养殖场内一格格被水泥砖石隔开的区域成百上千。
每一格这样的区域内都有三到四头白猪。
也不能说白，这些猪的肤色更倾向于灰褐色，它们的上几代品就是土生土长的华夏黑猪。
只不过，张启以前补完过一批骑砍世界的猪种带到了外界，用骑砍世界的种猪与本土猪繁衍几代后，形成了如今的品种。
加之阉割技术的完备，这间养猪场里的肉猪都显得十分的懒散，各自趴在自己的区域内懒散的打着哈欠。
这边的养猪场是集中式养殖，每块区域相隔，放眼望去，一排得有上百个猪栏，而两排间则是过道用以让员工清理猪栏以及投喂猪食。
得益于辽地的水泥技术以及橡胶到来后的便利管道技术。
养猪场的猪圈下水系统做的很完善。
过道上的水泥板都是栅栏形式，冲洗猪栏的养殖污水会直接冲进过道下的下水道，而这猪场里的上百条过道的下水系统最终又会汇流成一条，汇入辽地下水系统的污水主道。
没有过渡的工业化，辽地的污水主要也就是人类生活污水以及牲畜养殖污水，这些污水会流向辽宁城外一片荒芜的洼地，在那，化肥厂的员工会完成粪便干燥化处理以及污水淡化处理，最终送往肥料厂制成化肥。
这边快出栏的大猪懒散，每天除了吃很少动弹。
而另一边，幼猪的畜栏却是惨嚎声一片。
张启等人随声而去参观。
只是一眼，包括张启在内的一众男人们都不由的下体一凉。
幼猪的畜栏连接着热水管道，进到这里要比大猪那边的畜栏暖和不少。
但即便这里温暖如春，那一道道飞闪的寒光也让第一次见到阉猪的人不寒而栗，刀光闪烁间就从幼猪的两股之间挑出了两颗肉丸。
而后那些操刀者们熟络将肉丸扔进腰兜，给幼猪的伤口擦拭一遍消毒酒精，连伤口都不用缝合就在幼猪们一声声凄厉的哀嚎下重新扔回了猪栏。
动物的愈合力不是人类能比的，加之这些操刀手们熟络精湛的技巧，这些幼猪里九成九都会健康长大。
当然，偶尔还是会有需要缝合的伤口，那些新入职的新手员工们，在成为熟练工之前，他们的针线活都会得到十足的长进。
消毒，卫生，饲料把控。
辽地的养殖场里每天都会有医者检查牲畜的健康。
发现有问题的牲畜就及时处理并且再度消毒，辽地的养殖业发展至今，这些行动加之骑砍世界带出来的兽种，覆灭性的灾害几乎没有发生过。
而一些小病小灾，也没有造成任何过大的损失。
对于养殖业，张启一直秉承着没有现代化的设施，那就用数倍，数十倍的人工去填补，在能够拥有充足的肉食供给下，人力的付出都是值得的。
看过了两三家养猪场，张启又随着畜牧司代理司长接连参观了牛羊养殖，鸡鸭鹅的养殖。
至于马匹养殖，这个一直都是张启心里的重中之重所以马场的情况他太过清楚也就没有去参观了。
如今辽地的马匹几乎是这个时代所有马匹里最好的，风行马（五代）的血脉几乎改良了整个辽地马匹的血脉。
高爆发，高耐力，这些改良出来的马匹已经没有任何明显的缺点。
但这样做也不全是方便，起码为了保证辽地战马不向外流通，民间能持有的驮兽畜力也只能在牛跟巨挽马之间选择了。
其实也是没有选择。
巨挽马的饭量不是一户普通家庭能够豢养的，所以辽地百姓家的畜力多是再度训化出来的耕牛。
这次畜牧司司长前往牧鹿人营地，也是为了获得新的马匹血脉，想要重新培育出一种适合民间使用的马。这点，其实张启心里倒是已经有了主意，只不过前些时间还在忙着战事所以一直没有进行施行。
而这次回到了辽地，畜牧司司长却也已经出发了，贸然推行自己的计划会打击这些实干家的激情，所以他打算等畜牧司司长返回后，再进行商讨。
而他要做商讨的东西，便是‘骡子’。
马，驴的杂交后代。
完全丧失繁衍能力的驮兽。
好养活，适应任何地形地貌，是十分适合民间使用的驮兽，没有之一。
坐在返回辽宁城的雪车里。
窗外的天色已经昏暗非常了。
一路上来往的车架即使是这个时候也不算少，这个时间，换班的换班，下班的下班，所以路上的车流颇多。
不过这些车架多是公共性质的官方交通，用以方便大家的上下班。
车流虽然大了些。
但张启左右却是宽敞。
这些由官方招聘的驾车员认得出张启的旗号，所以没有人敢凑到这边跟前。
一路朝着辽宁城行驶。
离城近了，路边两旁也开始有点火人点起路两侧的灯盏。
这些混合油脂的燃烧为这昏暗的道路提供了照明。
看到这些点灯人，张启不由的叹了口气。
十年了。
食用豆油的研究依旧没有任何进展。
该做的改良都已经做了，而且压榨工艺愈发精湛，几乎能够比得上后世的萃取技术。
但那股味道，始终无法消除。
去除不了豆油的异味，那它就永远无法用来食用，只能作为用以支持养殖业的副产物，工业副产物存在。
辽地也不是没有头铁硬要用这异味豆油做饭的存在，但无一例外，都无法坚持长久食用。
该试过的物理手法张启麾下的团队都已经试过了，结果依旧。
到了如今，他也差不多猜出了豆油压榨后应当是要添加一些化学试剂用来祛味。
但是何种化学试剂张启便不知道了，只能等待辽地教育系统中的化学树苗茁壮成长了。
好在大豆油如今对辽地并不是缺一不可的，相反，除了豆粕是一种极佳的饲料外。
辽地的油脂选择很多。
光是植物油的选择就不仅仅只有豆油而已。
花生，玉米这两种辽地有的作物也是可以用来提取植物油的。