单雅闻言，不由挠了挠头，笑看着大丫解释说道：“大姐，就是如何制作豆腐脑啊，嗨，看三丫笨的，倒解释不明白了，就是用制作豆腐脑的方子入股，这你明白了吧？三丫本人不参与，如何？”
大丫这才明白过来，瞅着单雅恍然地低声说道：“原来你说得入技术股就是用制作豆腐脑的方子入股啊？若真是这样，除了咱们家的人会做豆腐脑之外，马府的人也要学会如何制作豆腐脑才行，要不然……”
单雅听到这里，便看着大丫笑着点了点头说道：“大姐，三丫就是这样想得，独乐乐不如众乐乐，不然三丫这般来回跑，还不得累死啊？”
大丫闻言，郑重地想了一会儿，才看着单雅沉思地问道：“三丫，你要知道，现在这豆腐脑的方子可是很值钱的，毕竟它是稀罕物，你……当真舍得？”
单雅听了，笑着看向大丫低声说道：“大姐，若是只有三丫一个人会，岂不正好成了别人的靶子么？”
大丫听了，先是一怔，随后便明白过来，瞅着单雅赞叹地说道：“不愧是大姐的妹子，够聪明，这样你的风险就降低了，对吧？”
单雅瞅着大丫调皮地眨了眨眼睛，笑着径自点了点头。
第二天，大丫回去之后，便跟马府的大少爷马信宁细细地说了。
随后，马信宁便派人来跟单雅签了合约。
单雅想着自己只出技术股，便没有要马府给得四成利润，而是只要了三成。
此后，单雅便专心地教了马信宁特意指定学习的厨子。
豆腐脑本来就易做，因此，那厨子很快便学会了
。
马府的新铺子很快开业了。
单雅过来指点了几次之后，见那个厨子基本上都掌握了，便不再去了，而是一心一意地打理起自家的事儿来。
这一日一大早，单雅正跟二丫准备朝食需要的调料，突然瞅见名泉走了进来，她敢忙笑着迎了过去。
名泉与单雅见了礼，看到单雅提了两个食盒递过来，忙笑着伸手接了。
随后，他看着身后跟来的小厮说道：“三丫，喏，他是二少爷的小厮名青，让他给你带话的，你们先说啊。”
他说着，便提着食盒走了出去。
单雅见了，敢忙瞅向那个叫名青的小厮。
名青敢忙给单雅见了礼，笑着说道：“姑娘，二少爷特意让小的给你带话，他说，今天哺食前，请你务必到码头的私房菜馆，他在那儿等你。”
他说着，又拿出一封信递了过来，瞅着单雅很是恭敬地说道：“这里还有二少爷给你写的信。”
单雅见了，伸手接了信后，沉思了片刻说道：“好，你就跟二少爷说三丫知道了。”
名青听了忙忙地应了一声，转身正要离开，猛然想到什么似的，又回头瞅着单雅笑着说道：“姑娘，二少爷可是说了，到时候请你务必要去，他还有很重要的事儿要跟你说得。”
单雅闻言，又岂能不知道马信宝担心什么？
她想着自己没必要难为一个下人，遂忙看着名青笑着说道：“你回去跟二少爷说，三丫定会准时到的。”
名青听了，敢忙欢喜地对着单雅做了一个拜别礼，随后才笑着离开了。
直到马府的马车走远了，单雅才回身进了屋。
她正想打开信看个究竟，忽然瞅见有客人来了，忙把信收起来，招呼起客人来。
待到忙完朝食，一切收拾妥当了，她才拿出信看了起来，见信里无非是怕她不去的劝慰之词
。
她正想把信收起来，猛然感到里边还有一封，遂忙拿出来展开一看，发现竟然是林志远写的，忙认真地看了起来。
林志远在信上说得无非是今日一别，他日再见，不知何夕，希望单雅能准时赴约，毕竟他们回京城后，日后再见面是有时候的了等等劝慰了一番。
单雅看完，脸上不由笑了起来，暗自嘀咕着，自己哪里就那么小气了？
因此，下午的时候，单雅跟二丫说了一声，雇了一辆车，便飞快地朝着码头奔去。
待单雅到达码头的时候，见距离哺食还早，她便先进了自家的如意面馆铺子。
这些儿日子，她一直在忙豆腐脑的生意，码头来得少了。
因此，杨婶子和单娟见单雅过来了，忙欢喜地迎了过来。
该准备的，他们早已准备好了，就等着客人来了忙乎了。
两人欢喜地拉着单雅的手高兴地说起话来，单雅也问了他们这些儿日子的情况。
正在这时候，李大柱走了进来，见了单雅，高兴地说道：“三丫，可是有些儿儿日子没见你了。”
他说着，便瞟了单娟一眼儿。
单雅见了，忙忙地笑着与他说了几句话。
待单娟与李大柱说起话来后，单雅忙拉着杨婶子低语着问道：“婶子，三丫瞧着娟姐姐跟大柱哥的相处方式好似与以前不同了。”
杨婶子见了，笑着低声说道：“你瞧出来了，呵呵，如今他们已经说开了，老李为这事儿还专门来问婶子了，他本来要亲自上门提亲的，想早日把娟子娶过门，后来听说娟子的爹走了，才说等两年的，他还要婶子给你带句话，让你一定要成全他们俩。”
单雅听了，不由笑着低声说道：“这个老李叔，难不成三丫还真能棒打鸳鸯不成？”
杨婶子闻言，笑着低声解释说道：“傻丫头，娟子的卖身契不是在你那儿么？可不得你同意，要婶子说啊，他或许还有让你给娟子娘递个话的意思，毕竟他是一个大老爷们，而你二婶家，你二叔才去了，家里可就剩下你二婶了，若他真去了，只怕……唉，人言可畏啊
。”
单雅一琢磨，还真是这个理，忙笑看着杨婶子点了点头。
几个人正说着话，门口来了几个人，杨婶子和单娟、李大柱立马忙活起来。
单雅见了，跟她们说了一声，便走出了铺子。
她正要迈步朝着私房菜馆去的时候，忽然瞅见前面站着几个人，正朝着自己这边儿望着，不由抬起头看了过去。
马信宝当即便跑了过来，笑着说道：“三丫，我们正说着到如意面馆看看你来了没呢？不想正好看到你出来，走吧，咱们一起到菜馆去。”
单雅见了，忙与他们见了礼，笑着说道：“好的。”
唐名扬径自朝着私房菜馆走去。
林志远落后两步，特意等着单雅，待她离得自己近了，才笑着说道：“三丫，今日见了，日后还不知道咱们什么时候能见的，也不知道到时候是个什么情形？咱们今儿可一定要尽兴。”
马信宝在一旁儿也忙忙地附和着说着。
单雅听了，忙笑着说道：“三丫没有酒量，就给你们再做一桌丰盛的美食吧？希望你们吃得尽兴，喝得开心。”
她说着，便随着三人进了私房菜馆，笑着与姚掌柜打过招呼之后，对着唐名扬和林志远、马信宝点了点头，便径自进了后厨。
马信宝见了，与林志远对了一个眼光后，便带着他们进了私房菜馆最好的馨香雅间。
待都坐下后，他忙忙地与唐名扬和林志远说了几句话后，便出了雅间，朝着后厨奔来。
此时，单雅已经穿戴好、忙活上了，来菜在一旁儿忙忙地给她打着下手
。
这可是难得地学习机会，他可是有好长时间没见单雅来了。
此时，私房菜馆的客人并不是很多，各种传菜的菜名也没有送过来，因此，他才有时间跟着单雅学习。
单雅见了，也不多话，不一会儿就做好了两个菜。
当她做第三道菜的时候，忽然瞅见马信宝走了进来，疑惑地问道：“你来干什么？这里可是后厨？”
马信宝听了，立马看着单雅笑着说道：“来给你打下手啊，这做菜的功劳虽然非你莫属，但给你递个东西什么的，却非我莫属，这样才算是咱们给表哥和林哥践行的。”
单雅听到他这一番歪理，忍不住笑了起来，瞅着他笑着劝说道：“这下手可不是好当的，万一递错了，这菜做出来可就不是原本想做的味道了。”
马信宝闻言，立马看着单雅笑着说道：“三丫，信宝怎能让你一个人在这里忙活呢？你放心吧，给你打下手这活计信宝还是能胜任的。”
他说着，便伸手接了来菜递过来的菜。
单雅见了，心里登时便明白了，合着是这么个下手啊，有来菜帮忙，这菜定然是递不错的了。
她想着，也不说破，又径自忙活起来，只等着菜单子拿过来了，好吩咐来菜去忙活。
来菜本想学本事的，被马信宝这么一打岔，倒拘谨起来。
他可是知道的，这位就是马府的二少爷马信宝。
他们一家都在府里做奴才，一家的性命可都攥在马府的手中。
因此，他在马信宝面前做事，倒是越发紧张起来。
好在小二没一会儿便送了一张菜单进来，大声报了菜名，单雅让他只管去忙活了。
他这才进了大厨房，离开了马府二少爷马信宝的视线。