了。吉祥家因为要给福满楼供菜,夏天的菜虽然便宜,产量却也大,这供菜的生意是进行的红红火火的,因此吉祥家的蔬菜品种也多,这会儿有喜事儿,正好能给席面凑上些菜色。

正往菜地走的时候,吉祥就看到小路上走来一个人,那身形那步伐让吉祥觉得熟悉的紧,正是广安。

吉祥心中顿时五味杂陈,有欣喜有气愤,更多的却是委屈,吉祥看到广安,知道他也发现了自己,却有些要后退的样子,吉祥忽然就觉得自己特别的生气特别的委屈,忍不住气哼哼的跺了跺脚转身就要离开,还没走几步,却被奔跑而来的广安给拉住了。

“你放开,你不是要走么?干嘛拉着我!你走,你以后都别找我了!”吉祥生气的一甩广安的手,一边说道,却怎么都甩不开广安拉着自己的手,双目渐渐含了泪。

“吉祥,吉祥你别生气,我做错事情了你告诉我,你别哭,你别不理我啊!”广安看到吉祥这样子,心中一下子就酸软成一片,拉着吉祥不让她走,嘴里讨着饶,要多可怜有多可怜。

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