天气炎热，凌熙优雅站在屋中。
口中轻咬着一支笔，把头发随意地一挽。
众人顿时眼前一亮，觉着少年这时瞧上去更觉洒脱。
固然气温酷热，但百花楼的人也没闲着，凌熙唇角微微扬起，让人先烧开一大锅沸水，有条不紊的指挥着众人做事。
“凌少，外面有人来了。”
“哦？何人？”凌熙回过眸子。
老鸨指了指外头，这些日子虽然盯着百花楼的闲汉们不少，尤其今日乃是开业的日子，镖局出动了二十多人，把周围的闲汉都弄远了一些，但是如果有马匹远远过来，二楼还是可以瞧见。
凌熙目光微凝，没想到来人居然会是白玉京等人，她轻笑一声道：“去把马匹拴起来，把白公子与司徒公子请过来。”
一个龟公立刻应了一声“喏”。
凌熙浅笑，自从来到住院后，她结识了这些少年，发现这些少年个个都是性情中人，待人真诚，与众少年在一起的时候，让她觉着如沐春风，这种感觉非常舒服。
尤其是白玉京，一直在细小之处，替她考虑到了一二。
前些日子，这些少年以为她遇到困难，也个个出手相助。
不论如何，这些男人，都是不可多得的人物，值得她深交。
白玉京徐步而来，如今他虽然在听过裴玥的话语后，知道这个少年并不需要无关紧要的帮助，但是凌少还是有着与众不同的一面，让白玉京觉着凌少与寻常人不同，后来在参与到凌氏庄子混混们的事情之后，发现这少年做事井井有条，眼光长远，一环套着一环，于是心中对凌少更加有些好奇。
这些日子项周整个人钻入到了法家的内容中去，仔细研究着如何规划一套正规的凌氏山庄的规矩，整个人已经着魔了一般。
窦竹研究恪物之术也很是用心，尤其是凌少居然给他提出了一个关于钟表的构思，他整个人都已经深入在了其内。只要凌少回到书院后，窦竹就要拿着几卷纸，寻到凌少问东问西。
就是百花楼的装潢，窦竹甚至都参与了一些，而且乐在其中，对于此地的装潢理念也很是佩服。
裴玥还是喜欢读书，对于凌少依然不冷不热，但是态度也变化了一些。
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一起进入书院的六个人中，唯有司徒雅与自己并没有太多的事情做，既然来到此地，时间诸多，那么他就索性来到了百花楼。
然而他一来，司徒雅也跟着来了，那个男人不论什么时候都是如此，喜欢凑个热闹。
然而当他与司徒雅迈入屋中后，感觉到了一股热浪袭来，司徒雅便擦了擦额头涌出的汗滴，他还从没有见过，为何厨房后面需要这么多热水。
不要说司徒雅与白玉京没有见过，就连一众厨子们也没有见过，他们并没有想到烧了开水不是为了做菜，而是为了消毒。
作为一个来自后世的人，凌熙当然格外注重卫生。
白玉京拉着司徒雅，坐在一旁瞧看着凌少，见少年先是让人将所有的炊具全部用沸水都清洗一遍，而且房屋的每一处角落都不可让油腻出现，居然在给众人灌输卫生的重要。
“凌少，烧这么多水，你真是有闲情逸致。”司徒雅不以为然的说着。
“阁下如果用餐，以为眼睛看到的干净，莫非才是真的干净？”凌熙回眸反问一句。
“难道那样不算干净？”司徒雅心中好奇。
“司徒公子广学多闻，应该知道经文中说过，佛观一碗水，八万四千虫，这些东西是我们凡夫俗子瞧不见的，也不是司徒公子觉着那么简单的。”凌熙唇边淡淡一笑。
“没想到，还有这么一说？”司徒雅接着好奇地问。
“阁下不知道的东西，还有很多。”凌熙淡笑。
司徒雅摊了摊手，他本来觉着有些无聊才跟来看了看，没想到却瞧见很多自己不懂得的事情，好吧！他承认自己孤陋寡闻了。
“凌少，这里有没有冰饮？”白玉京轻轻拉扯开领口，觉着自己已经热的透不过气来。
“我觉着肯定有。”司徒雅眸子四处转了转，接着搓了搓手。
“没有，那些都是给旁人们卖的，你们来只有绿豆汤，去给他们二人准备两份绿豆汤。”
一个妇人徐步上前端来绿豆汤，放在了二人面前，瞧着面前俊美的洛阳贵公子，妇人的面容都变红了。
凌熙淡淡道：“喝这个最是解暑，如今正午，天气这么热，二位居然还跑马过来，真是让我感动，以后这里的绿豆汤随便喝。”
司徒雅眨了眨眼睛，“真是小气，只有这个，那你不请我吃点什么？”
白玉京也轻笑说道：“我们在书院只吃了早膳，所以想过来尝尝你开业的饭菜。”
凌熙也眨了眨眼睛，“可以，一会儿开业，二位就当第一个和第二个客人好了。”
司徒雅摇着扇儿，无耻地笑道：“凌少，我们洛阳三少已来了两个，而你这里也是蓬荜生辉了。”
凌熙嗤之以鼻，“倘若来了三个，我会把你们全部赶走。”
司徒雅挑了挑眉，接着忍不住笑了起来，“我忘记了，你凌家与袁家如今倒是水火不容的。”
白玉京这时已经抬手端起白玉瓷盏，方才用开水烫过了的东西，他觉着很放心，目光一瞥，绿豆汤的色泽却是微微泛红的，品尝了一口，居然是清凉与甘甜的味道，十分解暑，最下方的绿豆居然冻成了四四方方的冰块。这个少年做事情真是想的周到，却不知凌氏阿熙在里面究竟出了多少力？
等到把所有的炊具都烫洗完毕后，百花楼的马车已经穿梭过百里乡的大街小巷，远远而来。据说采购了诸多的蔬菜，还有一些鸡蛋牛奶之类的，而且做事的人都是孩子，这些青楼女子的孩子们有些已经八九岁了，虽是半懂不懂，但是他们很是听话。
他们都各自按照凌少吩咐他们的事情，去凌家庄子把食材都带来了，而且在周围的农庄采购一些便宜的菜，这些孩子第一次出去做事，面上洋溢着欢愉的笑意，因为他们不再是妓女的儿子了。
凌少派人把运来的货物全部检查了一遍，发现这些孩子们做的很好，有些从凌氏山庄那里弄来了鸡蛋，一个也没有打烂，还从地里收来了其他的蔬菜，价位要比其他地方便宜很多，这已经相当不错，足以证明这些孩子能力并不是很差，日后可以让他们去书院读书，每逢凌熙提起这些，那些个青楼女子都是感恩戴德。
安排好一切后，伙夫们开始按照凌少说好的菜谱开始动工。
都说“君子远庖厨”，实际上凌少也是如此，只是在远处指点他们一二，让每一个大厨都注意把指甲修剪干净，而且要时常洗手。
百里乡的百花楼，这处场所算是此地一个小小的中心，占据了一个不错的地势，每天都有诸多的人往来此地。
这小小的百里乡，周围开设的酒楼说多不多，说少不少，也就是四五家，距离百花楼近的也有两家酒楼。
凌熙知道但凡有银子的，而且家境殷实的人，除了宴请朋友，不一定喜欢进出酒楼。
外面那些街道上，时而有小贩儿摆着小面摊，还有提着竹篮卖着水果或者其他的饮食。
小摊小贩们的吃食，味道不佳，而且很不讲究干净。
有些人吃了回去，也就生了病。
百里乡一般的人家还是讲究一些，而且百里乡这里靠近洛阳城，也有上百多年的悠久历史，许多房舍是早几十年盖起来的，有钱人家住的近，没钱人家距离此地住的很远，平日干完活不包吃住，一路上走回去，走的也饿了，所以偶尔会选择路边摊。
临近午时，在百里乡诸多街道站着几个穿着干净整齐的男子，每个人手中都拿着纸张，站在那等着路人过来，但凡看着穿戴不错的人，就把纸张送去，热情地招呼道：“百花楼今日开业，此地吃饭一律一口价，童叟无欺。”
“百花楼？价位怎么说？”
“老人小孩十文，妇人十五文，男人二十文。”
“这些钱不贵，可是能吃什么？”
“只要交了钱，里面的食物可以随便吃，有面食米饭包子大饼甜点，还有几十种菜色，还有各色的冰饮，干净卫生放心，想吃什么自己拿，管饱，还请各位客官赏光。”
众人闻言，交头接耳，没想到百花楼竟这么快开业了，而且价格真的只有十几文二十文钱？
百花楼的名声如今已经是一传十十传百了。
很多人都知道百花楼的事情，但多数都是当作一个笑谈。
纸张发到了每个人的手上，众人的目光立刻看去，看到那纸上面没有什么字儿，毕竟多数的百姓并不认得字的，上面都是图画，而且绘制的也只是精致的饭菜，上面不知用什么画法勾画着饭菜的图画，而且整个街道上开始弥漫着饭菜的香气。
这时候正是晌午，众人腹中都有点空，闻着这饭菜香气，再加上这纸张上的图画，反正也是要去买些吃食，既然闲来无事，就去尝一尝也不损失什么，不过才二十文钱。
一人笑道：“既然只要二十文钱，就是试一试也可以。”
另一人道：“那我也跟着去，一起尝尝鲜。”
“如今，很多的酒楼根本就不会给我们卖二十文钱的东西，一去就要点个一桌儿，瞧瞧这纸张上的菜色，种类这么多，二十文钱居然随便吃。”
“是啊！二十文钱在一家酒楼都甚至买不上一道像样的菜色。”
“百花楼这是准备亏本买卖啊？”
“无所谓，反正亏的是他们，又不是我们，大家去吃，以后没有机会了，岂不是可惜了？”
如今，街道上香气浓郁，这就是百花楼最好的招牌。本地人从没有闻到过如此好闻的饭菜香气。
有些人虽然没有看到过传单，但由于气味的缘故，也一同走了过来，众人互相打问了一下，就知道此地百花楼开业了。
百花楼本来就是百里乡中唯一的青楼，而此地无人不知无人不晓，所以说众人径直就可以找到。
然而，如今的百花楼已经和以前的不一样了，大堂就是大厅，所有的人都在那里用膳，二楼如今改为了厨房重地，但见此地外面挂着漂亮的菜色旗帜，每个旗帜都是绘着不同的菜式。
而且在门前竖起一个一人高的大牌子，上面写着二十文一位，不得浪费。
走过去之后，众人发现这里用的是琉璃一般的窗子，这种窗子价值不菲，可以从外面瞧见里面，而且所有的菜色都可以从琉璃这里瞧见，里面的人也看的是清清楚楚。
而且还有两个俊美的公子坐在里面慢慢品尝着膳食，此二人就是白玉京与司徒雅了。
此地哪里有传言中路边摊的感觉，这地方真是干净，而且比周围任何一家酒楼都要漂亮，让人坐在里面就有种享受美食的感觉，而且里面有几个妇人穿戴着一模一样的衣衫，腰间系着白色的围裙，正在那里忙碌招呼众人。
以前几个青楼乐师在角落里弹奏着雅乐，桌前还摆放着花束。
有人坐下来好奇的一捏，发现都是绢花做成的，足够以假乱真。
琉璃柜台下面的几十个白瓷大盆，都冒着腾腾的热气，在这个位置，饭菜的香味更加浓烈，几位龟公也换了一身衣衫，不住的招呼客人们里面请。
吃饭的地方围着一个圈儿，中央居然摆放了灶台，灶台上有透明盖的硕大蒸笼，一个摆满了包子饼子，另一个则是奇怪的五色米饭。
烟囱水汽不断的冒出，显然是不断在烧着水的，天热，里面不停地供应着各种汤水，有两个壮健婆子不停的为众人奉上碗盘。
一进屋子，接着有人用二十文钱换了个牌子。
然后那人把牌子后的数字一看，很快寻了自己坐的位置，这时候有人立刻在桌前放了一个沙漏，告知他们可以端着碗筷去选自己想吃的东西，旁侧都有人看着他们，若有不懂得的地方就指点一二，顺带看着是不是有人刻意浪费了食物。
而且不时有人提醒，记得用膳的时间，只有一个沙漏的时间。
这个沙漏是凌熙与窦竹计算好的，只有三十分钟。
如果超出了这个时间，还要再交一次钱。
此地的环境甚好，没想到这里居然位置是互相隔开的，虽然不像酒楼拥有各自的雅间，但是这里每个方桌都是一个空间。
一个方桌配四个椅子，而且前面与后面两个椅子都是背靠背的，有精美的挡板遮挡住。那椅子上面也不知道是什么，包着厚厚的一层棉布，棉布的上面铺着软软的垫子。坐上去是有弹性的，非常舒服。
此地，最多有七八个人的桌面位置，多数是四个人的位置，当然还有两个人的座位。
当然他们并不知道，这是按照后世快餐店的设计来做的。
这种天气，农人地里还有诸多的菜，凌氏山庄的农田如今还没有完全生长出来，虽然这些菜，寻常的人家都可以耕种上，可是一看就知做的非常用心，众人并不知道这些与水煮菜不同，而这些都是炒菜，但闻浓郁的香味从里面冒出来，真是令人食指大动。
更精彩的是那十个肉菜，居然是珍珠般大小的丸子，里面有白菜还有黑色的不知名的东西，上面标识着木耳白菜丸子，里面酸中带甜的味道吃着就让人开胃无比。
而且还有什么卷心菜回锅肉，豌豆炒肉……
其中有四四方方的小肉块，指甲盖的大小，而且众人第一次闻到这么香的气息，颜色红彤彤的，上面标识是红烧肉。而且里面放了八角大料，这些本来都是当作中药用的调味料，已被凌熙彻底拿来炮制美食，此时闻上去都是浓郁的香气。
饥肠辘辘的客人们已经垂涎三尺，站在店中的伙计声音更是清脆：“大家随意选，诸位想吃哪样吃哪样，不过只有一个沙漏的时间，到了时辰可就要走人了，这段时间大家可以随意吃。”
“大家走过路过不要错过，三十种素菜，二十种加肉的菜，主食十二样，各种各色的汤，还有冰饮！”
瞧见了里面所有的膳食，众人们把指头都含在口中，瞧得如痴如醉，个个都惊呆了，原来所谓的二十文管饱，就是这样吃的。
这些种类，每一样菜在外面都价值不菲的，而且合起来完全可以凑够不同种类的席面。
甚至比起那些三两银子的席面不知要好了多少倍。
众人眼大肚小，端着盘子，接着用木勺舀起菜色，每种都恨不能满满的来一大勺，每一样都尝个一遍……
客人们如今早已经收起了看热闹的想法，生怕晚了一会儿好吃的被旁人给抢走了去，有人也一边吃一面盘算，这牛肉都要五十三文钱一斤，如果光是吃肉就已经很实惠了，而且这里的味道根本就是罕见的，这本钱不知花费多少，而且米面也是不便宜的，这饼子里还有肉馅子，味道美极了，米饭居然是五种颜色的，委实太罕见了。
众人本来觉着蔬菜没什么可吃的，后来发现这些菜色做的太特别了，那些红色的不知是什么东西居然和鸡蛋炒在一起，还有虾米与冬瓜火腿炒出来的也是格外美味儿。
那些汤都是熬出来的鸡汤，鸡肉不知用什么汤汁凉拌的，又辣又麻，细细切丝，爽口好吃。
更关键的是这里干净，而且环境好，用过的盘子都送到了后院，有人好奇的追去看了看，发现清洗之后，居然是用滚水烫过的，真是放心。
再说，此地并不是什么路边摊，而且不用包席，不用点满一桌子的菜色，就可以尝到诸多种类的美食。
大家虽然不是富贵闲人，但是也不缺二十文，关键是太实惠了！环境实在是太好了，比在酒楼还要好，大家自然觉着满意，以后就来这里吃了！
而且外面洛阳城才有的冰饮，居然也在这里售出，用过膳食之后还可以吃一碗冰饮。
其中的好处，真是数不胜数。
临近中午，周围的路人个个都来到了百花楼，本来开始是随意来看看的，但是只要瞧见了里面的情形，没有人不进去用膳的。
最后百花楼生意火爆，厨房不得不及时又加了几十次菜，在外面又设了些临时的凳子桌子，真是座无虚席。
就在短短的一个时辰内，居然来了三百多个客人，每人二十文，众人刚走一批，接着又接待了另外一大批客人，来来往往的诸多，凌熙在心中算了下，四个时辰下来，已经有一千多个客人，二十四两银子，已经赶上本地酒楼一日的收入了，而且本钱比起那些酒楼要低更多。
第一日，凌熙本来已经做好了亏本的打算，没想到居然来了这么多的人。
日后，客人可能会少一些，但是真正盈利的项目并不在此。
当然，吃惊的人并不止凌熙，外面那些酒楼的伙计也凑着热闹看了半晌，个个心中惊叹，他们都是在酒楼里做了多年生意的人精，没想到居然看到这么奇怪的铺子，而且第一日就已经到了客人爆满的程度。
本来看到一个十几岁的少年要做什么餐饮，他们都是鄙夷不屑的，尤其是听说二十文钱可以让一个人管饱，都在心里嗤笑，但是没想到居然这是真的，这少年真的做到了这一步。
今天开业之后，众酒楼的人还准备假装过来捧个场子，没想到根本轮不到他们过来了。
如果不是有要事在身，这些伙计也很想进去一饱口福。
待到那些掌柜听到伙计们的禀报，也终于不淡定了，立刻跑过去瞧了瞧，瞧见这一幕后都个个惊呆了！这里竟是火爆成这般模样？
白玉京站在一旁，扫了一眼凌熙，语气淡淡的说道：“凌少，在下已终于知道何谓一屋不扫，何以扫天下了？”
凌熙浅笑，“也不能完全这么说，三百六十行，行行出状元，我觉着有些事情只要做好了，也就可以一直做下去，而且乐在其中。”
司徒雅微微颔首，目光看向凌熙，久久不能转移视线。
少年的长衫被风缓缓扬起，美轮美奂，俊美无俦，真是极美。
他名为洛阳三少之一，虽然很有才气，但骨子里却是有些纨绔。
但是这次他来到了清凉书院，却发现了此地很多与众不同的地方，让他把玩世不恭的心思收敛一些，虽然开始司徒雅并没有过去帮凌少什么，但是对于凌少这些想法，却是感觉到非常震惊，当然，他心中也隐隐有一些触动。
原来一个人努力做事，也是可以从中收获快乐的。
而那些个官家子弟，整日里死读书，人生道路都由家人为他们安排好了，个个过的如行尸走肉一般，也真是无趣得很。
他第一次开始认真的审视自己的人生，对酒当歌，人生几何，似乎这些都不是自己想要的东西。
尽管他司徒雅在任何书院都是出类拔萃的人物，来到清凉书院只是随意来玩耍一番，然而无心插柳柳成荫，在这里他再也没有去参加什么文会，也不去和那些才子佳人们一起吟诗作赋，甚至眼中看到了自己以前没有看到的东西，眼界也开阔了很多。
就是白玉京这些日子也从来不看什么四书五经，这个男人与凌少随意谈论过几次之后，居然开始学习了兵法，显然是准备走白千风的老路线了。
总之白玉京就算不想打仗，但是也要日后统领一方的势力，日后河北一带都是白千风的嫡系，他相信白玉京从此以后也会拥有不凡的势力，在乱世之中能有一股强大的势力，比起那些皇都中的文官不知要强悍了多少。
项周这个人也渐渐不再无所事事，他初来乍到的时候虽然立着志气，但是骨子里却有一些颓废。
在项家很少有人赏识项周，甚至他是个看着厉害，实际是被人暗中欺负的孩子。
据说来到了洛阳，家中二房的几个人都在看他笑话。
如今的项周，平日居然喜欢喝茶，一面喝茶一面想着诸多的法论，这个人显然有向着文臣的方向发展，是个性子类似于商鞅的人，不过凌少却劝说项周法制虽严厉，却不可太过，否则会有商鞅车裂的后果，项周对于凌少的话很是在意。
每一个人来到书院后都开始变化了，裴玥此人也许变化不大。
不过司徒雅发现，这个人暗中似乎与裴家常常通信，把书院中的一些事情看似随意地说了出去，却不是无的放矢，似乎也是受到了凌少什么灵感方面的启发。
凌少对于裴玥也是敬而远之，与裴玥保持了一段距离。
总而言之，来到书院，能认得凌少，实在是一件很有趣的事情，奇人必有奇行，至少以后绝对不会无聊不是？
司徒雅摇着扇儿，轻轻品尝着冰饮，唇边带着淡淡的笑意。