等到张父跟张母放下筷子的时候，十六个大碟已经空得差不多了。苏恬恬看着那些空碟子很有点咋舌，虽然饭店的菜一碟子的量都很少，可是这么多碟，也算是不小的饭量了。
十六个大碟一空，订好的烤鸭还没上来，几人就只能各自收敛自己的情绪喝着自己面前的汤。
张母吃完了，觉得肚皮饱了八分，一抹嘴巴就道：“味道也是一般般了，哎！量还少。”
众人都静默了一会，这才继续举杯。“还没给您敬过酒呢!这一杯酒就祝二老身体康健。”
张母还没反应过来，正在挑小菜吃呢！被张父捣了一下这才醒过神来，连忙跟着站起来，举杯喝酒。
早先的那一点谨慎在众人都有意无意的吹捧的态度下就不那么谨慎了，让酒精一冲，人就更晕了头。
谁说他们是乡巴佬的，现在连那么有名的萧总裁都要给她敬酒哩！张母见识不多，见过萧铭天上电视的采访，就觉得这个男人是非常厉害的。现在有一个这么厉害的人都要给她敬酒，她高兴得人都要飘起来了。
胡海打眼一看，就知道张母已经到了什么地步，眉毛一挑就上前继续敬酒。“张妈妈，我可得单独敬您一杯酒，张远就是我的兄弟，他妈就是我妈，以后您有什么事情都能来找我，来，我先敬您。”
张母手都快挥舞成帕金森症了，“哎哎哎啊，这是哪里说得，哪里说得，不敢当不敢当。”嘴里说着不敢当，脸倒是越发的红了。“哎哎，你这孩子咋这么多礼呢！这个咋说呢？你放心，你就跟我家阿远一样哈，一样。”
张远脸上觉得有点发烧，不知道是先该拉住张母的手呢？还是揽住胡海。胡海瞟了张远那极其不好意思的样子一眼，又跟张母敬了杯酒，这才坐下。
真是歹竹出好笋啊，也不知道张远上辈子是做多了好事还是做多了孽，摊上这么一家人。
胡海刚坐下，包房经理就送了烤鸭上来。这里的烤鸭都是现做的，上来的时候还是热气腾腾。这里的烤鸭很讲究，一般都是厨子跟着一起上菜。过来上菜的厨子正好是熟人全大师，大成酒店的大灶。
全大师做的烤鸭都是现成的一整个上菜，他得跟着一起，先给客人看看烤鸭的肥度，再在客人面前将烤鸭一点点的片下来，片完后再将骨架放入汤水中煮汤。
片好的鸭肉全大师再一片片的整齐的摆上桌，摆出来基本还是一个完整的鸭型，这一手，在这当地，也就全大师一个人有这个手艺了。
鸭子上桌后，服务员再将各式的配菜也一一的摆上桌，就是
有名的鸭子三吃了。这三种的吃法讲究颇多，因为烤鸭的独特美味一半在烤制，另一半在吃法。
胡海跟全大师道过谢，这才跟张家父母介绍起这道烤鸭。“伯父伯母，这就是大成最有名的烤鸭了，来这里吃饭的，十个有八个是冲着这个来的。不过这里的烤鸭有限制供应，很不好订的，今天也是托二老的福，我也能解解馋了。”
烤鸭一进来，那股独特的香味就基本征服了张父张母。前面的菜都好吃得让人吞掉舌头，这个主打菜，还不知道怎么美味呢！不过越是这样，张父张母越是不会露怯。
张父故作不屑的看了眼鸭子，偷偷咽了口口水，就转过头去。张母学着张远的样子拿餐巾擦擦嘴角的口水，这才开口道：“哎，吃这个还用到这种店里来吗？我们那也有这个，这东西就是香，其实味道不咋地。”
张母是真的觉得这东西就是闻起来香，她们镇子头就有好几家卖烤鸡烤鸭的，18元一只，便宜，味道重，香，很多人都买回去解解馋，但是实际上吃起来也就一般般。
“好了，妈，你就等着吃吧！这里的东西跟外面的不一样。”张小妹明白张母的意思，可是大成的东西能跟外面的路边摊一样吗？这种话说出来真是让人难堪。
张母对于张小妹拆台的行为很是不满，特别是在别人面前，那是打她的脸。张母眼一瞪，刚要开口骂小妹一顿，长长面子，被张父大手一按，反应过来，压住了火气。“那就等着吃吧！一点子烤鸭，能有多好吃，还得找个人来片。”
胡海也不在意张母的话，继续介绍道：“不是这边不上整只的，是大成他们做的烤鸭比起一般的填料填得更久一点，也就更肥。自己片的大块的直接啃着吃，会非常油腻。所以大成的厨师上菜都会跟着来片，片得也比一般的店里要薄一点。
伯母，你看看这个鸭油，肥吧！这一口下去，那嘴里就是汁水跟油水，再加上烤鸭的香味，味道真的是一绝的。
而且大成跟其他店不一样的地方，就在于他们的吃法了。他们的三吃跟外面的完全不一样，搭配的都是不同的作料。
第一种用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，这是最通常的吃法。
第二种就得是我们当地比较爱好的吃法了。蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特。但是这种呢吃起来是口味很重的，所以一般是我们本地吃老了的爱这么吃。伯父伯母也可以尝试一下，不喜欢，咱们就吃第三种。
第三种就是给不喜欢口味重的人准备的了，有些人不喜欢吃葱、蒜，却喜欢将又酥又脆的鸭皮。那也好办，蘸了细细的白糖来吃。即解油腻，又有风味。”
说完，胡海示意服务
员上前，这里是不需要自己来卷饼的，一般两人中间就会站一个服务员上来为他们卷饼，直到不再吃烤鸭。“伯父伯母，你们想吃什么就跟她们说，她们会帮您配好的。”
张家父母原本还在故作矜持，张母一看服务员给她卷的鸭子就撇嘴，“也不是那么肥吗？一般般。”可是等到卷好的鸭子一进嘴巴，让服务员慢慢的卷来吃，可是吃了几个怎么都停不下自己的嘴，又嫌弃服务员服务得太慢，夫妻两人干脆自己来卷。
很快，苏恬恬他们又见识了一场跟之前的扫荡一模一样的场面，很快，桌子上的烤鸭就空了。“你应该定一个大一点的鸭子。”苏恬恬最近也有点馋了，面对着香喷喷的烤鸭，她也是有点怨念的小声嘀咕。
胡海百无聊赖的吃着辣萝卜，“我怎么知道他们这么能吃，我也饿啊，一桌子菜我就没吃多少。”张父张母夹菜时都没注意身边有公筷，或者都没想过要使用公筷，基本他们夹过的菜，其他人就下不去筷子了。
等到张父张母满足，一大盘子的烤鸭已经声明都没有剩下了。其他人都望着盘子空叹，萧铭天悄悄在苏恬恬耳边道：“别愁了，宝贝，我已经订了一个打包了。”
胡海一看苏恬恬那嘴角含笑的样子就觉得很可疑，诈了她一下。“不许吃独食。”
苏恬恬惊讶的看了胡海一眼，“你怎么知道。”萧铭天的声音很小啊！
胡海鸡贼的笑了起来，萧铭天那个爱妻狂魔的方式是很好掌控的，基本这方面是一猜一个准的。“我也要吃。”
苏恬恬很是鄙视他那有奶就是娘的样子，“行行行，一起吃行了吧！”兔崽子就会乘火打劫，她的烛光晚餐没了，不过烤鸭作为烛光晚餐的主菜好像有点怪怪的，那干脆一起吃算了。
张父张母吃饱了，这才放下筷子，餐巾已经被擦得满是油腻，可是双手还是很脏，两人干脆抓起桌布擦了起来。擦干净以后，张母才撇撇嘴道：“这东西这么油，吃了对身体也不好。”说这话时，她嘴上的酱汁还跟着嘴巴一动一动的。
胡海笑了一下，说到吃这块可是他的强项。“伯父伯母放心，我们吃的烤鸭跟大葱、大蒜、黄瓜条等混在一起了，这些可以起到平衡酸碱的作用，维生素C及膳食纤维等，可以使胆固醇下降和纤维蛋白质溶解活性升高，帮助消化。所以不用担心它太油了，大成也考虑到这一点了。”
张母这才作罢，可又实在不甘心，“味道跟镇子上的也差不多了。也就你们当个宝。”
众人沉默了一下，张小妹手气得直抖，端碗吃饭，放碗骂娘，大概就是这样了。刚刚被萧铭天他们好好招待了一顿午餐，怎么样都应该是谢谢的，而不是这样的冷嘲热讽，这根本就不是做客的礼仪。难不成以前父母走亲戚的时候也是这种做派，不可能的，他们这是故意的。看张小妹气得脸都红了，张远连忙压住她的手。
（本章完）